Ιανουαρίου 16, 2018

ΕΞΟΔΟΣ

Η 18η Μαΐου, Διεθνής Ημέρα Μουσείων, φέτος αποκτά ιδιαίτερη σημασία καθώς το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο επιλέχθηκε από το Ελληνικό Τμήμα του ICOM ως το τιμώμενο μουσείο λόγω της συμπλήρωσης 150 χρόνων από την έναρξη της λειτουργίας του.

Οι επετειακές εκδηλώσεις του Αρχαιολογικού Μουσείου διαρκούν από τη Δευτέρα 16 Μαΐου έως την Κυριακή 22 Μαΐου 2016.

Την Τετάρτη 18 Μαΐου (Διεθνής Ημέρα Μουσείων), στο ΠΛΑΙΣΙΟ αυτών των εορταστικών εκδηλώσεων, το Εθνικό Θέατρο διοργανώνει σε συνεργασία με το Μουσείο την θεατρική ανάγνωση των 24 ραψωδιών της Οδύσσειας του Ομήρου, σε μετάφραση του Δημήτρη Μαρωνίτη και με τη σκηνοθετική επιμέλεια του Νίκου Χατζόπουλου στη μεγάλη αίθουσα του Βωμού (φωτογραφία), από τις 10 το πρωί έως τις 12 το βράδυ με ελεύθερη είσοδο για το κοινό.


Η απαγγελία του ομηρικού έπους υπό τους ήχους μουσικής στην «καρδιά» του μουσείου, ανάμεσα σε πλήθος από αρχαιότητες, και τα 11.000 εκθέματα, θα «παντρέψει» με τον καλύτερο και συγκινητικότερο ίσως τρόπο τις τέχνες των μουσών, συνθέτοντας ένα μοναδικό πολιτιστικό γίγνεσθαι και συμβάλλοντας σε μια ιδιαίτερη ανάγνωση του αρχαίου ελληνικού κόσμου.

Την απαγγελία των ραψωδιών της Οδύσσειας του Ομήρου διακόπτει μόνο η διεξαγωγή της κεντρικής εκδήλωσης της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων (18.00-20.30) του Ελληνικού Τμήματος του ICOM, που περιλαμβάνει ομιλίες του Ομότιμου Καθηγητή Κλασικής Αρχαιολογίας Πέτρου Θέμελη, της Διευθύντριας του Εθνικού Αρχαιολογικού Μουσείου Μαρίας Λαγογιάννη και συναυλία με έργα του Astor Piazzolla από την Ορχήστρα Σύγχρονης Μουσικής της ΕΡΤ και σολίστ τον Χρήστο Ζερμπίνο. Την εκδήλωση θα τιμήσει με την παρουσία του ο Υπουργός Πολιτισμού & Αθλητισμού Αριστείδης Μπαλτάς.

Οι γυναίκες ηθοποιοί που θα απαγγείλουν τις ραψωδίες με σειρά εμφάνισης είναι οι εξής:
Φένια Παπαδόδημα, Εύα Κοταμανίδου, Στεφανία Γουλιώτη, Όλια Λαζαρίδου, Ρένη Πιττακή, Κάτια Δανδουλάκη, Λουκία Μιχαλοπούλου, Λήδα Πρωτοψάλτη, Άννα Μάσχα, Μαρία Σαββίδου, Ρούλα Πατεράκη, Μαρία Σκουλά, Μπέτυ Αρβανίτη, Λυδία Κονιόρδου, Αλίκη Αλεξανδράκη, Δήμητρα Χατούπη, Μάνια Παπαδημητρίου, Ελένη Κοκκίδου, Δέσποινα Κούρτη, Αθηνά Μαξίμου, Αγλαΐα Παππά, Θέμις Μπαζάκα, Πέμη Ζούνη, Παρθενόπη Μπουζούρη.

Μαζί τους θα συνεργαστούν και οι εξής άνδρες ηθοποιοί:
Θανάσης Παπαγεωργίου, Χρήστος Λούλης, Γιάννος Περλέγκας, Νίκος Χατζόπουλος, Χάρης Φραγκούλης, Γιώργος Χρυσοστόμου, Κώστας Βασαρδάνης, Άρης Τρουπάκης, Μιχάλης Σαράντης, Άγγελος Παπαδημητρίου, Σίμος Κακάλας, Νέστορας Κοψιδάς, κ.α.

ΕΞΟΔΟΣ

Αέρας μουσείων σε όλη την Ελλάδα

Μπορεί οι τιμές των εισιτηρίων να αυξήθηκαν στα μουσεία και αρκετοί να δυσανασχετούν ότι τα καινούργια τιμολόγια είναι εις βάρος της ελληνικής οικογένειας, όμως να μια καλή ευκαιρία για όσους θέλουν να τα επισκεφθούν στις 18 του μηνός με ελεύθερη είσοδο.

 Ολα τα μουσεία της χώρας και οι περισσότεροι αρχαιολογικοί χώροι φιλοξενούν θεματικές περιηγήσεις, ξεναγήσεις, εκπαιδευτικά προγράμματα, εκθέσεις και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες σε πολλές περιπτώσεις διαρκούν σχεδόν όλη την εβδομάδα. Τιμώμενο μουσείο στην Ελλάδα είναι το Εθνικό Αρχαιολογικό στην Πατησίων. Στην επιλογή του από το ελληνικό τμήμα του ICOM (Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων) δεν συνέβαλε μόνο η προσφορά του στον πολιτισμό αλλά και ο χαρακτήρας των πλούσιων συλλογών του.

Το θέμα του φετινού εορτασμού της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων, «Μουσεία και πολιτιστικά τοπία», μας προτρέπει να τα συνδέσουμε με το τοπίο που τα περιβάλλει. Αλλωστε, η αποστολή τους είναι η διατήρηση και διαχείριση της πολιτιστικής κληρονομιάς, είτε αυτή βρίσκεται μέσα στο κτιριακό κέλυφος του μουσείου είτε έξω απ’ αυτό.

Στο κτίριο με τις ψηλοτάβανες ευρύχωρες αίθουσες (παρότι σε κάποιους χώρους στριμώχνονται τα αρχαία), από τα λαμπρότερα δείγματα του αθηναϊκού κλασικισμού, ο επισκέπτης μπορεί να δει την έκθεση «Ενα όνειρο ανάμεσα σε υπέροχα ερείπια...», το έκθεμα του μήνα και το θαλασσινό ταξίδι αφιερωμένο στις «οδύσσειες» των ανθρώπων, την «Αλεξανδρινή βασίλισσα» που θα παραμείνει ώς τις 22/5 στην αίθουσα 34.

Ομως την ημέρα του εορτασμού, από τις 12 το μεσημέρι στην αίθουσα του Βωμού ώς τα μεσάνυχτα (με διακοπή από τις 6 μ.μ. ώς τις 8.30 μ.μ.), στο πρώτο μουσείο της χώρας θα συναντά κανείς ηθοποιούς της πρώτης κρατικής σκηνής. Μέρος του δυναμικού του Εθνικού Θεάτρου, το οποίο θα απαγγέλλει τις 24 ραψωδίες της Οδύσσειας. Δράση, προάγγελος της μεγάλης περιοδικής έκθεσης «Οδύσσειες» που ετοιμάζει το μουσείο για τα 150 χρόνια από τη θεμελίωσή του.

Στις 7 μ.μ. το πρόγραμμα περιλαμβάνει χαιρετισμούς και ομιλίες του υπουργού Πολιτισμού Αριστείδη Μπαλτά, της προέδρου του ελληνικού τμήματος το ΙCOM Αλεξάνδρα Μπούνια, του καθηγητή Πέτρου Θέμελη και της διευθύντριας του πρώτου μουσείου της χώρας, Μαρίας Λαγογιάννη, και έπειτα συναυλία της Ορχήστρας Σύγχρονης Μουσικής της ΕΡΤ με σολίστ τον ακορντεονίστα Χρήστο Ζερμπίνο σε έργα του Αστορ Πιατσόλα.

Οι εκδηλώσεις, πάντως, στο Εθνικό Αρχαιολογικό ξεκινούν από τις 16/5 έως τις 22/5 με περίπατο στα πολιτιστικά τοπία του μουσείου, αλλά και μια ιστορική βόλτα στη νεότερη αρχιτεκτονική της γειτονιάς από τον καθηγητή του Πολυτεχνείου Π. Τουρνικιώτη και αρχαιολόγους του Μουσείου: Ακροπόλ, Ιταλικό Ινστιτούτο, Επιγραφικό Μουσείο ώς την Μπουμπουλίνας, στο ΥΠΠΟ.

Στη σελίδα του ICOM θα βρείτε όλες τις δράσεις. Για απόδραση όμως στο κέντρο υπάρχει η Αρχαία Αγορά, το Λύκειο του Αριστοτέλη, η Βιβλιοθήκη του Αδριανού, στα οποία η περιήγηση με αφορμή κείμενα της αρχαίας γραμματείας αφορά την πόλη και τους πολίτες.

Παντού ανοιχτά μουσεία

Στο Βυζαντινό Μουσείο θα αφεθούμε στα μυστικά του Μεγάρου της Δούκισσας της Πλακεντίας, στον Κεραμεικό στη μεγαλύτερη γιορτή της αρχαίας Αθήνας, τα Παναθήναια, στο Κέντρο Μελέτης Νεώτερης Κεραμεικής στα «Μουσικά τοπία με θέμα... μια στάμνα», ενώ στο Μουσείο Αρχαιολογίας (Φιλοσοφική Σχολή) σας περιμένει η φωτογραφική έκθεση «musuTopia: επισκέψεις στις μουσειακές γειτονιές».

Πολλές δράσεις επίσης στο Κέντρο Γαία, στο Μουσείο Ελληνικής Λαϊκής Τέχνης και Λαϊκών Μουσικών Οργάνων (με θέμα «Ενα μουσείο, μια γειτονιά, είκοσι σπίτια και μια αυλή»), στα Μουσεία Τηλεπικοινωνιών, Ηλεκτρικών Σιδηροδρόμων, στο Μουσείο της Πόλεως των Αθηνών με θέμα τις «Γειτονιές της Αθήνας: Αστικά Τοπία και ιστορίες» κ.ά.

 

ΕΞΟΔΟΣ

Neighbour-hook στα bar του κέντρου μετά την Ανάσταση

Σήμερα, αμέσως μετά την Ανάσταση, έχετε αρκετούς λόγους για να κάψετε επιπλέον θερμίδες σε κάποιο από τα dancefloor της πρωτεύουσας ή απλά να βγείτε για να απολαύσετε το ποτό σας, σε κάποιο από τα μπαρ του κέντρου της.
Εάν λοιπόν, αποφασίσετε να γιορτάσετε την Ανάσταση σε κάποια από τις ωραιότερες εκκλησίες του κέντρου, όπως είναι η Μητρόπολη, το Μετόχι του Παναγίου Τάφου στα Αναφιώτικα, ο Άγιος Γεώργιος στον Λυκαβηττό, ο Άγιος Διονύσιος Αρεοπαγίτης Κολωνακίου, η Αγία Ειρήνη, ο Άγιος Γεώργιος στην Καρύτση, η Εκκλησία της Παναγίας Καπνικαρέας, η Αγία Αικατερίνη στην Πλάκα ή την Αιόλου και η Αγία Μαρίνα στο Θησείο ή ο Άγιος Δημήτριος Λουμπαρδιάρης, σας προτρέπουμε αμέσως μετά να κατευθυνθείτε προς κάποιο από τα στέκια του κέντρου.
Τιμώντας το Μεγάλο Σάββατο των παιδικών μας χρόνων στην Αθήνα, η οικογένεια του «Black Duck» θα ανάψει τις λαμπάδες της, θα δώσει το «φιλί της αγάπης» στον Άη Γιώργη τον Καρύτση και θα τσουγκρίσει τα κόκκινα αυγά. Αν δώσετε κι εσείς το παρών στο Black Duck, θα φάτε παραδοσιακή μαγειρίτσα, αρνάκι με πατατούλες στον φούρνο και γλυκές λιχουδιές, ενώ θα πιείτε και λίγο παραπάνω.

Κάπου εκεί, γύρω από την πλατεία Καρύτση και καθώς εξαπλώνεστε, θα ανακαλύψετε κι άλλους θησαυρούς που έχουμε αναφέρει διεξοδικά σε προηγούμενα αφιερώματα στο κέντρο (#1, #2 και #3). Στην περιοχή του Κολωνακίου ενδείκνυνται τα Mayor, το Rock 'n' Roll και το Dybbuk, ενώ για όσους προτιμούν ακούσματα ελληνικά, το Bogart και το Κουζουλό είναι ό,τι πρέπει.

Πολλές είναι και οι επιλογές που έχετε αν απομακρυνθείτε λιγάκι και κατευθυνθείτε προς Βοτανικό, Πετράλωνα, Καλλιθέα ή Κουκάκι. Kαι φυσικά, μην ξεχνάμε τις ειδυλλιακές ταράτσες των Αθηνών.

Για όσους από εσάς έχουν πιο άγριες διαθέσεις...

The Death & Resurrection Show σημαίνει πως το βράδυ της Ανάστασης, από τη 01.00 και μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, οι Γιάννης Μαντωνανάκης, Φραντζέσκα Σκαλίδη και Σταμάτης Γρίσπος θα βρίσκονται στα decks του Death Disco για ένα Special Best-Of Set με τα γνωστότερα Cold/Dark/New Wave, EBM, Gothic, Post Punk, Indie & Minimal τραγούδια των τελευταίων δεκαετιών σε ένα πάρτι που…και νεκρούς ανασταίνει!

Η Blank, μια από τις πιο ανερχόμενες διαδικτυακές κοινότητες στο χώρο της ηλεκτρονικής μουσικής, γιορτάζει δύο χρόνια παρουσίας στον χώρο και υποδέχεται στο Steam Athens, τον Ιταλό resident dj του Tresor Berlin και ιδρυτή της Natch Records, Synthek, σε ένα event “μύηση” στην underground techno μουσική, αμέσως μετά την Ανάσταση.

Αναστάσιμη λειτουργία στα decks, κατακόκκινα αυγά στην μπάρα και θεία ποτά, από τη 01.00 ξημέρωμα Κυριακής του Πάσχα στο The Oldies. Οι πόρτες του θα ανοίξουν διάπλατα και σας προσκαλούν να ολοκληρώσετε μαζί την εβδομάδα των Παθών.

Στα decks του Skullbar Athens θα βρεθούν «After Hours...» για τελευταία φορά της σεζόν οι djs Steph και Nicolas Dales, να μας ξεσηκώσουν με τις Deep Electronique μουσικές επιλογές τους, μιας και από την ερχόμενη εβδομάδα θα τους απολαμβάνουμε στο Bolivar.

Να έχετε μια όμορφη Ανάσταση και Καλό Πάσχα!

Μαρία Πορτοκαλάκη
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

ΕΞΟΔΟΣ

Όσοι μείναμε Αθήνα έχουμε την ευκαιρία να παρακολουθήσουμε την Ανάσταση του κυρίου στις πιο πανέμορφες εκκλησίες.

Ορισμένες καλές προτάσεις για Ανάσταση σε όσους μείνουν στην Αθήνα

Το ιστορικό εκκλησάκι της Καπνικαρέας στο κέντρο

Η Αγία Αικατερίνη και η Αγία Γρηγορούσα στην Πλάκα

Η Αγία Ειρήνη στην Αιόλου

Ο ναός του Σωτήρος στην Κυδαθηναίων

Άη Γιώργης & Άγιος Ισίδωρος στο Λυκαβηττό

Ο Άη Γιώργης στην πλατεία Καρύτση

Η αγγλικανική εκκλησία Άγιος Παύλος στη Φιλελλήνων

Η Ρώσικη εκκλησία στη Φιλελλήνων

 H Αγία Δύναμη στην Μητροπόλεως

H Παναγία Ρόμβη (Ερμού & Ευαγγελιστρίας)

Tο μετόχιο του Παναγίου Τάφου στην Ερεχθέως στην Πλάκα

 Αγία Αικατερίνη μετόχι του Σινά στην Αμερικανική Πρεσβεία και άλλα πολλά...

forwoman.gr

 

 

ΕΞΟΔΟΣ

Εκτός από το καθιερωμένο ψήσιμο του οβελία και το βάψιμο των κόκκινων αυγών, στην Ελλάδα το Πάσχα συνοδεύεται και από άλλα έθιμα, τα οποία διαφέρουν από τόπο σε τόπο. Σήμερα, είπαμε να κάνουμε ένα γρήγορο ταξίδι σε 17 πανέμορφα μέρη της χώρας μας, και να ρίξουμε μια κλεφτή ματιά στα έθιμα τους.

Πρώτα, αφήσαμε έναν γκρινιάρη να πει τα δικά του και να ετοιμάσει μία "ιδιότροπη" λίστα. Τώρα, είναι η ώρα να δούμε την παράδοση του τόπου μας, με άλλο μάτι. Είμαστε έτοιμοι για μία παραδοσιακή βουτιά στα έθιμα του Πάσχα στην Ελλάδα; Ξεκινάμε!

Πρώτος σταθμός: μία γεύση από τα νησιά

Κέρκυρα: Στην Κέρκυρα το Πάσχα εκτός από εντυπωσιακό είναι και θορυβώδες, καθώς εκεί επικρατεί το έθιμο με τους μπότηδες. Η γιορτή στήνεται το Μεγάλο Σάββατο, στο κέντρο της πόλης, όταν οι κάτοικοι βγαίνουν στα παράθυρα και πετούν από τα μπαλκόνια τους μπότηδες, δηλαδή τεράστια κανάτια γεμάτα με νερό, τα οποία είναι στολισμένα με κόκκινες κορδέλες.

Ζάκυνθος: Στη Ζάκυνθο επικρατεί ένα παρόμοιο έθιμο με αυτό της Κέρκυρας, σύμφωνα με το οποίο οι νοικοκυρές ρίχνουν από τα μπαλκόνια τους πήλινα κανάτια. Ωστόσο, στο νησί το “ζακυνθινό μεγαλοβδόμαδο” είναι γεμάτο από έθιμα, τα οποία οι ντόπιοι αποκαλούν “αντέτια”. Για παράδειγμα, κατά την Πρώτη Ανάσταση, ο ιερέας απελευθερώνει λευκά περιστέρια, ενώ το Ευαγγέλιο της Ανάστασης, ψάλλεται σύμφωνα με έναν ιδιαίτερο τρόπο που επιτάσσει η Επτανησιακή παράδοση.

Χίος: Ο Βροντάδος είναι μία παραλιακή κωμόπολη της Χίου, στην οποία γίνεται ο παραδοσιακός ρουκετοπόλεμος το βράδυ της Ανάστασης. Στην πραγματικότητα πρόκειται για μία “μάχη” μεταξύ των ενοριών με ρουκέτες, στην οποία έπειτα από διάφορα ατυχή περιστατικά, έχουν τεθεί αυστηροί κανόνες για την ασφάλεια όλων όσων συμμετέχουν.

Πάρος: Στην Πάρο πραγματοποιείται η αναπαράσταση των Παθών κατά την περιφορά του Επιταφίου στα ορεινά χωριά του νησιού, όπως Μάρπησσα, Μάρμαρα, Λεύκες, Πρόδρομος και Λευκό Χωριό. Το βράδυ του Σαββάτου γίνεται η αναπαράσταση της Ανάστασης, η οποία είναι ιδιαίτερα λαμπερή με τα χιλιάδες κεριά να ανάβουν και τα βεγγαλικά να στολίζουν τον ουρανό.


Πάτμος: Στην Πάτμο, ή αλλιώς στο νησί της Αποκάλυψης, πραγματοποιούνται μια σειρά από έθιμα, τα οποία ξεκινούν από τη Μ. Πέμπτη με την τελετή του Νιπτήρος, σύμφωνα με την οποία ο Ηγούμενος της Μονής στην Πλατεία του Δημαρχείου πλένει τα πόδια 12 μοναχών. Τη Μ. Παρασκευή πραγματοποιείται η αναπαράσταση της Αποκαθήλωσης, και το βράδυ του Μ. Σαββάτου όταν ακουστεί το “Χριστός Ανέστη”, τα βεγγαλικά στολίζουν τον ουρανό.

Δεύτερος σταθμός: μία γεύση από την Πελοπόννησο

Καλαμάτα: Στην Καλαμάτα, την Κυριακή του Πάσχα πραγματοποιείται το έθιμο του σαϊτοπόλεμου. Τα “μπουλούκια”, οι ομάδες των συμμετεχόντων, ντύνονται με παραδοσιακές στολές και εκτοξεύουν σαΐτες, τις οποίες έχουν κατασκευάσει μόνοι τους από χαρτονένιους σωλήνες γεμάτους μπαρούτι.


Τσακωνιά, Τυρός και Λεωνίδιο: Σε αυτές τις περιοχές, το βράδυ της Ανάστασης ο ουρανός κοσμείται από όμορφα αερόστατα, τα οποία ταξιδεύουν πάνω από το Μυρτώο Πέλαγος, και αναλόγως καιρού φτάνουν ως την Ύδρα και τις Σπέτσες. Την Κυριακή του Πάσχα στην Τσακωνιά, ο Δήμος στήνει στο Δημαρχείο σούβλες και κερνάει τους περαστικούς μεζέδες και καλό κρασί.

Τρίτος σταθμός: μία γεύση από νομό Βοιωτίας

Αράχοβα: Στην Αράχοβα, οι προετοιμασίες του Πάσχα ξεκινούν μετά τις Απόκριες. Οι Αραχοβίτες γιορτάζουν το Πάσχα θερμά, όπως ακριβώς και τη γιορτή του Αγίου Γεωργίου, με αποτέλεσμα το γλέντι, και το ψήσιμο του αρνιού να είναι διπλά.


Οι γηραιότεροι της περιοχής, τη Λαμπρή δίνουν το σύνθημα να ανάψουν οι φωτιές στους “λάκκους”, ώστε να ξεκινήσει το ψήσιμο. Το γλέντι δεν τελειώνει, και κανείς δεν μπορεί να φύγει, αν δεν δώσουν το σύνθημα της λήξης οι γηραιότεροι.

Τέταρτος σταθμός: μία γεύση από Ήπειρο

Ήπειρος: Σε πολλά μέρη της Ηπείρου, όπως και της Μακεδονίας, την Κυριακή του Πάσχα, γίνεται το έθιμο του Ζαφείρη, ή αλλιώς Φουσκοδέντρι ή Μαγιόπουλο. Ένα παιδί υποδύεται τον νεκρό Ζαφείρη, ενώ γύρω του βρίσκονται άλλα παιδιά, τα οποία τον στολίζουν με λουλούδια και του φωνάζουν “Σήκου Ζαφείρη”. Ο νεκρός ανασταίνεται και κυνηγάει τα παιδιά. Όταν πιάσει κάποιο, τότε αυτό, γίνεται την επόμενη χρονιά ο Ζαφείρης.

Πέμπτος σταθμός: μία γεύση από Θεσσαλία

Καρδίτσα: Για τους ανθρώπους του Κάμπου, η γιορτή της Λαμπρής είναι η γιορτή της ζωής. Στην Καρδίτσα, το βράδυ της Ανάστασης, όταν ο ιερέας δώσει το Άγιο Φως, οι νεότεροι σε διάφορα χωριά του νομού, ανάβουν τον “αφανό”, δηλαδή το ομοίωμα του Ιούδα, το οποίο είναι φτιαγμένο από θημωνιά και κέδρα.

Την Κυριακή του Πάσχα, στο χωριό Μορφοβούνι, μετά τον Εσπερινό οι κάτοικοι μαζεύονται στην πλατεία και χορεύουν τον “χορό της αγάπης”.

Έκτος σταθμός: Κεντρική, Ανατολική και Δυτική Μακεδονία

Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης: Τη Μ. Παρασκευή συναντώνται οι δύο μεγάλοι Επιτάφιοι των ενοριών, στο νεκροταφείο, όπου οι κάτοικοι ανάβουν τα κεριά στα αγαπημένα τους πρόσωπα που έχουν φύγει.

Σέρρες: Στις Σέρρες και ειδικότερα στη συνοικία του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου, πραγματοποείται το έθιμο “Αδώνια”, σύμφωνα με το οποίο κατά την περιφορά του Επιταφίου τη Μ. Παρασκευή, οι κάτοικοι τοποθετούν στις αυλές τους ένα τραπέζι με την εικόνα του Ιησού με άνθη.


Νέα Πέραμος Καβάλας: Τη Μ. Παρασκευή κατά την περιφορά του Επιταφίου, οι κάτοικοι καίνε το ομοίωμα του Ιούδα σε κάθε γειτονιά, τη στιγμή που περνά ο Επιτάφιος.

Πρωτοχόρι Κοζάνης: Στο Πρωτοχόρι, οι Έλληνες του Πόντου, τη δεύτερη μέρα του Πάσχα και όταν τελειώσει η Θεία Λειτουργία, μαζεύονται στα κοιμητήρια, για να τιμήσουν τους νεκρούς, μεταφέροντας τους το μήνυμα της Ανάστασης.

Έβδομος σταθμός: μία γεύση από Θράκη

Μέτρες: Τη Μ. Πέμπτη στις Μέτρες της Θράκης, τα παιδιά φτιάχνουν το ομοίωμα του Ιούδα, το οποίο περιφέρουν από σπίτι σε σπίτι, ζητώντας από τα νοικοκυριά κλαδιά για να τον κάψουν την ημέρα του Επιταφίου. Την Μ. Παρασκευή, όταν ο Επιτάφιος τελειώνει και ο ιερέας διαβάζει το Ευαγγέλιο, ο Ιούδας καίγεται, και όσοι θέλουν, παίρνουν μία χούφτα από τις στάχτες και τη ρίχνουν στα μνήματα.

ΕΞΟΔΟΣ

Ανακαλύπτουμε επτά γραφικές εκκλησίες που θα μας βοηθήσουν, ΑΝ και μείναμε στην Αθήνα, να νιώσουμε ότι γυρίσαμε για λίγο πίσω στο χωριό.

Η άνοιξη είναι ο προάγγελος του καλοκαιριού και το Πάσχα είναι η πρώτη ευκαιρία να έρθουμε πιο κοντά στον ήλιο και τη θάλασσα. Οι μυρωδιές που αναδύονται, ο καιρός που ζεσταίνει και επιτρέπει τις πρώτες εξορμήσεις στη θάλασσα, ο ήλιος που λούζει με τις αχτίνες του την ανθισμένη φύση, είναι ισχυροί λόγοι για να μας παρακινήσουν να αφήσουμε για λίγο την πόλη και να απολαύσουμε τις άγιες μέρες του Πάσχα, στην εξοχή.

Έχουμε συνηθίσει άλλωστε να πιστεύουμε ότι τα Χριστούγεννα είναι ιδανικά στην πόλη ενώ την κατάνυξη του Πάσχα μπορούμε να την αναζητήσουμε μόνο στην επαρχία.

Τα τελευταία χρόνια, βέβαια, τα πιεσμένα οικονομικά αποτρέπουν αρκετούς Αθηναίους να εγκαταλείψουν την πρωτεύουσα, οι οποίοι παραμένουν στην πόλη με μία μικρή νοσταλγία για τα περασμένα χρόνια στην επαρχία. Η παραμονή στην Αθήνα όμως, αυτές τις άγιες μέρες θα σας βοηθήσει να συνειδητοποιήσετε ότι υπάρχουν πολλές και καλές επιλογές για να νιώσετε ότι βρεθήκατε για λίγο και πάλι στο χωριό σας.

Η Μεγάλη Παρασκευή αποτελεί την πιο ιερή μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας με την αποκαθήλωση, την ταφή του Χριστού και την περιφορά του Επιταφίου. ΑΝ λοιπόν μείνατε φέτος στην Αθήνα, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε την περιφορά του Επιταφίου σε γραφικές εκκλησίες δίπλα στη θάλασσα, σε δάση, σε λόφους ή ακόμα και σε κεντρικά σημεία άμεσα συνδεδεμένα με τη νυχτερινή μας διασκέδαση.

Σας παρουσιάζουμε επτά τέτοιες εκκλησίες για να διαπιστώσετε ότι ακόμα και στην Αθήνα, μπορείτε να βιώσετε το Πάσχα με ευλάβεια και κατάνυξη.

1. Αγία Φωτεινή: Είναι μία από τις λιγότερο γνωστές εκκλησίες της Αθήνας, στους πρόποδες του Μετς, δίπλα στο κολυμβητήριο και σε απόσταση αναπνοής από τις “Στήλες του Ολυμπίου Διός”. Περικυκλωμένη από πυκνή βλάστηση και χτισμένη κατά μήκος του Ιλισού ποταμού (πριν μπαζωθεί) η Αγία Φωτεινή με την εκπληκτική της ΘΕΑ στην Ακρόπολη, προσφέρεται για μία κατανυκτική περιφορά επιταφίου, συνοδεία κυρίως των κατοίκων της ευρύτερης περιοχής.

2. Αγία Αικατερίνη (Πλάκα): Χτισμένη τον 11ο αιώνα αποτελεί μία από τις παλαιότερες και πιο γραφικές εκκλησίες της Αθήνας. Ο κόσμος που την επισκέπτεται την ημέρα του επιταφίου πιθανά δεν θα σας επιτρέψει να θαυμάσετε από κοντά τον εσωτερικό μικρό της χώρο, θα μπορέσετε όμως να ακολουθήσετε την περιφορά που ξεκινάει από τα απομεινάρια των αρχαίων κτισμάτων στον περίβολό της και συνεχίζει στα στενά σοκάκια της Πλάκας, δίνοντας την ψευδαίσθηση ότι βρίσκεστε σε κάποιο νησί των Κυκλάδων.

3. Άγιος Δημήτριος Λουμπαρδιάρης: Πρόκειται για ένα πέτρινο ξωκλήσι μέσα στο δάσος, λίγα μόλις μέτρα από την Ακρόπολη. Χρονολογείται τον 12ο αιώνα και το προσωνύμιό του το έλαβε όταν κατά την Τουρκοκρατία ένα κανόνι (λουμπάρδα) εξερράγη, τινάζοντας στον αέρα τα προπύλαια του ναού. Το πλακόστρωτο μονοπάτι, η πυκνή βλάστηση, η θέα στον Ιερό Βράχο και η περιφορά του επιταφίου που καταλήγει στο Θησείο κατά μήκος της Αποστόλου Παύλου, κάνουν το εκκλησάκι τις ημέρες αυτές να έχει την τιμητική του. Μαζεύει τον περισσότερο κόσμο γιατί εκτός από τη μαγευτική διαδρομή, δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεστε στο... χωριό σας.

4. Αγία Μαρίνα (Θησείο): Βρίσκεται στο λόφο των Νυμφών στο Θησείο, σχεδόν απέναντι από τον ναό του Παρθενώνα και την Ακρόπολη. Ήδη από μακριά γοητεύει τους επισκέπτες καθώς δίνει την εντύπωση ότι κρέμεται από τον λόφο ενώ η νυχτερινή φωταγώγησή της δημιουργεί μία μυσταγωγική ατμόσφαιρα. Η περιφορά του επιταφίου που ξεκινάει στις 19:00 περνάει μέσα από τα στενά δρομάκια του Θησείου, με τους κατοίκους να βρίσκονται στα φωτισμένα με κεριά μπαλκόνια τους, και καταλήγει στην πεζοδρομημένη Αποστόλου Παύλου όπου και συναντιέται με τον επιτάφιο του Αγίου Δημητρίου του Λουμπαρδιάρη.

5. Άγιος Γεώργιος Λυκαβηττού: Σε έναν από τους ψηλότερους λόφους της Αθήνας, στον Λυκαβηττό, δεσπόζει ο ναός του Αγίου Γεωργίου. Πρόκειται για μία μεσαιωνική εκκλησία με απεριόριστη ΘΕΑστο λεκανοπέδιο Αττικής. Χιλιάδες πιστοί, ντόπιοι και τουρίστες, ακολουθούν την περιφορά του επιταφίου και με τα κεριά τους φωτίζουν τον λόφο δημιουργώντας μία κατανυκτική ατμόσφαιρα. Λόγω του κόσμου βέβαια και για την ευκολότερη πρόσβασή σας στον λόφο, φροντίστε να βρεθείτε στον προαύλιο χώρο του ναού λίγο νωρίτερα. Όσο περνάει η ώρα, η πολυκοσμία δημιουργεί προβλήματα στην πρόσβαση.

6. Μονή Καισαριανής: Με ειδική άδεια που έχει δοθεί από το Υπουργείο Πολιτισμού, ο επιτάφιος στη Μονή Καισαριανής ξεκινά την περιφορά του στις 14:00 το μεσημέρι. Βρίσκεται στο δάσος του Υμηττού, κοντά στην κατοικημένη περιοχή και η ΠΡΟΣΒΑΣΗ από την Καισαριανή μπορεί να γίνει ακόμα και με τα πόδια. Το κτίσμα χρονολογείται γύρω στον 11ο αιώνα ενώ παλαιότερα η μονή διέθετε και μία αξιόλογη βιβλιοθήκη η οποία διαλύθηκε με διάταγμα της Αντιβασιλείας του Όθωνα. Αυτός ο διαφορετικός επιτάφιος ακολουθεί μία διαδρομή μέσα στην καταπράσινη βλάστηση της περιοχής υπό τις ψαλμωδίες των παιδιών της Χριστιανικής Αδελφότητας Νέων.


7. Παντοβασίλισσα Ραφήνας: Στο κέντρο της Ραφήνας δίπλα στην πλατεία και σε απόσταση αναπνοής από το λιμάνι η Παντοβασίλισσα χτισμένη στα μέσα του 20ου αιώνα κάνει την περιφορά του Επιταφίου κατά μήκος της θάλασσας. ΑΝ και λίγο μακρυά από το κέντρο της Αθήνας, είναι μία ιδανική λύση για όσους έμειναν πίσω ενώ ήθελαν να βρίσκονται σε κάποιο μικρό και γραφικό χωριό της Ελλάδας.

Με μία μικρή περιήγηση μπορείτε να ανακαλύψετε μικρές εκκλησίες που έχουν άρωμα από τις πασχαλινές διακοπές των παιδικών σας χρόνων στο χωριό και υπόσχονται να γεμίσουν τις άγιες ημέρες του Πάσχα με ηρεμία και γαλήνη. Σε κάθε περίπτωση πάντως θυμηθείτε ότι τόσο στην περιφορά όσο και στην Ανάσταση, είμαστε και οι ίδιοι υπεύθυνοι για τη δημιουργία μίας κατανυκτικής ατμόσφαιρας. Σε μικρούς χώρους με πλήθος κόσμου, οι ομιλίες και τα γέλια με τους διπλανούς μας μπορούν να χαλάσουν το κλίμα και το πνεύμα των ημερών.

Καλή Ανάσταση!

ΕΞΟΔΟΣ

 Από 20 έως 27 Απριλίου, μελωδίες θρησκευτικής μουσικής, ύμνοι, άριες και συμφωνικά έργα αγκαλιάζουν την πόλη, ενώ τα εκπαιδευτικά προγράμματα του ΟΠΑΝΔΑ, για μικρούς και μεγάλους, στα Μουσεία, την Πινακοθήκη, τις Βιβλιοθήκες και τα Πολιτιστικά Κέντρα του αναδεικνύουν τις παραδόσεις.

Αναλυτικά το πρόγραμμα
Τετάρτη 20 Απριλίου
18:00 – 20:00 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΚΑΤΩ ΠΕΤΡΑΛΩΝΩΝ (Αθηνοδώρου 61 ) Πασχαλινά εργαστήρια κατασκευών για παιδιά ηλικίας 6-12 ετών Δηλώσεις συμμετοχής: 210 3422642
18:00 -20:00 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΝΟΡΝΤΑΟΥ (Νορντάου 7, Γκύζη ) Πασχαλινά εργαστήρια κατασκευών για παιδιά ηλικίας 6-12 ετών Δηλώσεις συμμετοχής : 210 6433128

Πέμπτη 21 Απριλίου
20:00 ANOIXTO ΘΕΑΤΡΟ ΚΟΛΩΝΟΥ (Ιωαννίνων & Καπανέως ) Συναυλία με τη Γλυκερία Μία συνεργασία με το « Όλοι μαζί μπορούμε» Αντί εισιτηρίου μαζεύουμε τρόφιμα μακράς διάρκειας για το Κέντρο Υποδοχής & Αλληλεγγύης του Δήμου Αθηναίων (Κ.Υ.Α.Δ.Α. ) Κρατήσεις θέσεων: 210 4800170
Παρασκευή 22 Απριλίου
ΒΡΕΦΙΚΗ –ΝΗΠΙΑΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ Πάρκο για το Παιδί & τον Πολιτισμό (πρώην ΚΑΠΑΨ ) (Λάμψα και Τριφυλίας – Αμπελόκηποι )
17:00 – 18:00 «Ήρθε ήρθε Πασχαλιά…βάψτε κόκκινα αυγά!» Για παιδιά ηλικίας 4-6 ετών
18:00 – 19:00 «Η κυρά Λαμπρή» για παιδιά ηλικίας 7-9 ετών Διαβάζουμε ιστορίες για το Πάσχα και φτιάχνουμε πασχαλινές κατασκευές Είσοδος ελεύθερη - Δηλώσεις συμμετοχής: 210 8829735 – 210 6929736
19:30 ΠΟΛΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΥΕΛΠΙΔΩΝ (Ευελπίδων 19 ) Πασχαλινό ορατόριο «ΤΑ ΠΑΘΗ» Συμμετέχουν οι χορωδίες παιδιών και ενηλίκων των Πολιτιστικών Κέντρων του ΟΠΑΝΔΑ και η μουσικοθεατρική ομάδα του Πολιτιστικού Κέντρου Εξαρχείων
Σάββατο 23 Απριλίου
ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΠΙΝΑΚΟΘΗΚΗ (Λεωνίδου και Μυλλέρου, Μεταξουργείο ) «Το Πάσχα μας εμπνέει….» Φτιάχνουμε το δικό μας πασχαλινό ημερολόγιο με αφορμή το έργο του Θεόφραστου Τριανταφυλλίδη «Περιφορά Αναστάσεως»
11:00 – 12:00 για παιδιά 4-6 ετών

12:30 – 14:00 για παιδιά 7 – 12 ετών Δηλώσεις συμμετοχής : 210 5202420-1 από Δευτέρα έως Παρασκευή
10:00 – 14:00 11:00 ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΑΪΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ «ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ» (Αγγ. Χατζημιχάλη 6 – Πλάκα ) «Ανθεστήρια και Μαγιόξυλα στην Αθήνα». Εικαστικό δρώμενο από το καλλιτεχνικό εργαστήρι «Τα Μανταλάκια» για παιδιά ηλικίας 5-12 ετών Τη δράση πλαισιώνουν παραδοσιακές φορεσιές (Λαζαρίνες ) της Κοζάνης από τη συλλογή φορεσιών του Λυκείου Ελληνίδων. Δηλώσεις συμμετοχής: 210 3243987 & 210 3243972
12.00 ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ ΦΩΚΙΩΝΟΣ ΝΕΓΡΗ (Στο ύψος της Δημοτικής Αγοράς Κυψέλης ) Μουσικός περίπατος της Φιλαρμονικής Ορχήστρας του Δήμου Αθηναίων
Κυριακή 24 Απριλίου
ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΑΪΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ «ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ» (Αγγ. Χατζημιχάλη 6 – Πλάκα )
10:30: Ξενάγηση στο Αρχοντικό της Αγγελικής Χατζημιχάλη
12:00: "Εθιμολογία του Πάσχα", ομιλία του Διευθυντή του Κέντρου Ερεύνης Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών Ευάγγελου Καραμανέ
11:30 – 13:00 ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ (Δομοκού 2, Στ. Λαρίσης ) Διαβάζουμε πασχαλινές ιστορίες και φτιάχνουμε πασχαλινές κατασκευές.
11:30 ΘΕΑΤΡΟ ΠΑΛΛΑΣ (Βουκουρεστίου 5, City Link ) «Stabat Mater». Η Συμφωνική Ορχήστρα και η Χορωδία του Δήμου Αθηναίων παρουσιάζουν το αριστούργημα του Gioachino Rossini «Stabat Mater». Συμμετέχουν: Μίνα Πολυχρόνου (σοπράνο ), Ινές Ζήκου (μέτζο σοπράνο ), Νίκος Στεφάνου (τενόρος ), Πέτρος Μαγουλάς (μπάσος ). Διδασκαλία Χορωδίας: Σταύρος Μπερής Μουσική διεύθυνση: Ελευθέριος Καλκάνης Είσοδος ελεύθερη, με δελτία εισόδου Κρατήσεις στο τηλέφωνο 2111000365 & στο www. ticket365.gr
12:00 ΠΕΖΟΔΡΟΜΟΣ ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΠΑΥΛΟΥ (Ύψος Ηρακλειδών ) Μουσικός περίπατος της Φιλαρμονικής Ορχήστρας του Δήμου Αθηναίων
Μεγάλη Δευτέρα 25 Απριλίου
20:00 ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΝΑ (Ηρακλειδών 66 – Θησείο ) Συναυλία με ύμνους, εγκώμια, προσευχές και άριες από το ελληνικό και παγκόσμιο ρεπερτόριο με τη σοπράνο Δέσποινα Τσολάκη. Συμμετέχουν: Μάρθα Δρόσου (σοπράνο ), Ντίνα Γουδιώτη (σοπράνο ) και η γυναικεία χορωδία «Ανθολόγιο». Στο πιάνο η σολίστ: Χριστιάνα Μάνου Απόδοση κειμένων: Χρήστος Πετρίδης, Μαίρη Καζιάνη Συμπράττουν: ο βαρύτονος Κύριλλος Παπαδόπουλος και ο Αιδεσιμότατος Χρήστος Ζούρος
Μεγάλη Τρίτη 26 Απριλίου
10:00 – 13:00 ΚΕΝΤΡΟ ΠΗΛΟΥ (Φανοσθένους και Σφιγγός ) Κατασκευή πήλινων πασχαλινών αυγών Δηλώσεις συμμετοχής : 210 9247031 ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΠΙΝΑΚΟΘΗΚΗ (Λεωνίδου και Μυλλέρου, Μεταξουργείο ) «Το Πάσχα μας εμπνέει….» Φτιάχνουμε το δικό μας πασχαλινό ημερολόγιο με αφορμή το έργο του Θεόφραστου Τριανταφυλλίδη «Περιφορά Αναστάσεως»
11:00 – 12:00 για παιδιά 4-6 ετών 12:00 – 14:00 για παιδιά 7 – 12 ετών Δηλώσεις συμμετοχής : 210 5202420-1
από Δευτέρα έως Παρασκευή 10:00 – 14:00 Μεγάλη Τετάρτη 27 Απριλίου 20:30 ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ «ΑΝΝΑ & ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΟΥΤΑ» (Τιμοκρέοντος 6α – Ν. Κόσμος ) Συναυλία της Ορχήστρας Νέων Φλωρεντίας σε συνεργασία με την Ένωση Ιταλών Εξωτερικού στην Ελλάδα (Comitato della Greciα ). Διεύθυνση Ορχήστρας: Janet Zadow.
Πληροφορίες στο www.opanda.gr και στο 210 5284800.

ΕΞΟΔΟΣ

Ξεκινήστε προπόνηση να πάρουν φωτια τα fingerboards γιατι έρχεται..το 2ο φεστιβαλ αναρρίχησης στη Φυλή!

Το φεστιβάλ θα διεξαχθεί το Σαββατοκύριακο 16 & 17 Απριλίου 2016 και εκτός από αναρρίχηση σε όλα τα πεδία της περιοχής στα πλαίσια του φεστιβάλ θα διεξαχθούν δραστηριότητες όπως: Canyoning, , νυχτερινή αναρρίχηση, ποδήλατο βουνού, πεζοπορίες, εργαστήρια αναρρίχησης, προβολές ταινίων κ.α. Αναρριχητικός οργασμός λοιπόν..να είστε όλοι εκεί!

Συγχαρητήρια για άλλη μια φορά στον ΕΠΟΣ Φυλής για την πολύ ωραία οργάνωση.

 

 

ΕΞΟΔΟΣ

Για καφέ και σπιτικά γλυκά σε μια υπέροχη μονοκατοικία στο Θησείο!

Από την Τίτη Βελοπούλου
(Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.)

 Τι πιο όμορφο από το να ξεκινάς τη μέρα σου χαλαρά σε μια από τις πιο γραφικές γειτονιές της Αθήνας, σε μια υπέροχη μονοκατοικία, με αχνιστό μυρωδάτο καφέ και με σπιτικό γλυκό από τα χεράκια της μήτερας του ιδιοκτήτη Λευτέρη Νικολαΐδη!

 

Μια πρώτη γεύση από το ολοκαίνουριο Kούπα Libre που άνοιξε τον Σεπτέμβριο στο χώρο του Αψέντι, στο Θησείο! Παρείστικο, χαρούμενο στέκι με έμφαση στην ποιότητα και την ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα.

Τip: Οι λίγοι αλλά χειροποίητοι μεζέδες!

Info

Ηρακλειδών 19, Θησείο, τηλ. 210 3462099

ΕΞΟΔΟΣ


Ο γαλατάς ήταν επάγγελμα πλανόδιου μικροπωλητή παλαιότερων εποχών, που διατηρήθηκε μέχρι τις αρχές του 20ού αιώνα. Σήμερα έχει εκλείψει σχεδόν τελείως από τις περισσότερες χώρες της Ευρώπης.
Το επάγγελμα του γαλατά, τα παλιά χρόνια, δεν το συναντούσες στα χωριά, παρά μόνο στις μικρές και μεγάλες πόλεις.

Στα χωριά σχεδόν όλες οι οικογένειες είχαν δικά τους ζώα και το έβρισκαν εύκολα. Ο γαλατάς αναλάμβανε τη διάθεση του γάλακτος και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων (συνηθέστερα γιαουρτιού) στα σπίτια των πόλεων. Στην Ελλάδα και ειδικότερα στα αστικά κέντρα του 18ου αιώνα, (Αθήνα, Πειραιά, Θεσσαλονίκη, Πάτρα κ.λπ.) το επάγγελμα αυτό ασκούσαν μικροποιμένες που περιφέρονταν γύρω από τις πόλεις με τα αιγοπρόβατά τους τα οποία και άρμεγαν οι ίδιοι προ του αγοραστή ή κάποιοι βοηθοί τους. Το μεταφορικό του μέσο ήταν ένα υποζύγιο (γάιδαρος ή μουλάρι, μερικές φορές ρυμουλκούσαν και ανοικτή ή κλειστή ελαφριά άμαξα) και αργότερα το ποδήλατο ή μηχανοκίνητο δίτροχο.

Ο γαλατάς ήταν ο πρώτος πλανόδιος μικροπωλητής της ημέρας. Φόρτωνε τα γκιούμια του με το φρέσκο γάλα πάνω στο γαϊδουράκι και ξεκινούσε πολύ πρωί από το χωριό για την πόλη. Έπρεπε να προφτάσει να εξυπηρετήσει όλους τους πελάτες. Την ίδια πάντα ώρα, πιστό στο ραντεβού, έδενε σε κάποιο δέντρο το ζώο του και ξεκινούσε το μοίρασμα. Κάθε ημέρα έπρεπε να είναι ακριβής στην ώρα του γιατί τον περίμενε η κάθε νοικοκυρά με τη δική της κανάτα. Συνήθως ήταν μπακιρένια ή πήλινη.

Μερικές πολυάσχολες νοικοκυρές άφηναν το άδειο σκεύος έξω από την πόρτα για να το γεμίσει ο γαλατάς, σκεπασμένο συνήθως με μια πέτρα από το φόβο της γάτας. Το γάλα αυτό, υποχρεωτικά οι νοικοκυρές έπρεπε να το βράσουν καλά, γιατί μπορούσε να προκαλέσει πυρετό. Ο γαλατάς είχε καθημερινά τη δική του πελατεία, επειδή όμως πάντα έβρισκε και γυναίκες που του ζητούσαν γάλα σε έκτακτες περιπτώσεις, φρόντιζε να έχει μαζί του και λίγο παραπάνω γάλα. Όταν δεν μπορούσε να το πουλήσει, φώναζε στους δρόμους: "ο γαλατάς! φρέσκο, ολόπαχο γάλα!". Ποτέ δε γύριζε πίσω με περισσευούμενο γάλα.

 

Τα χωριά γύρω από τη Θεσσαλονίκη τότε είχαν πολλή κτηνοτροφία. Αγελάδες, πρόβατα, κατσίκες. Άρμεγαν πρωί και βράδυ, κρατούσαν αυτό που ήταν να κάνουν τυρί ή γιαούρτι και το υπόλοιπο το πουλούσαν. Ο κόσμος στην πόλη το αγόραζε, επειδή ήταν φρέσκο και ολόπαχο. Δεν είχε καμιά σχέση μ' αυτό που πίνουμε σήμερα.
Στην αρχή της δεκαετίας του 1960 η διάθεση του γάλακτος άρχισε να γίνεται σε γυάλινες φιάλες που διανέμονταν παστεριωμένο γάλα, κάθε πρωί στις διάφορες γειτονιές με διάφορα μέσα, ποδήλατα ή τρίκυκλες μοτοσικλέτες, όπως συνεχίζεται σήμερα η διάθεση των φιαλών γκαζιού.
Όμως, μετά από μια σειρά αγορανομικών διατάξεων στη δεκαετία του 1970, απαγορεύθηκε και ο τρόπος αυτός, της πλανόδιας διάθεσης, προκειμένου να διασφαλισθεί περισσότερο η ποιότητα και η υγειονομική ασφάλεια των προς διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων με περιορισμό τόσο στο χρόνο της διάθεσης, (ημερομηνία λήξης), όσο και από συγκεκριμένα μόνο καταστήματα που είναι εφοδιασμένα με κατάλληλα ψυκτικά μέσα.
Έτσι, το επάγγελμα του γαλατά πέρασε στην Ιστορία...

 

Μέρος του κειμένου προέρχεται από τα:
http://ellinaenamilo2.blogspot.gr/2011/07/blog-post_28.html
http://dim-sapon.rod.sch.gr/ekdos_cd-rom/epagelmata/galatas/galatas.htm


mikrosserifis.blogspot.com

Η ταινία της εβδομάδος

Maria by Callas

Ντοκιμαντέρ για τη σπουδαιότερη σοπράνο του προηγούμενου αιώνα. 

 

 

 

 

 

 

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin