Ιουλίου 16, 2018

ΕΞΟΔΟΣ

Ένας bartender, 3 αρχιτέκτονες, μια φοιτήτρια και μισός Γερμανός είναι αρκετοί για να σου φτιάξουν ένα νόστιμο βαυαρέζικο Beer and Cocktail Restaurant…Έτσι απλά, δημιουργήθηκε πριν λίγους μήνες το Bock Beer and Cocktail Restaurant στου Μακρυγιάννη.

Με μοντέρνα αισθητική, με πρωταγωνιστές το τούβλο και το ξύλο, το βιοτεχνικό εργαστήριο ταπετσαρίας αυτοκινήτων που στεγαζόταν στον χώρο, έγινε αγνώριστο, ζεστό και άνετο.

Το παλιό κτήριο του Μεσοπολέμου στην οδό Σπύρου Δοντά 9, φιλοξένησε ιδανικά το όμορφο Bock και προσκαλεί καθημερινά τους φίλους της γερμανικής κουζίνας να δοκιμάσουν νόστιμες λιχουδιές και καλά ποτά.
Το μενού είναι επηρεασμένο εμφανώς από τη βαυαρέζικη κουζίνα και περιλαμβάνει ανάμεσα σε άλλα, διαφόρων ειδών λουκάνικα, αργοψημένο χοιρινό κότσι, ξινολάχανο, ραβιόλια με ανάμικτο κιμά και σπανάκι σε ζωμό και φυσικά, το αγαπημένο γερμανικό ψητό ζαμπόν, γνωστό ως Leberkaese.

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη βόρειο-ιταλική συνταγή μοσχαρίσιου Ossobuco με σάλτσα λαχανικών και λευκού κρασιού, καθώς και το τρυφερό rump steak με καραμελωμένα κρεμμύδια.

Από μπύρες, στο Bock θα βρείτε πέντε διαφορετικές βαρελίσιες και μια μεγάλη ποικιλία σε μπουκάλι, ενώ τα cocktails εδώ είναι ένα από τα δυνατά χαρτιά του μαγαζιού, εμπνευσμένα από τον συνιδιοκτήτη Δημήτρη Κληρονόμο.

Πληροφορίες: Σπύρου Δοντά 9, Μακρυγιάννη (Ακρόπολη)

http://www.clickatlife.gr

ΕΞΟΔΟΣ

 Η ταβέρνα στο κέντρο με την αυλή που θυμίζει πλατεία χωριού -Οτι και να παραγγείλεις πληρώνεις 15 ευρώ

Στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου, μόλις στρίψεις από την Εμμανουήλ Μπενάκη, νιώθεις σαν να μπήκες σε χωριό. Ελιές, μουριές, μποστάνια και η ιστορική ταβέρνα Ροζαλία που βρίσκεται στο πόστο της από το 1978. Ιδιοκτήτης της ο Αχιλλέας Σεβαστόπουλος που ξεκίνησε την επιχείρησή του οικογενειακά και έφτιαξε μία ανθισμένη αυλή στο κέντρο της Αθήνας που διψάει για «πράσινο».

«Η Ροζαλία άρχισε να λειτουργεί 37 χρόνια πριν, στο ισόγειο ενός νεοκλασικού της οδού Βαλτετσίου, στο νούμερο 58, απέναντι από την τωρινή αυλή» λέει ο Γιώργος, φανατικός ποδηλάτης και τωρινός διαχειριστής του μαγαζιού, μιλώντας στο Popaganda.gr.

«Το όνομά της «έρχεται» από μια γυναίκα θρύλο που έμενε στο υπόγειο, κάτω από την ταβέρνα εκείνη την εποχή. Την έλεγαν Αυγουστίνα, κυκλοφορούσε στα Εξάρχεια χωρίς να γνωρίζει κανείς την ιδιότητά της και ήταν ο φόβος και ο τρόμος των παιδιών της γειτονιάς. Ώσπου μια μέρα, εξαφανίστηκε χωρίς ίχνη κι έγινε το μυστήριο των Εξαρχείων.

Χρειάστηκαν κάποια χρόνια να περάσουν για να μάθουμε πως η εν λόγω κυρία ήταν κατάσκοπος της Ελλάδας κατά των Γερμανών (καταδικάστηκε σε θάνατο για περίθαλψη και απόκρυψη Βρετανών κατασκόπων και Ελλήνων αντιστασιακών) με κωδικό όνομα «Ροζαλία» εξού και το όνομα της ταβέρνας μας –τιμής ένεκεν».

Μόλις καθίσεις στο τραπέζι, σου φέρνουν ένα δίσκο με 16 πιάτα -σαλάτες και ορεκτικά, ενώ στη συνέχεια η φάση επιβάλλει ψητά,ενώ ως προς τα γλυκά εδώ θα φας την παστούλα σου με σοκολάτα-φράουλα, παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα και χαλβά σιμιγδαλένιο, όλα σπιτικά. Η τιμή κατ' άτομο είναι 15 ευρώ.

http://www.iefimerida.gr

ΕΞΟΔΟΣ

Ανθισμένα δέντρα και λουλούδια που μοσχοβολάνε, χρωματιστές καρέκλες και τραπέζια κι ένας κήπος που που μας θυμίζει τα παλιά.

Στην καρδιά της Νέας Φιλαδέλφειας, ο Λεμονήκηπος καταφέρνει να μας ταξιδέψει σε μία άλλη εποχή όπου οι δροσερές αυλές και οι απλές παραδοσιακές γεύσεις κυριαρχούσαν. Το μενού κινείται μεταξύ παράδοσης και μοντέρνας κουζίνας, δίνοντάς σας την ευκαιρία να απολαύσετε ελληνικές γεύσεις σε δημιουργικές παραλλαγές.
Δοκιμάστε τα παραδοσιακά ελληνικά και μεσογειακά πιάτα του κι ανακαλύψτε μόνοι σας τις «πειραγμένες» γεύσεις και τους νεοτερισμούς του σεφ που θα σας ξαφνιάσουν ευχάριστα. Οι παραδοσιακοί μεζέδες, αλλά και τα πιάτα της σχάρας και της κατσαρόλας μάς θυμίζουν σπιτικές μυρωδιές.

Συνδιάστε τα μ'ένα κρασί από την μεγάλη ποικιλία ελληνικών κι όχι μόνο ετικετών.


Η όμορφη αυλή του Λεμονόκηπου με τα καλοκαιρινά χρώματα κι αρώματα είναι το χαλαρωτικό περιβάλλον που ψάχνει κανείς για να φάει με φίλους κι οικογένεια, για ένα επαγγελματικό ραντεβού ή για να γιορτάσει κάποια χαρούμενη στιγμή της ζωής του. To ανακαινισμένο αρχοντικό του '30 κι η αυλή του φυσικά έχει αξιοποιηθεί με τον καλύτερο τρόπο και στεγάζει καλοφαγάδες σ'ενα χώρο που μοιάζει βγαλμένος από σκηνικό παλιάς ελληνική ταινίας.

Τα πάντα είναι ζωγραφισμένα στο χέρι με αγάπη και μεράκι, από τις καρέκλες και τα τραπέζια, μέχρι και τα τζάμια. H ευχάριστη μουσική στην κατάλληλη ένταση ολοκληρώνουν την ατμόσφαιρα για μια ωραία βραδιά -ή και μεσημέρι.

Info
Αγίας Τριάδος 11 & Επταλόφου Νέα Φιλαδέλφεια,  τηλ. 210 2588611

ΕΞΟΔΟΣ

Στον πεζόδρομο της οδού Δελφών στο Κολωνάκι, ο Ιπποπόταμος επιμένει στο παλιό καλό ροκ και επιστρέφει ανανεωμένο για να σας δροσίσει φέτος το καλοκαίρι.

Ο Ιπποπόταμος αποτελεί μια κλασική αξία από το 1978 και τώρα, μετά από μια δίμηνη ανακαίνιση, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του για να σας φιλοξενήσει στα δωμάτιά του.
Απολαύστε παγωμένη την θρυλική του σανγκρία , αλλά και 28 ετικέτες μπύρας, μπύρα draught, πίτες με guacamole και λαχταριστό Virginia ham με πορτοκάλι, όλα χειροποίητα.

Δοκιμάστε ένα Ιπποποταμάκι, ένα raquiri ή rakito -όλα με βάση τη ρακή- στην αυλή του Ιπποπόταμου και στον πεζόδρομο της Δελφών.

Ο Γιάννης Παναγιωτάκης, ο Γιώργος Ζερβός και ο Άλκης Στεφάνου, οι νέοι οικοδεσπότες, γνωστοί παραγωγοί του ραδιοφώνου που λατρεύουν τα «ταξίδια» στις δεκαετίες του ‘50 και του ‘60, τον κινηματογράφο, το φως της μέρας και τη μαγεία της νύχτας, θα μας προτείνουν καλή ροκ, τζαζ, σόουλ και φανκ μουσική, από τα decks του Ιπποπόταμου, από νωρίς το πρωί μέχρι… νωρίς το πρωί.

Αν θέλετε κι εσείς να βρείτε τον κρυμμένο ροκ χαρακτήρα σας, ελάτε μια βόλτα από τον Ιπποπόταμο.

Πληροφορίες: Ιπποπόταμος, Δελφών 3β, Κολωνάκι, 2103634583

 

ΕΞΟΔΟΣ

Τι συμβαίνει όταν ταλαντούχοι άνθρωποι ενώνουν τις γνώσεις και τα ταλέντα τους; ένα μινιόν μπιστρό στο κέντρο της Αθήνας που σε στέλνει κατευθείαν στο Παρίσι. Ο Απόστολος Τραστέλης (Σπονδή) υπογράφει το μενού, ο σεφ Δημήτρης Σταμούδης ζωγραφίζει στην κουζίνα, η σκηνογράφος Αθανασία Σμαραγδή αποδίδει με ακρίβεια το σκηνικό ενός φινετσάτου παριζιάνικου bistrot. Το Bistrot le Mignon άνοιξε πριν τρεις μήνες τις πόρτες του στη Χάρητος και έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις για την ενδιαφέρουσα μείξη κλασικής και σύγχρονης γαλλικής κουζίνας.

Η μικρή, ατμοσφαιρική σάλα δικαιώνει απόλυτα το όνομα Bistrot le Μignon: λίγα τετραγωνικά που χωρούν όμως πολύ φινέτσα. «Ceci n'est pas un Magritte». Η διασκεδαστική παραλλαγή της γνωστής φράσης του Magritte στο μεγάλο καθρέφτη παραπέμπει στη γενέτειρα του σουρεαλισμού στις αρχές του 20ου αιώνα, ενώ σταθμοί του παρισινού μετρό γραμμένοι με χρυσά γράμματα -Concorde, Alexandre Dumas, Voltaire- υπενθυμίζουν διαρκώς ποια είναι η απόλυτη γαστρονομική πρωτεύουσα. Το vintage περιβάλλον με τα μαρμάρινα τραπέζια και τους δερμάτινους καναπέδες συμπληρώνουν νοσταλγικές λεπτομέρειες όπως η θήκη μιας παλιάς ραπτομηχανής αλλά και κλασικές γαλλικές μελωδίες (συχνά ζωντανά).

Η κουζίνα προτείνει κλασικές γαλλικές σπεσιαλιτέ με σύγχρονες εμπνευσμένες παρεμβάσεις. Το μενού ξεκινά με σούπα ημέρας και μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά: Ζεστό φουαγκρά με πουρέ μήλου, αυγό ποσέ με μπέικον σάλτσα κόκκινου κρασιού και μανιτάρια και κλασικό μοσχαρίσιο ταρτάρ. Το Σαββατοκύριακο το μεσημέρι, κροκ μεσιέ και κροκ μαντάμ - τα τυπικά εδέσματα των γαλλικών bistrot- που σπάνια κανείς μπορεί να απολαύσει στην Αθήνα. Στη συνέχεια, ανάμεικτη σαλάτα λαχανικών και μυρωδικών με λαδολέμονο τρούφας, ζεστή σαλάτα Nicoise με ελαφρά ψημένο σολωμό και μελάτο αυγό σε κρούστα μυρωδικών και αντρεκότ Café de Paris με λεπτοκομένες πατάτες τηγανητές. Ενδιαφέροντα επίσης είναι τa ψητά χτένια με πουρέ κουνουπιδιού και αφρό λεμόνι, το μοσχαρίσιο φιλέτο Ροσίνι με φουαγκρά και σάλτσα πόρτο και τα μοσχαρίσια μάγουλα μπουργκινιόν με αφρό πατάτας, τα οποία αργοψήνονται για 3 μέρες πριν φτάσουν στο πιάτο μας.

Όλα αυτά φυσικά υπό τη συνοδεία κρασιών, ελληνικών και γαλλικών, αντίστοιχου επιπέδου.

Bistrot Le Mignon,
Χάρητος 39Β, Κολωνάκι, τηλ. 210 7242717

ΕΞΟΔΟΣ

Πετράλωνα- Κουκάκι: Αυθεντικά, εναλλακτικά, υπέροχα!
Δύο γειτονιές που θυμίζουν έντονα παλιά Αθήνα ενώ παραμένουν από τις πιο... εναλλακτικές της πρωτεύουσας. Τα τελευταία δύο χρόνια δεν σταματούν να κερδίζουν φίλους και να εξελίσσονται. Κουκάκι και Πετράλωνα έχουν πολλά να σου πουν!


Κουκάκι είναι...

- μια γειτονιά κάτω από το λόφο του Φιλοπάππου, που συνορεύει με τα Πετράλωνα, τον Νέο Κόσμο και την Ακρόπολη, διασχίζεται δε από τη Συγγρού. Βολεύει να πας με το Μετρό, να σταματήσεις στη στάση του Φιξ και να διασχίσεις τον πεζόδρομο της Δράκου με τις προσεγμένες επιχειρήσεις που είναι ιδανικές για «γρήγορες» κυρίως στάσεις.

- τα αρχοντικά κάτω από το λόφο. Σου δίνουν την αίσθηση μιας άλλης, λατρεμένης Αθήνας, είναι τα περισσότερα αναπαλαιωμένα κι ενδέχεται στα παραθυρόφυλλα τους να δεις τον Μίκη Θεοδωράκη να χαζεύει τον Παρθενώνα, τη Χαρούλα Αλεξίου να σιγοτραγουδά, τον Γιάννη Μπέζο να ετοιμάζεται για το θέατρο ή λίγο πιο κάτω τον Άρη Σερβετάλη να βγάζει βόλτα το σκύλο του.

- ο πεζόδρομος της Ολυμπίου. Το πρωί για ελληνικό, εφημερίδα και χαλαρές κουβέντες, το μεσημέρι για μεζέ με κρασάκι και το βράδυ για ποτό συνοδεία ζωντανής μουσικής για όλα τα γούστα.

- η παιδική χαρά. Πίσω από τη Χαμοστέρνας, υπάρχει ακόμα μια αυθεντική εικόνα παλιάς Αθήνας. Τα παιδιά παίζουν άφοβα μπάλα, κάνουν κούνια ή τσουλήθρα κι η ζωη τούς χαμογελά καθημερινά.

- πέρασμα για το κέντρο. Γι' αυτό εδώ τα ντεσιμπέλ δεν σου παίρνουν τα αυτιά (αν θες να χτυπηθείς, μπορείς κάλλιστα να πας αλλού -σε κανέναν δεν θα λείψεις), γι΄αυτό και τα μαγαζιά για shopping (κυρίως σε Φαλήρου και Δημητρακοπούλου) ούτε καν σε εμπνέουν να κοιτάξεις τη βιτρίνα τους, και κυρίως γι' αυτό δεν πρόκειται όλη αυτή η υπέροχη ατμόσφαιρα της περιοχής να «βεβηλωθεί» από την εμπορική επέλαση ανθρώπων και επιχειρήσεων.

 

Πετράλωνα είναι...

- ό,τι βλέπεις από Πειραιώς μέχρι μέσα στου Φιλοπάππου κι από Χαμοστέρνας μέχρι τη γέφυρα του Πουλόπουλου. Βρίσκονται ανάμεσα σε Γκάζι, Ταύρο, Καλλιθέα, Θησείο και Κουκάκι, ενώ χωρίζονται από τις γραμμές του ΗΣΑΠ (στάση Πετράλωνα) σε Άνω και Κάτω.

- η Τρώων. Πέρα από το θερινό σινεμά του Ζέφυρου που στέκει εδώ από το 1945, επι της οδού και στα γύρω στενά θα βρεις καλές αφορμές για όλα: Εδώ θα έρθεις για «πραγματικό» φαγητό, από εκείνο που μέχρι κι η μαμά σου θα ζήλευε, για τσίπουρα με μεζέδες που θα αναζητήσεις ξανά, για μουσικές που θα ψάχνεις στο youtube, για φάτσες όμορφες κι ακομπλεξάριστες, με σταράκια και t-shirts που σε κάποια έκθεση, παράσταση, δημοσιογραφικό στέκι, καλό πάρτι ή μπαράκι του κέντρου θα εχεις ξαναπετύχει, ή ακόμα και για original συνταγές με πάπια και πατέ.

- η πλατεία Μερκούρη με τα... βότανά της, τις εθνικ μουσικές, τις χορταστικές μερίδες, τα κουτσούβελα με τα ποδήλατα, ακόμα και τα καλά κρασιά.
- τα σχεδον όμοια, παλιά σπίτια που είναι φταγμένα από πέτρα (άλλωστε, όπως δηλώνει και το όνομα της περιοχής, εδώ δημιουργήθηκαν τα αλώνια, μετά την εξομάλυνση των γύρω δρόμων από τους βράχους και τις πέτρες), με τα τσίγκινα γλαστράκια, τις κόκκινες καμινάδες και τα παιδιά που παίζουν στις αυλές τους.

- με απλά λογιά... το next best thing. Ειδικά τα τελευταία 2 χρόνια, έχουν ανοίξει πολλές επιχειρήσεις, καθεμιά με τον δικό της χαρακτήρα, καθεμιά ιδανική αφορμή για να καταλάβεις πως εδώ θα «παίξει» η επόμενη τάση της πόλης (καλώς ή κακώς).

 Προτάσεις.....

Tiki Athens
Φαλήρου 15, κοντά στη στάση του μετρό Ακρόπολη, Ακρόπολη

Βραζιλιάνα
Αρκάδων 4, Άνω Πετράλωνα, Πετράλωνα

Μάνη Μάνη
Φαλήρου 10, Κουκάκι

Εδωδή
Πίνδου 14 &Ιωαννίνων, Πεύκη

Κάππαρη
Δωριέων 36, Πετράλωνα

Σαλός Λαγός
Τρώων 63, Πετράλωνα

Το τσιπουράδικο του Αποστόλη
Τρώων 43, Πετράλωνα

Σπιρτόκουτο
Γ. Ολυμπίου 14, Κουκάκι

Το Κουκί
Γ. Ολυμπίου 5, Κουκάκι

Κλουβί
Κυδαντιδών & Δημοφόντος 57, Πετράλωνα

Κούβελος
Γενναίου Κολοκοτρώνη 66, Φιλοπάππου - Κουκάκι, Αθήνα - Κέντρο

Funky Ride
Δημητρακοπούλου 1, Κουκάκι

Lolitas
Δωριέων 26, Πετράλωνα

Jazz Art

Πλ. Μερκούρη, Πετράλωνα

Οινομαγειρείο Πλατεία
Δεινοχάρους 3, Πετράλωνα

Του Ονείρου
Βεΐκου 84, Κουκάκι

Τintinnabulum
Βεΐκου 80, Κουκάκι

Πατρίδες
Γ. Ολυμπίου 14, Κουκάκι

Παντοπωλείο Ζεμπίλι
Τρώων 50, Πετράλωνα

http://www.athensmagazine.gr

ΕΞΟΔΟΣ

"Κύριος Χου": Όλοκαίνουριο μπαράκι με... περίεργο όνομα στα Άνω Πετράλωνα!

Στην πάντοτε αγαπημένη και μποέμ γειτονιά των Πετραλώνων και δη των Άνω... μετακόμισε εδώ και λίγες μέρες ένας... Κύριος με περίεργο όνομα. Κύριος Χου λοιπόν το νέο μπαράκι που δημιούργησαν 4 φίλοι με... ιστορία στα στέκια της πόλης, με απλό και λιττό στυλ, cozy ρυθμούς, μια μικρή πλακόστρωτη αυλή και τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο.

Περισσότερα προσεχώς όταν και θα το επισκεφθούμε...

Info

Υπερίωνος 1 και Δημοφώντος, Άνω Πετράλωνα, τηλ. 210 3423972

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin