Ιανουαρίου 16, 2018

Ευεξία

Ο γενικός κανόνας ίσχυε και πάντα θα ισχύει: τα λαχανικά, οι πρασινάδες, τα φρούτα, κάνουν καλό και πάντα θα είναι ιδανικά για όλους όσοι έχουν αποφασίσει να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή.

Υπάρχουν όμως και ορισμένα λαχανικά που ναι μεν υπάγονται σε αυτή την γενικότερα "υγιεινή κατηγορία", αλλά δεν τους έχει αναγνωριστεί το πόσο καλό σου κάνουν τελικά. Ακολουθούν τέσσερις από τους αφανείς ήρωες της "πράσινης οικογένειας", οι οποίοι ακόμα κι αν δεν έχουν το χαρακτηριστικό αυτό χρώμα, δεν στερούνται σε τίποτα των μαγικών και θρεπτικών ιδιοτήτων αυτής της διατροφικής ομάδας.

Καλαμπόκι
Σύμφωνα με μελέτη στο Journal of Agricultural Food and Chemistry, όσο περισσότερο έχει μαγειρευτεί το καλαμπόκι, τόσο υψηλότερο είναι και το επίπεδο των αντιοξειδοτικών τους, όπως η λουτεΐνη, η οποία καταπολεμά την τύφλωση στις μεγαλύτερες ηλικίες.

Κόκκινη Πιπεριά
Μια μέτρια, κόκκινη πιπεριά, έχει λίγες θερμίδες (μόλις 32), αλλά είναι τόσο πλούσια σε βιταμίνη C, ώστε να σου παρέχει το 150% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας κι έτσι αποτρέπει την αθηροσκλήρωση, η οποίο μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.

Λαχανάκια Βρυξελλών
Τα αντιοξειδωτικά σε αυτά τα λαχανικά μπορούν να σε βοηθήσουν να αποτοξινωθείς και λαμβάνοντας το 80% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας βιταμίνης C, με μισή μόλις κούπα, καταπολεμάς ταυτόχρονα και τις καρδιακές παθήσεις

Παντζάρια
Όπως και να τα φας, τα παντζάρια περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην ενίσχυση του οργανισμού ενάντια στον καρκίνο, καθώς και λουτεΐνη που προστατεύει τα μάτια. Επίσης τα φύλλα τους είναι το πιο θρεπτικό τους κομμάτι, οπότε μαγείρεψέ τα κι αυτά όπως κάνεις και με το υπόλοιπο λαχανικό.

Ευεξία

Φωτεινή Βασιλοπούλου 

Τα φρέσκα μυρωδικά είναι το μυστικό για κάθε νόστιμο φαγητό. Ο μαϊντανός, ο άνηθος, ο βασιλικός, η ρίγανη, το θυμάρι, ο δυόσμος, η μαντζουράνα κάνουν τα φαγητά μας απολαυστικά, διαιτητικά και υγιεινά.

Οδηγίες χρήσεως των μυρωδικών

Τι ποσότητα να βάζετε
Συνήθως την ποσότητα των φρέσκων μυρωδικών που θα χρησιμοποιήσετε την υποδεικνύει η συνταγή σας ανάλογα με το φαγητό που θα φτιάξετε. Αυτό όμως που είναι σημαντικό να ξέρετε είναι ότι αν μια συνταγή αναφέρει την ποσότητα του αποξηραμένου μυρωδικού, τότε αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο θα πρέπει να τριπλασιάσετε την ποσότητα. Για παράδειγμα, αν η συνταγή σας λέει να βάλετε 1 κουταλάκι αποξηραμένο βασιλικό και εσείς διαθέτετε φρέσκο, τότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε 3 κουταλάκια φρέσκο.

Πότε να τα αγοράσετε
Τα φρέσκα μυρωδικά και βότανα το ιδανικό είναι να τα προμηθεύεστε όταν είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε, γιατί όταν μπαίνουν στο ψυγείο όσο παραμένουν εκεί χάνουν μέρος της γεύσης και του αρώματός τους.

Πώς να τα συντηρήσετε
Τα βάζετε σε σακούλες τροφίμων χωρίς να τα πλύνετε, ανοίγετε λίγες τρύπες για να αερίζονται και στη συνέχεια τα τοποθετείτε στο ψυγείο, στη θέση που συντηρείτε τα λαχανικά σας. Μια άλλη λύση είναι να τα βάλετε σε ένα ποτήρι με νερό, το οποίο θα ανανεώνετε κάθε μέρα, και στη συνέχεια στο ψυγείο. Και με τους δύο αυτούς τρόπους τα βότανα συντηρούνται επί μία εβδομάδα. Αν όμως έχετε στη διάθεσή σας πολλά φρέσκα βότανα, τα οποία δεν προλαβαίνετε να τα χρησιμοποιήσετε μέσα σε μία εβδομάδα, θα πρέπει να τα καταψύξετε, αφού στην κατάψυξη διατηρούνται για περίπου 6 μήνες. Τα κατεψυγμένα βότανα χρησιμοποιούνται μόνο στο μαγείρεμα και όχι στις φρέσκες σαλάτες. Για να τα καταψύξετε, πρέπει πρώτα να τα πλύνετε, να τα στραγγίσετε, να τα σκουπίσετε με χαρτί κουζίνας, να τα ψιλοκόψετε και στη συνέχεια να τα βάλετε, σε μεριδούλες, σε σακούλες τροφίμων.

Πώς να τα πλύνετε
Πλένετε πάντα μόνο την ποσότητα που πρέπει να χρησιμοποιήσετε. Το πλύσιμο γίνεται κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, στραγγίζετε το πολύ νερό, ταμπονάρετε με χαρτί κουζίνας και τα μυρωδικά είναι έτοιμα να τα κόψετε με τον τρόπο που θέλετε και να τα χρησιμοποιήσετε στο φαγητό ή στις σαλάτες σας.

Πότε να τα ρίξετε στην κατσαρόλα
Αν είναι φρέσκα, για να μη χάσουν μέρος της γεύσης, του αρώματος, του χρώματος και των θρεπτικών τους συστα-τικών, πρέπει να τα βάζετε στο φαγητό 3-5΄ πριν το κατεβάσετε από τη φωτιά. Αν είναι αποξηραμένα, τότε τα βάζετε 20΄ πριν σβήσετε τη φωτιά. Καλό είναι να μην τα προσθέτετε από την αρχή του μαγειρέματος, γιατί δίνουν βαριά γεύση στο φαγητό.

Θησαυρός και για την υγεία

Δεντρολίβανο: Είναι ένα από τα πρώτα αντιοξειδωτικά που χρησιμοποιήθηκαν και η προσθήκη του στα κρέατα θεωρείται ότι προφυλάσσει από τις καρκινογόνες ουσίες που αναπτύσσονται στα ξεροψημένα (καρβουνιασμένα) κρέατα. Ακόμη, περιέχει συστατικά που μπορούν να επάγουν τη διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς και να βελτιώσουν την αιματική κυκλοφορία και τη διαδικασία της πέψης.

Ρίγανη: Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά (θυμόλη, ροσμαρι-νικό οξύ). Το αντιοξειδωτικό της περιεχόμενο είναι τέσσερις φορές μεγαλύτερο από αυτό των βατόμουρων, που θεω­ρούνται από τα πιο αντιοξειδω­τικά φρούτα. Επίσης, περιέχει βιταμίνη
Κ και αντιβακτηριακά συστατικά.

Μαϊντανός: Η σύνθεσή του περιέχει μοναδικά συστατικά, όπως η μυριστικίνη, η λεμονίνη, η ευγενόλη, καθώς επίσης και φλαβονοειδή, όπως η απιίνη, η απιγενίνη, η χρυσοεριόλη και η λουτεολίνη, που θεωρούνται χημειοπροστατευτικά, επειδή εξουδετερώνουν καρκινογόνες ουσίες, όπως τα βενζοπυρένια του τσιγάρου. Παράλληλα, η μυριστικίνη φαίνεται ότι ενεργοποιεί μέσα στο σώμα μας μηχανισμούς εξαιρετικής σημασίας που προστατεύουν τα κύτταρά μας από τη γήρανση. Τέλος, o μαϊντανός περιέχει και πολλή βιταμίνη C.

Δυόσμος: Περιέχει συστατικά -κυρίως φαινολικές ενώσεις- που συμβάλλουν στην άμυνα του οργανισμού, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθούν στην καλή κυκλοφορία του αίματος.

Άνηθος: Αποτελεί καλή πηγή μονοτερπενίων και φλαβονοειδών (κεμπφερόλη και βισενίνη), που παρέχουν αντιοξειδωτική προστασία στον οργανισμό. Επιπλέον, ο άνηθος θεωρείται ότι διευκολύνει και την πέψη των τροφών.

Βασιλικός: Ξεχωρίζει για την περιεκτικότητά του σε διάφορα συστατικά (βιοφλαβονοειδή, βολατιλικά οξέα), που σύμφωνα με μελέτες προστα­τεύουν τα κύτταρα από την οξείδωση και έχουν αντιμικροβιακή δράση. Επίσης, η ευγενόλη του βασιλικού έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Μάραθο: Οι σπόροι του περιέχουν υψηλό ποσοστό αιθέριων ελαίων και θεωρείται ότι έχουν αντιμικροβιακές, διουρητικές και χωνευτικές ιδιότητες.

Κόλιαντρο: Μελέτες σε διαβητικά ποντίκια δείχνουν ότι η κατανάλωσή του μειώνει το σάκχαρο και τη χοληστερίνη. Πρόσφατα απομονώθηκε ένα συστατικό του, η δοδεσενάλη, η οποία έχει ισχυρή φυσική αντιμικροβιακή δράση έναντι της σαλμονέλας.

Φασκόμηλο: Περιέχει ουσίες που επηρεάζουν την εγκεφαλική λειτουργία και σχετίζονται με τον νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη. Έρευνες έδειξαν ότι αυξάνει τη μνήμη και την εγρήγορση.

Θυμάρι: Αποτελεί πηγή συστατικών με έντονη αντιμικροβιακή δράση. Είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, κυρίως φαινόλες.

Δάφνη: Τα αιθέρια έλαιά της, που απελευθερώνονται κατά το μαγείρεμα, έχουν αντιοξειδωτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες.

Στα... γρήγορα
* Αν βαρεθήκατε να βάζετε ρίγανη στις ωμές και βραστές σαλάτες σας, προσθέστε θυμάρι, δυόσμο ή βασιλικό.
* Στις νερόβραστες χορτό­σουπες προσθέστε φουντίτσες βασιλικού και δάφνη.
* Δώστε στο βραστό ρύζι με λαχανικά μια πικάντικη γεύση προσθέτοντας σαφράν.
* Τα πουλερικά και τα κόκκινα κρεατικά παίρνουν ένα δια­κρι­τικό άρωμα αν ρίξετε στο νερό που βράζουν φασκόμηλο.
* Οι φρέσκες φρουτοσαλάτες γίνονται ακόμα πιο αρωματικές αν τους προσθέσετε φύλλα δυόσμου.
* Προσθέστε φρέσκο μάραθο στις σαλάτες θαλασσινών.

Φυτέψτε τα
Σε γλάστρες μικρού μεγέθους (12 εκ. x 12 εκ. ή 15 εκ. x 15 εκ.) φυτέψτε βασιλικό, δυόσμο, μέντα, δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό, σέλινο, μελισσόχορτο, άνηθο και τοποθετήστε τα στο παράθυρό σας. Με λιγοστές απαιτήσεις σε νερό, μπορείτε να έχετε φρέσκα μυρωδικά την ώρα που μαγειρεύετε, αλλά και ένα στολισμένο παράθυρο. Για το μπαλκόνι σας προμηθευτείτε ρηχές ζαρντινιέρες, αφού τα μυρωδικά φυτά αναπτύσσουν επιφανειακές ρίζες, και μεταλλικές βάσεις για να τις κρεμάσετε στα κάγκελα. Τοποθετήστε 3-4 φυτά σε κάθε ζαρντινιέρα.
Προσέξτε να χρησιμοποιήσετε αφράτο χώμα (π.χ. τύρφη) καλής ποιότητας, ώστε να αποφύγετε την ανάπτυξη εντόμων εδάφους.


ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΝ κ. ΧΑΡΗ ΓΕΩΡΓΑΚΑΚΗ, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο, MSc, επιστημονικό διευθυντή της διατροφικής ομάδας του neadiatrofis.gr.

Ευεξία

Δίαιτα express για επίπεδη κοιλιά σε 24 ώρες!

Όλοι γνωρίζουμε ότι το λίπος της κοιλιάς είναι πολύ δύσκολο να απομακρυνθεί από το ανθρώπινο σώμα και ότι χρειάζεται έξτρα κόπος και προσπάθεια. Η «δίαιτα έκτακτης ανάγκης» θα σας δείξει πώς να αφαιρέσετε το λίπος της κοιλιάς με έναν εξαιρετικά χρήσιμο τρόπο, σε μια μόνο νύχτα.
Αυτή η δίαιτα είναι εκπληκτική, διότι όχι μόνο ισοπεδώνει την κοιλιά σας και εξαλείφει τα επιπλέον κιλά, αλλά καίει και θερμίδες. Αυτή η δίαιτα θα σας βοηθήσει επίσης να αποτοξινώνετε και να καθαρίζετε το σώμα σας μόνο σε 24 ώρες. Βασίζεται εξ ολοκλήρου σε χυμούς, smoothies και τσάγια.
Εδώ είναι η ρουτίνα που πρέπει να ακολουθήσετε:
Στις 8 το πρωί: Πιείτε ένα ποτήρι χλιαρό νερό με χυμό λεμονιού.
Στις 10 π.μ.: Πιείτε ένα ποτό νερό με πορτοκάλι ή χυμό μήλου.
Στις 12 το μεσημέρι: Πιείτε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Στη 1 μ.μ.: Πιείτε ένα ποτήρι κρύο νερό με χυμό καρότου.
Στις 3 μ.μ.: Πιείτε ένα φλιτζάνι τσαγιού που σου αρέσει.
Στις 5 μμ .: Πιείτε ένα ποτήρι φυσικό χυμό που σας αρέσει.
Στις 7 μμ .: Πιείτε ένα άλλο φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Στις 9 μμ .: Πιείτε ένα ποτήρι νερό με χυμό γκρέιπφρουτ.
Στις 10 μμ .: Τελειώστε την ημέρα σας με τον ίδιο τρόπο που την ξεκινήσατε. Πιείτε ένα ποτήρι χλιαρό νερό με χυμό λεμονιού.
Σημείωση: Μην προσθέτετε τεχνητά γλυκαντικά ή πρόσθετα συστατικά σε τσάγια και χυμούς. Θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτή τη δίαιτα, διότι σε μόλις 24 ώρες θα έχετε ένα επίπεδο στομάχι. Θα καθαρίσετε επίσης ολόκληρο το σώμα σας από όλες τις τοξίνες, θα αισθανθείτε γεμάτοι ενέργεια και πολύ πιο ευτυχισμένοι και το καλύτερο είναι ότι θα μάθετε πώς να αφαιρέσετε το λίπος της κοιλιάς ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη δίαιτα όποτε θέλετε.
Ειδοποίηση: Το περιεχόμενο αυτού του βίντεο προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κάθε πληροφορία που σχετίζεται με αυτό δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συνταγής που προτείνουν οι επαγγελματίες της ομορφιάς, της διατροφής και της υγειονομικής περίθαλψης.


govastileto.gr

Ευεξία

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, το Φθινόπωρο σας βρίσκει να ψάχνετε τρόπους για να βελτιώσετε την καθημερινότητά σας και να μπείτε ξανά σε ένα πρόγραμμα. Το Καλοκαίρι ήταν όμορφο, ωστόσο, σας κράτησε μακριά από τις υγιεινές σας συνήθειες και τώρα νιώθετε την ανάγκη να αποτοξινωθείτε, να αποκτήσετε ευεξία και να επανέλθετε δυναμικά στους ρυθμούς της δύσκολης καθημερινότητας.
Γνωρίζετε ότι πρέπει να είστε και να αισθάνεσθε υγιείς, προκειμένου να είστε καλά σε όλους τους τομείς της ζωής και αυτό σημαίνει πως πρέπει να ρίξετε μεγάλο βάρος στο κομμάτι της διατροφής σας. Υπάρχουν, όμως, μερικές ακόμη συνήθειες τις οποίες αξίζει να εντάξετε στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα και οι οποίες, θα σας βοηθήσουν να φτάσετε στο στόχο σας και κυρίως, στα κιλά που εσείς θέλετε!
1) Προσοχή στις λεπτομέρειες
Μπορεί να προσέχετε τη διατροφή σας και να προσπαθείτε να επιλέγετε τρόφιμα light ή προϊόντα τα οποία παραπέμπουν σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ωστόσο, πολλές φορές η πραγματικότητα είναι διαφορετική. Για παράδειγμα, τα «υγιεινά» σας δημητριακά μπορεί να περιέχουν πολλή ζάχαρη. Επίσης, γνωρίζατε ότι τα «ελαφριά» τρόφιμα μπορεί να έχουν λιγότερα αλλά όχι λιγότερες θερμίδες; Προσοχή, λοιπόν, στις ετικέτες. Πριν από κάθε σας αγορά διαβάστε προσεκτικά τις συσκευασίες των προϊόντων και φυσικά, επιλέξτε να καταναλώνετε φρούτα, λαχανικά και γενικά βιολογικά τρόφιμα, όσο πιο συχνά μπορείτε.
2) Κινηθείτε με κάθε ευκαιρία
Η καθιστική ζωή έχει εξελιχθεί σε μια πραγματική «μάστιγα» για αυτό είναι πολύ σημαντικό να αναγνωρίσετε τους κινδύνους που κρύβει και να αλλάξετε τον τρόπο ζωής μας. Ναι, έστω και λίγα λεπτά άσκησης την ημέρα είναι αρκετά για να «θωρακίσουν» το οργανισμό σας και φυσικά, να σας βοηθήσουν να χάσετε τα περιττά σας κιλά. Περπάτημα, τρέξιμο, ποδήλατο. Δεν είναι δύσκολο να τα βάλετε στη ζωή σας. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να αρπάζετε την ευκαιρία να κινηθείτε, όπου και όταν εκείνη εμφανίζεται, ακόμη και αν αυτό σημαίνει ότι θα σταματήσετε να ανεβαίνετε στο διαμέρισμά σας με τον ανελκυστήρα και στο εξής, θα επιλέγετε τα σκαλιά.
3) Κοιμηθείτε καλά
Αν δεν το γνωρίζετε αξίζει να μάθετε ότι ο ύπνος και το βάρος σχετίζονται. Το «μυστικό» βρίσκεται στο να μην κάνετε… υπερβολές. Πράγματι, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης, άτομα που έχουν προδιάθεση να γίνουν παχύσαρκα είναι πολύ πιθανό να δουν το βάρος τους να αυξάνεται αν δεν κοιμούνται από 7 έως 9 ώρες κάθε βράδυ, ακόμη και αν φροντίζουν τη διατροφή τους! Τα άτομα που δεν έχουν αυτή τη τάση είναι, επίσης, αντιμέτωπα, με το ίδιο πρόβλημα, απλά σε μικρότερο βαθμό. Κοιμηθείτε καλά, λοιπόν, για να έχετε ενέργεια και να κρατήσετε μακριά τα περιττά κιλά.
… +1) Πείτε «ναι» στις υπερτροφές
Το σίγουρο είναι ότι σε κάθε προσπάθεια που κάνετε -είτε αφορά στην επαγγελματική είτε στην προσωπική σας ζωή- χρειάζεστε ένα σύμμαχο. Ευτυχώς, όσον αφορά στο κομμάτι της αποτοξίνωσης και της ευεξίας, υπάρχουν πολλοί φυτικοί «φίλοι» που μπορούν να σταθούν στο πλευρό σας. Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος λόγος για τις υπερτροφές και όχι άδικα, αφού πολλές από αυτές μπορούν να σας βοηθήσουν σε πολλούς τομείς.
Για παράδειγμα, φυτά και βότανα όπως η πικραλίδα, η σημύδα, το πράσινο τσάι και η αγκινάρα συμβάλλουν στην αποτοξίνωση του οργανισμού και την αποβολή υγρών, δηλαδή καταπολεμούν το αίσθημα του ανεπιθύμητου φουσκώματος, ενώ την ίδια ώρα βοηθούν στη ρύθμιση του βάρους. Ό,τι πρέπει, δηλαδή, για εσάς που αναζητάτε τρόπους για να αποκτήσετε ξανά ευεξία. Μπορείτε να δοκιμάσετε το SUPERFOODS® SLIMDETOX, ένα φυτικό συμπλήρωμα διατροφής το οποίο περιέχει και τα τέσσερα παραπάνω φυτά και το οποίο είναι πλούσιο σε φυτικά εκχυλίσματα.
545654
Το Φθινόπωρο είναι εδώ και σας καλεί να κάνετε μερικές αλλαγές στη ζωή σας για να αναζωογονήσετε τον οργανισμό σας. Με μικρά και σταθερά βήματα και τις κατάλληλες επιλογές θα φτάσετε εκεί που θέλετε!


newsbomb.gr

Ευεξία

Δεν χρειάζεται να είναι κανείς ειδικός για να καταλάβει ότι τα λουλούδια και τα φυτά ομορφαίνουν τον χώρο και μας φτιάχνουν τη διάθεση.

Η ιστοσελίδα Pure Wow, όμως, το πάει λίγο παραπέρα και παρουσιάζει 5 φυτά εσωτερικού χώρου που δεν βοηθούν μόνο οπτικά, αλλά έχουν ιδιότητες που μπορούν να ηρεμήσουν, να μας χαλαρώσουν και να μας κάνουν να νιώσουμε καλύτερα.

Λεβάντα

Εδώ και χιλιάδες χρόνια, η λεβάντα χρησιμοποιείται για να χαλαρώσει τα νεύρα, να ανακουφίσει από πονοκεφάλους και να βοηθήσει στην κατάθλιψη. Το άρωμά του χρησιμοποιείται συχνά στην αρωματοθεραπεία. Έρευνα του 2009διαπίστωσε ότι η μυρωδιά της λεβάντας ρίχνει τους παλμούς της καρδιάς και ηρεμεί.

Αλόη

Είναι γνωστή και ως «το φυτό της αθανασίας». Οι Αιγύπτιοι, μάλιστα, την κρεμούσαν έξω από τα σπίτια τους για να κρατήσουν μακριά τα κακά πνεύματα. Από ολιστικής πλευράς θεωρείται ότι φέρνει θετική ενέργεια στο σπίτι. Επιστημονικά, όμως, καθαρίζει τον αέρα και απελευθερώνει οξυγόνο το βράδυ, βοηθώντας στον ύπνο.

Αγγλικός κισσός

Πρόκειται για το καλύτερο σύστημα καθαρισμού αέρα και είναι πολύ εύκολο να το διατηρήσετε ζωντανό, αφού δεν χρειάζεται ούτε πολύ νερό, ούτε πολύ αέρα.

Βασιλικός

Πέρα από τη μυρωδιά, το αρωματικό αυτό φυτό εκκρίνει λιναλόλη, η οποία χρησιμοποιείται συχνά και στην αρωματοθεραπεία και έχει διαπιστωθεί ότι βοηθάει στη μείωση του άγχους.

Σπαθίφυλλο (Peace Lilly)

Είναι και όμορφο και ευεργετικό, αφού λειτουργεί και ως καθαριστής του αέρα μέσα στο σπίτι.

HuffPost Greece  |  Κατερίνα Νανοπούλου

Ευεξία

 Νιώθετε ένα κάψιμο στο στομάχι μετά από το εορταστικό τραπέζι, ένα φούσκωμα που σας αναγκάζει να χαλαρώσετε τη ζώνη σας και δεν ξέρετε πως να απαλλαγείτε από τα ενοχλητικά συμπτώματα.

Οι καούρες αποτελούν τη συχνότερη «εορταστική» πεπτική ενόχληση, αφού το αίσθημα καψίματος του οισοφάγου, ο τυμπανισμός ή το φούσκωμα στο στομάχι προκύπτουν μετά τα πλούσια γεύματα. Επιπλέον, αν αντιμετωπίζετε κάποιο χρόνιο πρόβλημα στο στομάχι, δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να τα προλάβετε ή να τα μειώσετε αυτά τα ενοχλητικά συμπτώματα.

Στο τραπέζι

Φορέστε άνετα ρούχα: Αν σας πιέζουν την κοιλιά μπορεί να αυξήσουν την ενδοκοιλιακή πίεση και να προκαλέσουν παλινδρόμηση.

Αποφύγετε τα αναψυκτικά όταν τρώτε: Τα αεριούχα ποτά χαλαρώνουν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, διευκολύνοντας τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.

Μην τρώτε πολλά φαγητά μαζί: Η μεγάλη ποσότητα τροφής στο στομάχι προκαλεί φούσκωμα, καούρες και δυσπεψία. Τρώτε τα μικρά γεύματα αν μπορείτε τις γιορτινές ημέρες! Επίσης, μασάτε καλά και αργά τις μπουκιές σας.

Μην καπνίζετε αμέσως μόλις φάτε: Η νικοτίνη χαλαρώνει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, επιτρέποντας στο φαγητό να «ανέβει από το στομάχι».

Μην ξαπλώνετε: Διευκολύνεται η άνοδος της τροφής από το στομάχι προς τον οισοφάγο. Εάν θέλετε να ξεκουραστείτε, τοποθετήστε δύο μαξιλάρια στην πλάτη σας, ώστε να παρεμποδίζεται η παλινδρόμηση.

Μασήστε μία μαστίχα Χίου: Διεγείρει την παραγωγή και την κατάποση σιέλου, δρώντας προστατευτικά στα ενοχλήματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Μασήστε τη μετά το φαγητό.

Πιείτε μέντα: Έχει σπασμολυτική δράση, χαλαρώνει τους μυς του πεπτικού συστήματος και βοηθά στην ανακούφιση του πόνου. Για να ανακουφιστείτε γρηγορότερα, προσθέστε δενδρομολόχα ή άγριο γεράνι που μειώνουν τις όξινες εκκρίσεις.

Φτιάξτε ένα χαμομήλι ή ένα φασκόμηλο: Τα αφεψήματα χαμομηλιού και φασκόμηλου μειώνουν τα ενοχλητικά συμπτώματα της γαστρίτιδας και της δυσπεψίας. Ωστόσο να είστε προσεκτικοί και να μην πίνετε πολλά υγρά μετά το φαγητό γιατί αραιώνουν τα γαστρικά υγρά. Περιοριστείτε σε 1 μικρό φλιτζάνι.

Το μυστικό

Κάντε έγχυμα με ρίζα γλυκόριζας που έχει επουλωτική δράση. Μουλιάστε λίγο από το βότανο σε βραστό νερό και πιείτε το πριν το φαγητό.

omorfamystika.gr

Ευεξία

 

Γνωρίζετε για το έλαιο κολοκύθας; Ένα 100% φυσικό, εξαιρετικό παρθένο και πρώτης ψυχρής έκθλιψης έλαιο που παράγεται από ακατέργαστο σπόρο κολοκύθας.

Το κολοκυθέλαιο ψυχρής έκθλιψης είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έχει μια ευχάριστη γεύση σπόρου κολοκύθας.
Περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, C, Ε, είναι πολύ πλούσιο σε Ωμέγα 3 και Ψευδάργυρο και έχει πολύ χαμηλό επίπεδο κορεσμένων λιπών.

Όπως και το coconut oil (λάδι καρύδας), έτσι και το λάδι από τους σπόρους της κολοκύθας δίνει extra λάμψη στα μαλλιά. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες Α, Κ και Ε ιχνοστοιχεία και «καλά» λιπαρά δυναμώνουν την τρίχα και βοηθούν στην ανάπτυξη της.
Επίσης με την μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, το έλαιο κολοκύθας βοηθάει στην επαναδόμηση των κυττάρων του δέρματος, διατηρώντας παράλληλα την ενυδάτωση σε υψηλά επίπεδα. Σε αυτό βοηθάει και ο ψευδάργυρος που περιέχει, καταπολεμώντας έτσι την ακμή, επιταχύνοντας την διαδικασία επούλωσης.

Ποια είναι τα οφέλη του ελαίου

Το έλαιο από σπόρους κολοκύθας, θεωρείται πλέον ένα superfood και δεν είναι λίγοι αυτοί που δεν το αποχωρίζονται από την καθημερινότητά τους!

Οι έρευνες έχουν δείξει, πως οι σπόροι της κολοκύθας βοηθούν και στην βελτίωση της διάθεσης. Συγκεκριμένα, οι σπόροι της κολοκύθας είναι στο top 10 των τροφών που μπορούν να αυξήσουν την διάθεση μας. Σε αυτό παίζει ρόλο η τριπτοφάνη, η οποία υπάρχει άφθονη στους σπόρους της κολοκύθας αλλά και η σεροτονίνη, που έχει ηρεμιστικές ιδιότητες.

Ο ψευδάργυρος έχει την ιδιότητα, επίσης, ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ καταπολεμά και τα συμπτώματα που παρουσιάζονται κατά την εμμηνόπαυση.

Το έλαιο κολοκύθας προλαμβάνει την τερηδόνα και άλλα προβλήματα της στοματικής κοιλότητας!
Έχει επίσης αποτοξινωτικές ιδιότητες και καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα.
Βοηθά στην εξάλειψη των εντερικών παρασίτων, στην καλή κυκλοφορία του αίματος και στην τόνωση της λειτουργίας των νεφρών.

Είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση της χοληστερόλης.
Ενισχύει τη γονιμότητα λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε και άλλες ουσίες.

Ανακαλύψτε το Laboratoire Altho – Οργανικό Έλαιο Σπόρων Κολοκύθας με ένα κλικ στο www.organicbrands.gr

http://omorfamystika.gr

Ευεξία

 Ο εγκέφαλός σας δεν λειτουργεί σωστά κατά τη διάρκεια της μέρας αν κοιμάστε λιγότερο από 7 ώρες, επομένως πρέπει να μάθετε στο σώμα σας πώς να ξεκουράζεται επαρκώς.

Αν πάσχετε από χρόνια έλλειψη ύπνου, αν κοιμάστε λιγότερο από 7 ώρες τη μέρα, η υγεία σας θα επηρεαστεί.

Σιγά-σιγά θα προσέξετε τις επιπτώσεις της έλλειψης ξεκούρασης, τόσο στο σώμα όσο και στον εγκέφαλό σας.

Για να εξασφαλίσετε μια υγιεινή και αναζωογονητική ξεκούραση, πρέπει να κοιμάστε από 7 έως 9 ώρες. Προφανώς όλοι έχουμε διαφορετικές ανάγκες, ενώ επίσης υπάρχουν διαφορές ανάμεσα στα παιδιά και τους ηλικιωμένους.

Όμως πρέπει να κοιμόμαστε τουλάχιστον 7 ώρες.

Όταν ο ύπνος μας διαρκεί από τέσσερις έως έξι ώρες σε τακτική βάση (χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η περιστασιακή αϋπνία), είναι καιρός να αλλάξουμε ρουτίνες ή να συμβουλευτούμε έναν γιατρό.

Σας προτείνουμε να κάνετε μερικές μικρές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες. Είτε έχετε προβλήματα με τον ύπνο είτε όχι, θα σας κάνουν καλό.

 

Αν δεν κοιμάστε αρκετά, προσθέστε τις παρακάτω συνήθειες στην καθημερινή ρουτίνα σας
Τα παρακάτω στοιχεία μπορεί να φανούν περίεργα: οι άνθρωποι που κατανοούν καλύτερα τον υγιή ύπνο είναι οι αστροναύτες.

Το ότι ζουν για εκτεταμένες χρονικές περιόδους στο εξώτερο διάστημα σημαίνει ότι πρέπει να αναπτύξουν τις σωστές ρουτίνες για τη διατήρηση του κιρκαδικού ρυθμού.
Από έναν διαστημικό σταθμό η Γη μοιάζει εντελώς ακίνητη και βλέπουν την αυγή και την έλευση της νύχτας σε κάθε γωνιά του κόσμου.
Μέσα στα μικρά μοναχικά τους κουβούκλια χωρίς βαρύτητα χάνουν την επαφή με το φως και το σκοτάδι, που ρυθμίζουν τους κύκλους του ύπνου και της εγρήγορση

Οι επιδράσεις της μεταβολής στον ύπνο οδηγούν σε σοβαρά προβλήματα -σοβαρά επειδή θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οποιοδήποτε σφάλμα μπορεί να είναι ανεπανόρθωτο δεδομένης της σημαντικής εργασίας που κάνουν οι αστροναύτες.

Για τον λόγο αυτό η NASA διεξάγει ενδιαφέρουσες μελέτες πάνω στο βιολογικό ρολόι και επίσης δίνει συμβουλές για την εξασφάλιση αρκετού ύπνου.

Θα σας εξηγήσουμε παρακάτω.

Να είστε συνεπείς στις ώρες σας. Το σώμα σας διαθέτει ένα εσωτερικό ρολόι!
Όλοι έχουμε ένα «βιολογικό ρολόι» που μετράει τους κιρκαδικούς ρυθμούς μας. Οι αλλαγές στη φυσιολογία ρυθμίζονται με βάση περιόδους των 24 ωρών.

Η τήρηση μιας καλής ρουτίνας, όπως το να τρώτε και να πηγαίνετε για ύπνο τις ίδιες ώρες κάθε μέρα, εγγυάται την αρμονία αυτών των αλλαγών στη φυσιολογία.
Όσο περισσότερο εναρμονιζόμαστε με αυτούς τους κύκλους και τις καθημερινές ρουτίνες, τόσο περισσότερη ευεξία και ξεκούραση εξασφαλίζουμε.
Γνωρίζουμε ότι δεν είναι πάντα δυνατόν να τηρούμε αυτές τις ρουτίνες. Αν εργαζόμαστε σε βάρδιες, για παράδειγμα, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προσαρμόζουμε τα ρολόγια μας.

Όταν είναι δυνατό, στις περιπτώσεις αυτές θα πρέπει να εξασφαλίζουμε έναν καλό ύπνο 7 έως 9 ωρών. Οι παρακάτω συμβουλές μπορεί να βοηθήσουν.

Τα εξωτερικά σήματα που μας περιβάλλουν
Χρειάζεστε σκοτάδι για να κοιμηθείτε. Έτσι ρυθμίζει ο εγκέφαλός μας τα σχήματα ύπνου. Αν πρέπει να κοιμηθείτε κατά τη διάρκεια της μέρας, κλείστε τα παντζούρια και μην αφήνετε φως να μπαίνει κάτω από τις πόρτες.

Άλλα σήματα που πρέπει να προσέχουμε είναι τα ηλεκτρονικά. Για να απολαμβάνετε έναν ξεκούραστο ύπνο, πρέπει να σβήνετε το κινητό τηλέφωνο, τον υπολογιστή και την τηλεόραση μία ώρα πριν πάτε για ύπνο. Είναι δύσκολο, όμως ο εγκέφαλός σας θα σας ευγνωμονεί.

Θερμοκρασία δωματίου και μυρωδιές
Μοιάζει ασήμαντο, όμως πρέπει να το έχετε υπόψη σας. Η ιδανική θερμοκρασία ύπνου είναι από 15 έως 22 βαθμούς Κελσίου.

Μια δυσάρεστη μυρωδιά μπορεί να διαταράξει τον ύπνο μας και ακόμα και να μας προκαλέσει εφιάλτες.
Η λεβάντα ή η βανίλια είναι πολύ χαλαρωτικές μυρωδιές.
Μια καλή ώρα ανάπαυσης πριν πάτε για ύπνο

Αν κοιμάστε λιγότερο από 7 ώρες, αυτή η συμβουλή θα σας βοηθήσει. Μία ώρα πριν πάτε για ύπνο, σβήστε όλες τις ηλεκτρονικές συσκευές, όπως ήδη είπαμε.

Καθίστε αναπαυτικά και πάρτε ένα βιβλίο. Μη σκέφτεστε «πρέπει να κοιμηθώ». Είναι ώρα να κατεβάσουμε την ένταση των ανησυχιών μας και των «αύριο πρέπει να…» και να βυθιστούμε στο διάβασμα.
Τίποτα δεν έχει σημασία αυτήν τη στιγμή, όλα πρέπει να είναι γαλήνια. Σιγά-σιγά και χωρίς να το συνειδητοποιείτε, θα αισθανθείτε τη νύστα να έρχεται στον εγκέφαλό σας. Παραδοθείτε σε αυτή.

Ένας υπνάκος βοηθάει σε περίπτωση αϋπνίας
Μπορεί να μοιάζει αντιφατικό, όμως ας αναλύσουμε αυτήν την πληροφορία.

Ο πιο υγιεινός υπνάκος διαρκεί από 15 έως 20 λεπτά και δεν θα πρέπει να κοιμόμαστε παραπάνω.
Πρόκειται για την ιδανική διάρκεια ύπνου για να ξυπνάμε σε μεγαλύτερη εγρήγορση και ξεκούραστοι.
Περισσότερος ύπνος έχει το αντίθετο αποτέλεσμα: ξυπνάμε κουρασμένοι και αργότερα δεν μπορούμε να κοιμηθούμε.
Ένας απογευματινός υπνάκος βοηθάει επίσης στη ρύθμιση των κύκλων του σώματός μας και του εσωτερικού μας ρολογιού.

Συνοψίζοντας θα λέγαμε ότι, αν κοιμάστε λιγότερο από 7 ώρες, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το κλειδί είναι να «μάθετε» στον εγκέφαλό σας να ρυθμίζεται. Πρέπει να ακολουθήσετε αυτήν τη συμβουλή με συνέπεια.

Όμως μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με τον γιατρό σας σχετικά με αυτό το πρόβλημα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι κρύβεται πίσω από αυτήν τη δυσκολία στον ύπνο και ποιες κλινικές στρατηγικές θα πρέπει να εφαρμόσετε αν πάσχετε από χρόνια αϋπνία.

meygeia.gr

Ευεξία

To γυμναστήριο, όταν δεν υπάρχει χρόνος, αποτελεί κάτι σαν... όνειρο. Ομως, δεν αποτελεί και τον μοναδικό τρόπο μέσω του οποίου μπορεί κανείς να κάψει λίπος.

Το παρακάτω πλάνο με τα μικρά κολπάκια που μπορούν να εφαρμόζουν όλοι καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στην καύση λίπους με λιγότερη προσπάθεια.

06:45: Πάρτε τη βιταμίνη D
H ανεπάρκεια βιταμίνης D παρατηρείται σε άτομα που δουλεύουν πολλές ώρες σε κλειστούς χώρους. Η βιταμίνη αυτή, όμως, είναι πολύ σημαντική για την ικανή διαχείριση του βάρους. Πώς μπορεί κανείς να την ενισχύσει: Κάνοντας μια βόλτα για 10 λεπτά με μισή ώρα κάτω από τον ήλιο και χωρίς αντηλιακό. Επίσης, μπορεί κανείς να καταναλώσει λιπαρά ψάρια όπως σκουμπρί ή εμπλουτισμένο με βιταμίνη D, γάλα.

07:30: Φάτε ένα γερό πρωινό
Και όμως το πρωινό αποτελεί τον ιδανικότερο τρόπο για να καίει κανείς βάρος όλη μέρα. Ενα ιδανικό πρωινό που θα βοηθούσε σε αυτή την κατεύθυνση είναι δυο αυγά ομελέτα με ψωμί.

 

07:45: Πιείτε τσάι
Το τσάι αυξάνει κατά πολύ το μεταβολικό ρυθμό βοηθώντας έτσι στην απώλεια βάρους. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση τεσσάρων φλιτζανιών πράσινου ή λευκού τσαγιού κατά τη διάρκεια της ημέρας, αρχής γενομένης από το πρωί.

08:00: Κρύο ντους
Αρκούν 30 δευτερόλεπτα κάτω από το κρύο νερό για να αυξηθεί ο μεταβολισμός. Και αυτό γιατί όπως έδειξε σχετική μελέτη, το κρύο νερό ενεργοποιεί το καφέ λίπος, ένα καλό είδος λίπους στο σώμα που αυξάνει το μεταβολισμό και καίει το λευκό λίπος. Η επαναδραστηριοποίηση του καφέ λίπους μπορεί να επιτεχθεί με τη μείωση της θερμοκρασίας που εύκολα γίνεται μέσω ενός κρύου ντους.

10:30 Ανεβείτε σκάλες...
Πολλά γραφεία βρίσκονται σε ορόφους, πολλά σπίτια επίσης, οπότε, το καλύτερο που μπορεί να κάνει κανείς είναι να κλείσει μια για πάντα την πόρτα στο ασανσέρ και να χρησιμοποιεί τις σκάλες. Πρόσφατη έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες που έτρεξαν σε σκάλες πέντε φορές την ημέρα επί δύο λεπτά, αύξησαν κατά πολύ το μεταβολισμό τους.

11:00: Η ώρα του... ασβεστίου
Οπως έχει αποδειχθεί οι άνθρωποι που παίρνουν πάνω από 1.500 mg ασβεστίου την ημέρα προσλαμβάνουν λιγότερο λίπος από ότι οι άνθρωποι που δεν παίρνουν τόσο ασβέστιο. Ξεκινώντας λοιπόν από τον καφέ σας, τον οποίο μπορείτε να ενισχύσετε με έξτρα γάλα, εμπλουτίστε κάθε σας γεύμα με λίγο... ασβέστιο. Τυριά, γιαούρτια και γάλα το περιέχουν σε αφθονία.

13:00: Ωρα για ένα μικρό γεύμα
Οπως είναι γνωστό για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού είναι απαραίτητο να μην παραλείπεται κανένα γεύμα. Πόσο μάλλον το μεσημεριανό. Τώρα σε ότι αφορά το τι μπορεί να περιέχει αυτό για να βοηθά περαιτέρω στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού η απάντηση είναι σίγουρα λαχανικά και ίσως όσπρια, λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί και σπανάκι.

 

15:00 Γίνετε... νευρικοί
Μπορεί οι γύρω σας να νευριάσουν, αλλά το να χτυπάει κανείς νευρικά για μερικά λεπτά το πόδι του κάτω, ενισχύει το μεταβολισμό του! Φυσικά δεν είναι μόνο αυτή η κίνηση που βοηθά, αλλά κάθε άλλη αντίστοιχη που κάνουμε ασυναίσθητα και κάπως νευρικά.

16:30 Ωρα για σούπα κοτόπουλο
Μπορεί να έχει περάσει μόλις μιάμιση ώρα από το μεσημεριανό αλλά αυτή η στιγμή της ημέρας είναι η ιδανικότερη για να καταναλώσει κανείς ένα σνακ πρωτεΐνης, που θα μειώσει την όρεξη και θα αποτρέψει την αλόγιστη κατανάλωση φαγητού στο δείπνο. Ενα μπολάκι σούπας κοτόπουλο θεωρείται μια από τις ιδανικότερες επιλογές.

17:30 Ωρα για γυμναστήριο!
Μια μίνι προπόνηση των 25 λεπτών δύο φορές την εβδομάδα μπορεί να έχει θεαματικά αποτελέσματα.

 

19:30 Ωρα για διατροφή αδυνατίσματος
Σολομός στον ατμό με τσίλι, ψητές ντομάτες και μια κούπα καφέ ρύζι. Τίποτα πιο υγιεινό, τίποτα πιο βοηθητικό για το αδυνάτισμα.

22:00 Μπάνιο... αδυνατίσματος
Αποτελεί τον ιδανικότερο τρόπο χαλάρωσης, αλλά όπως αποδεικνύεται και αύξησης του μεταβολισμού. Ενα ζεστό μπάνιο με άλατα πριν τον ύπνο αποτοξινώνει και επιταχύνει την απώλεια βάρους.

22:30 Υπνος πολύς και στο απόλυτο σκοτάδι
Μια μάσκα θα σας εξασφαλίσει το απόλυτο σκοτάδι και θα σας... κοιμίσει γρηγορότερα βοηθώντας σας έτσι να χάσετε βάρος. Και αυτό γιατί όπως έχουν δείξει πολλές μελέτες, η έλλειψη ύπνου διαταράσσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και οδηγεί στην αύξηση του λίπους στην κοιλιά.

 iefimerida.gr

Ευεξία

Υπάρχουν 8 λόγοι που δεν χάνετε βάρος, από τον ύπνο και το στρες ως λάθη που εντοπίζονται στην πρόσληψη θερμίδων.


του διατροφολόγου Ευμένη Καραφυλλίδη,

Μπορεί να είναι απίστευτα απογοητευτικό, παρόλο που κάνετε πραγματικά την καλύτερη δυνατή προσπάθεια σας – διατρέφεστε σωστά, γυμνάζεστε τακτικά, ακόμη και το ότι μπορεί να κρατάτε ένα ημερολόγιο τροφίμων για την παρακολούθηση των θερμίδων που καίτε καθημερινά – να μην έχετε τα αποτελέσματα που περιμένετε.

Κατά τη διάρκεια της συνεργασίας μου με τους πελάτες μου και αναλύοντας προσεκτικά τις συμπεριφορές και τους στόχους τους, έχω διαπιστώσει ότι υπάρχει σχεδόν πάντα τουλάχιστον ένας όχι και τόσο προφανής λόγος πίσω από τα φαινομενικά επίμονα μοτίβα διατροφικού προγράμματος που ακολουθούν.

Η απάντηση βρίσκεται συχνά στην καθημερινότητα σας. Είναι τα μικρά πράγματα που κάνετε – ή δεν κάνετε – καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, που μπορεί να φαίνονται άσχετα με την περιφέρεια της μέσης σας ή την ενδυνάμωση, αλλά μπορεί να είναι ο λόγος – ή οι λόγοι – που δεν βλέπετε τα αποτελέσματα που θα έπρεπε.

Δεν κοιμάστε αρκετά
Η αρκετά καλή φυσική κατάσταση μπορεί να επηρεαστεί από ανασταλτικούς παράγοντες που υπεισέρχονται, όταν βιώνουμε μια κατάσταση χρόνιας στέρησης ύπνου.
Όσοι πρωτοεμφανίζουν διαταραχές ύπνου, έχουν την τάση να τρώνε περισσότερο. Και δεν είναι μόνο τα τσιμπολογήματα αργά τη νύχτα, η στέρηση ύπνου προκαλεί μια σειρά ορμονικών αντιδράσεων, που μας κάνουν πιο πεινασμένους, με επιθυμία την κατανάλωση περισσότερων υδατανθράκων, ενώ δεν αισθάνονται ικανοποιημένοι μετά το φαγητό.
Ακόμα και όταν έχετε αρκετά ισχυρή θέλησή για να αποφευχθούν οι απρόσεκτες διατροφικές επιλογές και οι επιπλέον θερμίδες, η έλλειψη ύπνου μπορεί να κάνει ακόμα πιο δύσκολη την απώλεια βάρους – ακόμα και όταν μειώνετε με επιτυχία τις θερμίδες.
Η λύση: Να καταβάλλετε κάθε δυνατή προσπάθεια να κοιμάστε περισσότερο. Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι η πλειοψηφία του κόσμου χρειάζεται περίπου επτά ώρες ύπνου κάθε βράδυ. Προσπαθήστε ο ύπνος να αποτελέσει μία από τις προτεραιότητες σας. Για κάποιους, ακόμη και το ότι μπορεί να βάλουν ένα ξυπνητήρι που θα τους υπενθυμίσει ότι πρέπει να ετοιμαστούν για ύπνο, καταργώντας έτσι το ξενύχτι, μπορεί να είναι ευεργετικό. Αποσυνδέστε και ελαχιστοποιείστε το χρόνο που κάθεστε μπροστά από μία οθόνη πριν κοιμηθείτε και κρατείστε την κατανάλωση αλκοόλ υπό έλεγχο, διότι μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου σας.

Είστε αγχωμένοι
Όταν αισθάνεστε αγχωμένοι, το σώμα σας απελευθερώνει ορμόνες που αυξάνουν την όρεξη και καταστούν ευκολότερη για το σώμα σας την αποθηκεύσει λίπος, ιδιαίτερα του κοιλιακού λίπους.

Ο όρος «συναισθηματική κατανάλωση τροφής ή συναισθηματική υπερφαγία » είναι εξαιρετικά ασαφής, αλλά όταν εξετάζουμε τους λόγους για τους οποίους σας «τρώει το άγχος,» υπάρχουν ομοιότητες:

Όταν είστε αγχωμένοι, έχετε την τάση να θέλετε έντονα να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακα. Και οι υδατάνθρακες, ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται με αλάτι και λίπος (π.χ. πατατάκια, μπισκότα κτλ) – συμβάλουν στην ενεργοποίηση συγκεκριμένων περιοχών του εγκεφάλου που παρέχουν προσωρινή ανακούφιση από αρνητικά συναισθήματα όπως το άγχος ή η στεναχώρια.

Και όταν ανταποκρίνεστε μέσω της συναισθηματικής κατανάλωσης τροφής, αυτό λειτουργεί ως αντιπερισπασμός ενάντια στην αρνητική σκέψη ή τα συναισθήματα που κυριαρχούν μέσα σας.

Υπάρχουν στιγμές που δεν μπορείτε να αποβάλετε το άγχος από τη ζωή σας, αλλά μπορείτε να ελέγχετε τις αντιδράσεις σας όταν αγχώνεστε. Ποιες είναι οι συμπεριφορές που γνωρίζετε για την ενίσχυση της σωματικής σας ευεξίας ; Τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, περιορίζοντας τα σάκχαρα και γενικά τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε απλούς υδατάνθρακες όπως λευκό ψωμί και λευκά μακαρόνια , κάνετε τακτική άσκηση και κοιμηθείτε περισσότερο. Αυτά μπορεί να λειτουργήσουν εξαιρετικά στην προσπάθεια ρύθμισης του στρες.

Παίρνετε φάρμακα
Ορισμένα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους, ή να γίνουν εμπόδιο στην απώλεια των περιττών κιλών. Μερικά από τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν διαταραχές στο βάρος, περιλαμβάνουν φάρμακα αρτηριακής πίεσης, στεροειδή, αντικαταθλιπτικά (ιδιαίτερα αναστολείς επαναπρόσληψης σεροτονίνης ή SSRIs συμπεριλαμβανομένων Celexa, Prozac, Paxil και Zoloft), φάρμακα κατά των επιληπτικών κρίσεων, σταθεροποιητές διάθεσης (όπως Tegretol, Neurontin, Depakote, Lyrica και Lithium) αντισυλληπτικά και εμμηνοπαυσιακά ορμονικής υποκατάστασης φάρμακα, φάρμακα κατά του διαβήτη συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης και των προφορικών φαρμάκων διαβήτη.
Αν υποψιάζεστε ότι οποιοδήποτε από τα παραπάνω φάρμακα συμβάλλει στις αλλαγές του σωματικού σας βάρους, είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή. Τα περισσότερα από αυτά τα φάρμακα δεν είναι «προαιρετικά» – η σωματική και ψυχική σας υγεία μπορεί να εξαρτάται από αυτά. Πιθανότητα για αύξηση του σωματικού βάρους, ωστόσο, θα πρέπει να εξετάζονται επίσης , οι παράγοντες όπως η διατροφή και η άσκηση, και να τροποποιούνται ανάλογα.

Μπορεί να υποτιμάτε την «κραιπάλη» του σαββατοκύριακου
Μπορεί να νομίζετε απλά, ότι οι ατασθαλίες του Σαββατοκύριακου δεν επηρεάζουν αρνητικά την προσπάθεια σας. Όμως οι «περιστασιακές κραιπάλες» του Σαββατοκύριακου, δεν είναι και τόσο περιστασιακές όταν συμβαίνουν από το βράδυ της Παρασκευής μέχρι την Κυριακή. Φανταστείτε ότι και μόνο ένα γεύμα των ημερών αυτών μπορεί να έχει τη θερμιδική αξία τριών ή και περισσότερων γευμάτων στις εργάσιμες ημέρες.

Για να κρατήσετε υπό έλεγχο τα Σαββατοκύριακα πρέπει να «σκέφτεστε» την πορεία τους. Παρατηρείστε αν υπάρχει αύξηση ή μείωση του βάρους σας. Αν ξέρετε ότι πρόκειται να φάτε παραπάνω το Σαββατοκύριακο ή σε κάποια ειδική περίσταση, βεβαιωθείτε ότι θα ισορροπήσετε τα γεύματα σας όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Μπορεί να υπερεκτιμάτε τις θερμίδες που καίτε από την άσκηση
Οι ενδείξεις των οργάνων γυμναστικής στα γυμναστήρια είναι μια κατά προσέγγιση εκτίμηση των θερμίδων που καίγονται κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Ορισμένες συσκευές είναι πιο ακριβείς από ό,τι άλλες.

Προγράμματα και μικροσυσκευές που σας επιτρέπουν να εισάγετε την ηλικία, το ύψος, το βάρος, το φύλο, και το ποσοστό σωματικού λίπους, και στη συνέχεια να υπολογίσει τις θερμίδες που καίγονται με βάση την ένταση της άσκησής σας, όπως φαίνεται από τον καρδιακό σας ρυθμό, θα είναι πιο ακριβείς.

Ανεξάρτητα από την ακρίβεια του συστήματος σας, μην αφήνετε τον αριθμό των θερμίδων να καθορίσουν την πρόσληψη της τροφής σας. Είναι πολύ σημαντικό να μάθετε να «ακούτε» το σώμα σας και τις ανάγκες του (και όχι τα μαθηματικά) και να καταναλώνετε τις θερμίδες που ταιριάζουν σύμφωνα με την εικόνα του.

Τρώτε μεγαλύτερες ποσότητες από ένα τρόφιμο που θεωρείτε καλό για την υγεία σας
Ακόμα και φιλικά για τη διατροφή και την υγεία σας τρόφιμα μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση βάρους, αν καταναλώνετε πάρα πολύ από αυτά. Μπάρες πρωτεΐνης, smoothies φρούτων, και μείγματα ξηρών καρπών είναι από τις συνήθεις ύποπτες θερμίδες που παρατηρούνται στις συγκεκριμένες διατροφικές συμπεριφορές. Το βούτυρο αμυγδάλου, το guacamole και το χούμους, αποτελούν ενεργειακά πυκνά τρόφιμα, τα οποία σε πολύ μεγάλες ποσότητες θα μπορούσαν να συμβάλουν στην αύξηση του βάρους σας. Δοκιμάστε κρατώντας ένα ημερολόγιο τροφίμων για μερικές εβδομάδες. Μετρήστε μερικά από τα αγαπημένα σας σνακ, ώστε να μπορείτε να δείτε ακριβώς πόσο καταναλώνετε από αυτά.

Γυμνάζεστε καθημερινά, αλλά…
Πολλές φορές βρίσκεστε στο γραφείο σας, σε συνεδριάσεις, βλέπετε τηλεόραση, βρίσκεστε στο αυτοκίνητο, τρώτε κτλ. Το γυμναστήριο ή η οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα για μια ώρα την ημέρα μπορεί να μην είναι αρκετό. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς ξοδεύετε και τις υπόλοιπες 23 ώρες της ημέρας σας. Έρευνα δείχνει ότι καίμε περίπου 30% λιγότερες θερμίδες όταν καθόμαστε, από ό,τι όταν στεκόμαστε όρθιοι. Επίσης είναι σημαντικό να τονιστεί ότι υπάρχει αρνητικό αντίκτυπο στο μεταβολισμό του λίπους και της ζάχαρης στον οργανισμό, όταν υπερτερεί η «καθιστική» ζωή.

Δοκιμάστε το περπάτημα για δύο με τρία λεπτά για κάθε μισή ώρα που κάθεστε – ή τουλάχιστον σταθείτε για λίγο όρθιοι. Όταν μιλάτε στο τηλέφωνο, σταθείτε όρθιοι. Περπατείστε με ένα συνάδελφό σας κατά τη διάρκεια της συνομιλίας σας, αντί να μιλήσετε στο τηλέφωνο ή μέσω e-mail. Δεν χρειάζεται τόση προσπάθεια ή χρόνος – μόλις λίγα λεπτά ανά ώρα. Αυτό που πρέπει να τονιστεί είναι ότι απαιτείτε αλλαγή στην νοοτροπία σας. Λίγη παραπάνω κινητικότητα μπορεί να οδηγήσει ακόμα και σε μεγάλες μόνιμες αλλαγές.

Επηρεάζεστε αρνητικά από αυτό που δείχνει η ζυγαριά
Είναι αρκετά σημαντικό να ζυγίζεστε ανά τακτά χρονικά διαστήματα όχι όμως καθημερινά. Αυτός μπορεί να είναι ένας τρόπος ώστε να κρατήσετε τον εαυτό σας υπό έλεγχο και σας βοηθά να καταλάβετε, αν με την πάροδο του χρόνου υπάρχει τάση αύξησης του βάρους ή μείωσης. Όμως ο αριθμός των κιλών πάνω στη ζυγαριά δεν λέει πάντα όλη την αλήθεια. Εάν έχετε συνδυαστικό προπονητικό πρόγραμμα ενδυνάμωσης με αερόβια άσκηση και διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες και πλούσια σε πρωτεΐνες, υπάρχει πιθανότητα να δείτε αύξηση της μυϊκής μάζας, σε συνδυασμό με τη μείωση του σωματικού λίπους. Σε αυτή την περίπτωση, ο αριθμός στη ζυγαριά μπορεί να μην μεταβληθεί ή και να ανέβει λίγο, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν αντιδρά σωστά το σώμα σας στην προσπάθειασας.

Χρησιμοποιήστε τη ζυγαριά ως ένα μέσο για να κρατήσετε τον εαυτό σας υπό έλεγχο, ιδιαίτερα το Σαββατοκύριακο ή κατά τη διάρκεια των διακοπών σας. Αποτελεί μόνο μια γενική εκτίμηση για το πού βρίσκεστε.

Αντιθέτως είναι σημαντικό να «ακούτε» το σώμα σας και να πηγαίνετε σύμφωνα με το πώς σας εφαρμόζουν τα ρούχα σας. Αν το τζιν σας είναι πιο χαλαρό από την προηγούμενη εβδομάδα, ποιος νοιάζεται τι λέει η ζυγαριά; Να ξέρετε ότι έχετε χάσει λίπος από το σώμα, και αυτό είναι που μετράει.

Μια άλλη σωστή επιλογή είναι να μετρηθεί το ποσοστό του σωματικού σας λίπους. Τα αποτελέσματα από τα ποσοστά του σωματικού σας λίπους μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με την κατάσταση της ενυδάτωσης σας, τις απώλειες ιδρώτα και την πρόσληψης τροφής. Έτσι είναι καλύτερο να μετράτε το σωματικό λίπος πάντα την ίδια ώρα της ημέρας, ιδανικά πριν από τη γυμναστική.

Τέλος..
Εάν οποιαδήποτε από αυτές τις κοινές «παγίδες» σας ταιριάζουν στην καθημερινότητας σας, ακολουθείστε μικρές αλλαγές για να ξεπεράσετε τις συμπεριφορές και τις συνήθειες που σας κρατούν πίσω. Θα δείτε ότι στην πορεία θα είστε πιο ισχυροί, θα προσαρμοστείτε στο καινούριο τρόπο ζωής, χωρίς να απογοητεύεστε.

newsitamea.gr

Η ταινία της εβδομάδος

Maria by Callas

Ντοκιμαντέρ για τη σπουδαιότερη σοπράνο του προηγούμενου αιώνα. 

 

 

 

 

 

 

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin