Ιανουαρίου 16, 2018

Ευεξία

Η γλουταθειόνη είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό και παράγοντας αποτοξίνωσης του σώματός σας, είναι επίσης κάτι από ένα καλά κρυμμένο μυστικό. Εκτός από αυτούς που ασχολούνται με την ευεξία, λίγοι άνθρωποι έχουν ακούσει για τη γλουταθειόνη, αλλά τώρα είναι η ώρα να άρουμε την αυλαία για αυτό το σωτήριο μόριο που προσφέρει απίστευτα οφέλη, μεταξύ των οποίων και η επιβράδυνση της γήρανσης.

Αν και η γλουταθειόνη δεν είναι μια μαγική σφαίρα υγείας, βρίσκεται πολύ κοντά σε κάτι τέτοιο για το σύνολο του οργανισμού, πιο ειδικευμένα όμως, αγγίζει το απόλυτο στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα μας, κρατάει τις ασθένειες υπό έλεγχο και διατηρεί τη νεανικότητα και την ευεξία.
Εδώ είναι μερικοί από τους λόγους χορήγησης γλουταθειόνης – τόσο για την ενίσχυση του οργανισμού, όσο και για καθημερινή χρήση – και γιατί πρέπει να το παίρνουμε καθημερινά.
Αν και τα συμπληρώματα γλουταθειόνης υπάρχουν εδώ και χρόνια, λίγοι άνθρωποι το γνώριζαν αυτό, διότι, μέχρι πρόσφατα, ο μόνος τρόπος για να το πάρει ήταν μέσω ενδοφλέβιας θεραπείας. Οι από του στόματος μορφές δεν ήταν πολύ επιτυχείς επειδή απορροφάται ελάχιστα: το στομάχι θα αποβάλει περίπου το 90%, εμποδίζοντας έτσι τον οργανισμό να πάρει την ποσότητα που χρειάζεται.
Τώρα όμως, μια εύκολα απορροφούμενη έκδοση, γνωστή ως ακετυλο γλουταθειόνης δίνει τη δυνατότητα λήψης σε μορφή χαπιού και απορρόφησης από τον οργανισμό.
Η γλουταθειόνη καθαρίζει τις τοξίνες και σας διατηρεί νέους
Αποτελείται από τρία αμινοξέα, η γλουταθειόνη είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που παράγει σώμα σας. Παρασκευάζεται στο ήπαρ, το όργανο που ευθύνεται κυρίως για την αποτοξίνωση του σώματός σας, έτσι η βέλτιστη λειτουργία του ήπατος είναι απολύτως απαραίτητη.

Εάν το ήπαρ σας δε λειτουργεί καλά, μειώνεται η παραγωγή γλουταθειόνης και αυξάνονται οι τοξίνες, με όλες τις συνέπειες στη πρόκληση ασθενειών.

Κρατήστε υψηλά τα επίπεδα της γλουταθειόνης σας
Προστατεύει το DNA σας από τη ζημίες και διατηρεί τη βέλτιστη ανοσία.
Προστατεύει από τη “ριζοσπαστική θεωρία της γήρανσης”, περιορίζει τις φλεγμονές και βοηθά στην απόκρουση καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου, της νευρικής κατάρρευσης, την άνοια και πολλές από τις εξουθενωτικές ασθένειες που φοβόμαστε περισσότερο.
Εξουδετερώνει και καθαρίζει τα βαρέα μέταλλα και τις τοξίνες από το σώμα.
Βοηθά τα μιτοχόνδρια να αντλούν ενέργεια
Παρέχει ισχυρά αντιγηραντικά οφέλη. Στην πραγματικότητα, χαμηλά επίπεδα γλουταθειόνης έχουν συνδεθεί με επιτάχυνση της διαδικασίας της γήρανσης του ανθρώπινου σώματος, έτσι επαναφέροντας την απαραίτητη ποσότητα γλουταθειόνης στον οργανισμό κρατά την ενέργεια σε υψηλά επίπεδα.
Εν ολίγοις, η γλουταθειόνη επιτρέπει το σώμα σας να αποτοξινωθεί και βοηθά να παραμείνετε υγιείς για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το πρόβλημα είναι, ότι δεν διαθέτουμε επαρκείς ποσότητες
Η όχι και τόσο μεγάλη είδηση ​​είναι ότι οι πιθανότητες να έχουμε βέλτιστα επίπεδα γλουταθειόνης πολύ μετά την ηλικία των 20 ετών είναι πολύ λμικρή. Με τη γήρανση, το σώμα σας παλεύει ελάχιστα για μια χαμένη μάχη, με τη φυσική πτώση της παραγωγής της κατά περίπου 10% ανά δεκαετία. Κάντε τα μαθηματικά. Στα 60 θα έχετε λιγότερη από το μισό από όσο είχατε όταν τελειώσατε το σχολείο.

Για πολλούς ανθρώπους, αυτό μεταφράζεται σε εξασθένηση της ενέργειας, μειωμένη ανοσία και μια σειρά από χαμηλού βαθμού δεινά. Και ενώ η γήρανση είναι αναπόφευκτη, αισθάνονται χάλια, χωρίς να μπορούν να αντιστρέψουν τίποτα. Με την αύξηση των επιπέδων της γλουταθειόνης, πολλοί άνθρωποι μπορεί να επιβραδύνουν τις απώλειες της διαδικασίας γήρανσης και, ενδεχομένως, να σταματήσουν κάποια σοβαρά προβλήματα υγείας που στρατοπέδευσαν στο σώμα τους.

Μπορεί άθελά σας να μειώνετε την παραγωγή της
εκτός από την επίδραση της γήρανσης, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που μειώνουν τη γλουταθειόνη στον οργανισμό. Επενεργούν και εδώ οι γνωστές αιτίες που ευθύνονται για πολλά δεινά του οργανισμού, όπως: το άγχος, η ανθυγιεινή διατροφή και η έλλειψη άσκησης για να αναφέρουμε μερικά. Ένα άλλο μεγάλο μειονέκτημα είναι η τοξική υπερφόρτωση, ή η βαριά και μακροχρόνια έκθεση σε τοξίνες και ρύπανση, οι οποίες δεν συμβάλλουν μόνο στην εξάντληση της γλουταθειόνης, αλλά αναστέλλουν επίσης την ικανότητα του ήπατος να την παράγει.

Τι λέει γιατρέ, θα μπορέσουμε να πάρουμε λίγη;
Για τη βελτιστοποίηση της παραγωγής γλουταθειόνης υπάρχει μια πολύπλευρη προσέγγιση, που συνδυάζει τη θρεπτική διατροφή με τη μείωση του στρες, την άσκηση και τα έξυπνα συμπληρώματα. Εδώ είναι μερικοί τρόποι:

Η άσκηση ενεργοποιεί την παραγωγή της γλουταθειόνης, έτσι χρειάζεται να καθιερώσετε ένα καθημερινό πρόγραμμα άσκησης. Αν έχετε καιρό να ασκηθείτε, ξεκινήστε αργά με μια αυξητική πορεία. Ένα υπερβολικά επιθετικό πρόγραμμα άσκησης μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.

Το ανεξέλεγκτο και χρόνιο στρες καταστρέφει τη γλουταθειόνη, έτσι πρέπει να δεσμευτείτε να το θέσετε υπό έλεγχο. Τρόπους για τη μείωση του άγχους έχουμε αναφέρει πάρα πολλές σε αυτή τη σελίδα όπως: ο διαλογισμός, η γιόγκα ή το τάι τσι.

Μετά είναι η διατροφή. Να είστε βέβαιοι ότι τα τρόφιμα που τρώτε διεγείρουν την παραγωγή γλουταθειόνης. Τα κορυφαία σε αυτή την κατηγορία είναι: το σκόρδο και τα κρεμμύδια, καθώς και τα σπαράγγια, το αβοκάντο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το λάχανο, το κουνουπίδι, ο μαϊντανός και το κάρδαμο. Η κανέλα, και η κουρκούμη προσφέρουν επίσης οφέλη.

Ένας άλλος τρόπος για να ενθαρρύνει την παραγωγή της γλουταθειόνης; Πάρτε μέτρα για την ελαχιστοποίηση της έκθεσης σας σε τοξίνες.

Με αυτόν τον τρόπο θα ελαφρύνει το τοξικό φορτίο σας και θα μειώσει την πίεση στα αποθέματα της γλουταθειόνης σας. Οι ευκολότεροι τρόποι για να μειωθεί η έκθεση είναι: το φιλτράρισμα του νερού. Χρήση ήπιων οργανικών ή σπιτικών, φυσικών προϊόντων καθαρισμού. Μείωση της χρήσης προϊόντων προσωπικής φροντίδας. Η αποθήκευση τροφίμων σε γυάλινα σκεύη.

Για να πετύχετε τα βέλτιστα επίπεδα, υπάρχουν συμπληρώματα. Κατά την αγορά, βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει ακετυλο γλουταθειόνης για την εξασφάλιση της βιοδιαθεσιμότητας – και να αποκομίσετε το μέγιστο όφελος.

randomvibes.gr

Ευεξία

 Γνωρίζετε τι είναι και τι κάνει το λεμφικό σας σύστημα; Αν όχι, μην απογοητεύεστε, αφού οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ακούσει καν ότι υπάρχει κάτι τέτοιο. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το λεμφικό σύστημα είναι ασήμαντο.

Η αποτοξίνωση στο λεμφικό σύστημα είναι απαραίτητη κατά περιόδους, επειδή στην πραγματικότητα είναι εξίσου σημαντικό με το κυκλοφορικό σύστημα του αίματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι το λεμφικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο στην επιδιόρθωση των ιστών και τον έλεγχο της φλεγμονής σε διάφορα όργανα του σώματος. Αλλά όταν αυτό το λεμφικό σύστημα δεν “αποστραγγίζεται” σωστά, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ανοσοποιητικό σύστημα ή να προκαλέσει όγκους στους λεμφαδένες σας.

Γιατί είναι απαραίτητη η τακτική αποτοξίνωση του λεμφικού συστήματος

Εκτίθεστε καθημερινά σε έως και 82.000 τοξίνες από διάφορες πηγές. Δεδομένου ότι αυτές οι τοξίνες συσσωρεύονται, είναι επιτακτική ανάγκη να απομακρυνθούν αποτελεσματικά για να αποφευχθεί η επιβάρυνση των οργάνων του σώματός σας. Αυτός είναι ο λόγος που το λεμφικό σύστημα είναι τόσο σημαντικό. Καθαρίζει τα υγρά γύρω από τα κύτταρά σας, απομακρύνει τα απόβλητα και εκκενώνει κάθε άλλο είδος περιττών ουσιών από αυτά. Αν δεν κάνετε ποτέ αποτοξίνωση στο λεμφικό σας σύστημα μπορεί να αναπτύξετε κάποια από τις ακόλουθες παθήσεις: δυσπεψία, ινομυαλγία, φούσκωμα, σκλήρυνση κατά πλάκας, άλγη και πόνους, σύνδρομο χρόνιας κόπωσης και παχυσαρκία.

Πώς να κάνετε αποτοξίνωση του λεμφικού σας συστήματος

Καστορέλαιο

Σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν υπάρχει κάποιο φάρμακο που να έχει τη δυνατότητα να βελτιώσει την λεμφική κυκλοφορία. Αυτό είναι, ευτυχώς, κάτι που μπορεί να γίνει εύκολα μέσω της τοπικής εφαρμογής καστορέλαιου. Το καστορέλαιο μπορεί να εφαρμοστεί εύκολα επάνω στο δέρμα. Στοχεύστε στο κάτω μέρος της κοιλιάς με το λάδι για να διεγείρετε το λεμφικό σας σύστημα.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βαμβακερό πανί για πολύ καλύτερα αποτελέσματα. Θα βάλετε μερικές σταγόνες καστορέλαιο πάνω στο πανί και θα το αφήσετε να δράσει επάνω στο δέρμα σας όλη τη νύχτα. Αυτό θα αποφέρει ευεργετικά αποτελέσματα όπως λιγότερες φλεγμονές, βελτίωση του πεπτικού συστήματος και πιο σωστή κυκλοφορία των λεμφικών υγρών.

Βότανα

Τα βότανα και τσάγια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τον καθαρισμό του λεμφικού συστήματος. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το καλύτερο βότανο για τον σκοπό αυτό είναι η Echinacea. Το φυτό αυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά επίσης το λεμφικό σύστημα να λειτουργήσει καλύτερα. Αυτό το βότανο χρησιμοποιείται επίσης για τη μείωση και την πρόληψη των φλεγμονών, ενώ καταπολεμάει επίσης βακτήρια, ιούς και μύκητες. Η Echinacea μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ενίσχυση των μακροφάγων, τα οποία είναι κύτταρα λεμφαδένων που εκκρίνουν τοξίνες από τους λεμφικούς συνδέσμους.

Σάουνα

Η εφίδρωση μέσω της σάουνας μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις τοξίνες στο λεμφικό σύστημα. Μια σάουνα θα αυξήσει τη θερμοκρασία του σώματός σας και θα διεγείρει τους ιδρωτοποιούς σας αδένες. Ως εκ τούτου, το σώμα σας αποβάλλει μέσω του ιδρώτα τοξικές χημικές ουσίες, όπως ο χαλκός, ο υδράργυρος, οδήγησε, το νάτριο κ.α.

Από Μιχάλης Θερμόπουλος

http://www.healthylifeland.com

iatropedia.gr

Ευεξία

Η φυσική λύση για τη βελτίωση της ποιότητα ζωής σου
Μην ανησυχείς! Και σε αυτή την περίπτωση η φύση έχει τη λύση για εσένα και η λύση αυτή «ακούει» στο όνομα «Rhodiola» ή αλλιώς…
Οι απαιτήσεις του σύγχρονου τρόπου ζωής κάνουν συχνά την καθημερινότητά σου ασφυκτική και σε γεμίζουν στρες. Πόσες φορές έχεις αισθανθεί ότι δεν μπορείς να διαχειριστείς το άγχος σου και πόσο συχνά νιώθεις ότι είσαι εξαντλημένη ή βρίσκεσαι στα όρια της κατάρρευσης; Αν η απάντησή σου είναι «πολλές φορές» ή «πολύ συχνά», τότε μάλλον ήρθε η ώρα να λάβεις δραστικά μέτρα για να βελτιώσεις την ψυχική και σωματική σου υγεία και να δώσεις στον οργανισμό σου την «ώθηση» που χρειάζεται για να συνεχίσει.

Η φυσική λύση για τη βελτίωση της ποιότητα ζωής σου
Μην ανησυχείς! Και σε αυτή την περίπτωση η φύση έχει τη λύση για εσένα και η λύση αυτή «ακούει» στο όνομα «Rhodiola» ή αλλιώς… «χρυσή ρίζα».
Πρόκειται για ένα πολυετές ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια «Κρασσουλίδες», ένα μοναδικό βότανο με προσαρμοσιογόνο δράση που οι ιδιότητές του έχουν μελετηθεί εκτενώς από την επιστημονική κοινότητα.

Το φυτό που προσαρμόζεται στις ανάγκες του οργανισμού σου!
Τι ακριβώς σημαίνει ότι η Rhodiola είναι ένα βότανο προσαρμοσιογόνο; Ότι πολύ απλά προσαρμόζεται στις ανάγκες του οργανισμού και τον βοηθάει να ανταποκριθεί στο στρες που οφείλεται σε διάφορες αιτίες όπως η κόπωση, και η ψυχολογική πίεση. Παράλληλα, όμως, το συγκεκριμένο φυτό δεν διαταράσσει τις υπόλοιπες φυσιολογικές λειτουργίες, ενώ βοηθάει το σώμα να ξαναβρεί την ισορροπία του.

Τα σημάδια που «δείχνουν» ότι το άγχος σε έχει καταβάλει
Είναι γεγονός ότι το άγχος και το στρες μπορούν να έχουν καταστροφικά αποτελέσματα για την υγεία μας. Δυστυχώς, όμως, οι περισσότεροι από εμάς δυσκολευόμαστε να τα αντιμετωπίσουμε και δεν δίνουμε την απαιτούμενη σημασία στα ανησυχητικά τους σημάδια. Ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι το άγχος σε έχει καταβάλει;

Ας δούμε τα βασικά:
1. Έχεις πολλές εναλλαγές στη διάθεσή σου
2. Δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς
3. Υποφέρεις συχνά από πονοκεφάλους
4. Νιώθεις πολύ συχνά μυϊκούς πόνους
5. Αισθάνεσαι συνεχώς κουρασμένη
6. Κάνεις προβληματικό ύπνο
7. Έχεις προβλήματα με την πέψη

Βάλε στην καθημερινότητά σου τη Rhodiola και προστατεύσου από το άγχος
Αν υποφέρεις από τα παραπάνω συμπτώματα και θέλεις να διώξεις το άγχος με φυσικό τρόπο, μπορείς να αρχίσεις γιόγκα, να ξεκινήσεις το τρέξιμο και να πάρεις το φυσικό συμπλήρωμα διατροφής Χρυσή Ρίζα Rhodiola της Superfoods, το οποίο μπορεί να έχει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα για τον οργανισμό σου. Πράγματι, η Rhodiola μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμη σε περιόδους έντονου σωματικού και νοητικού στρες, καθώς και όταν υπάρχει αίσθημα κόπωσης, άγχος, πονοκέφαλος, εξάντληση.

Καλύτερη μνήμη και αποδόσεις
Παράλληλα, η Rhodiola θα βοηθήσει τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σου. Ναι, η βιολογική δράση της Rhodiola είναι διττή: Αφενός μεν βελτιώνει την αντίδραση του οργανισμού στο στρες, αφετέρου δε έχει αντιοξειδωτική δράση έναντι των ελευθέρων ριζών, όπως αυτές που παράγονται από το στρες. Έτσι, το βότανο αυτό θα σε βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους και την ίδια ώρα θα βελτιώσει τη συγκέντρωση, προάγοντας την ευεξία και την τόνωση του σώματος.

Είναι και φυσικό διεγερτικό!
Και τα καλά της Rhodiola δεν σταματούν εδώ! Το βότανο αυτό είναι πραγματικά… «hot» αφού, μεταξύ άλλων, το ρίζωμα του είναι γνωστό ως διεγερτικό για αιώνες και σύγχρονες έρευνες επιβεβαίωσαν την θετική επίδραση του βοτάνου στην ευεξία του οργανισμού, η οποία είναι σημαντική για τη σεξουαλική ζωή. Τι σημαίνει αυτό; Ότι πολύ απλά το φυτό αυτό βοηθά στην αύξηση της λίμπιντο!
Για μην σε «τρώει» άλλο το στρες και να δεις τις αποδόσεις σου να «απογειώνονται» δοκίμασε τη Rhodiola της SUPERFOODS και κάνε την καθημερινότητά σου πιο όμορφη!

Πρόκειται για ένα πολυετές ανθοφόρο φυτό που ανήκει στην οικογένεια «Κρασσουλίδες», ένα μοναδικό βότανο με προσαρμοσιογόνο δράση που οι ιδιότητές του έχουν μελετηθεί εκτενώς από την επιστημονική κοινότητα.
Το φυτό που προσαρμόζεται στις ανάγκες του οργανισμού σου!

Τι ακριβώς σημαίνει ότι η Rhodiola είναι ένα βότανο προσαρμοσιογόνο; Ότι πολύ απλά προσαρμόζεται στις ανάγκες του οργανισμού και τον βοηθάει να ανταποκριθεί στο στρες που οφείλεται σε διάφορες αιτίες όπως η κόπωση, και η ψυχολογική πίεση. Παράλληλα, όμως, το συγκεκριμένο φυτό δεν διαταράσσει τις υπόλοιπες φυσιολογικές λειτουργίες, ενώ βοηθάει το σώμα να ξαναβρεί την ισορροπία του.

Τα σημάδια που «δείχνουν» ότι το άγχος σε έχει καταβάλει
Είναι γεγονός ότι το άγχος και το στρες μπορούν να έχουν καταστροφικά αποτελέσματα για την υγεία μας.

Δυστυχώς, όμως, οι περισσότεροι από εμάς δυσκολευόμαστε να τα αντιμετωπίσουμε και δεν δίνουμε την απαιτούμενη σημασία στα ανησυχητικά τους σημάδια. Ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι το άγχος σε έχει καταβάλει;

Ας δούμε τα βασικά:
1. Έχεις πολλές εναλλαγές στη διάθεσή σου
2. Δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς
3. Υποφέρεις συχνά από πονοκεφάλους
4. Νιώθεις πολύ συχνά μυϊκούς πόνους
5. Αισθάνεσαι συνεχώς κουρασμένη
6. Κάνεις προβληματικό ύπνο
7. Έχεις προβλήματα με την πέψη

Βάλε στην καθημερινότητά σου τη Rhodiola και προστατεύσου από το άγχος
Αν υποφέρεις από τα παραπάνω συμπτώματα και θέλεις να διώξεις το άγχος με φυσικό τρόπο, μπορείς να αρχίσεις γιόγκα, να ξεκινήσεις το τρέξιμο και να πάρεις το φυσικό συμπλήρωμα διατροφής Χρυσή Ρίζα Rhodiola της Superfoods, το οποίο μπορεί να έχει πολλά ευεργετικά αποτελέσματα για τον οργανισμό σου. Πράγματι, η Rhodiola μπορεί να αποδειχθεί χρήσιμη σε περιόδους έντονου σωματικού και νοητικού στρες, καθώς και όταν υπάρχει αίσθημα κόπωσης, άγχος, πονοκέφαλος, εξάντληση.

Καλύτερη μνήμη και αποδόσεις

Παράλληλα, η Rhodiola θα βοηθήσει τη μνήμη και τη συγκέντρωσή σου. Ναι, η βιολογική δράση της Rhodiola είναι διττή: Αφενός μεν βελτιώνει την αντίδραση του οργανισμού στο στρες, αφετέρου δε έχει αντιοξειδωτική δράση έναντι των ελευθέρων ριζών, όπως αυτές που παράγονται από το στρες. Έτσι, το βότανο αυτό θα σε βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους και την ίδια ώρα θα βελτιώσει τη συγκέντρωση, προάγοντας την ευεξία και την τόνωση του σώματος.

Είναι και φυσικό διεγερτικό!

Και τα καλά της Rhodiola δεν σταματούν εδώ! Το βότανο αυτό είναι πραγματικά… «hot» αφού, μεταξύ άλλων, το ρίζωμα του είναι γνωστό ως διεγερτικό για αιώνες και σύγχρονες έρευνες επιβεβαίωσαν την θετική επίδραση του βοτάνου στην ευεξία του οργανισμού, η οποία είναι σημαντική για τη σεξουαλική ζωή. Τι σημαίνει αυτό; Ότι πολύ απλά το φυτό αυτό βοηθά στην αύξηση της λίμπιντο!

Για μην σε «τρώει» άλλο το στρες και να δεις τις αποδόσεις σου να «απογειώνονται» δοκίμασε τη Rhodiola της SUPERFOODS και κάνε την καθημερινότητά σου πιο όμορφη!

Ευεξία

Ο παπαρουνόσπορος ή μηκονόσπορος, είναι σπόρος που προέρχεται από τη γνωστή παπαρούνα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, πάνω σε ψωμιά, κουλούρια και μέσα διάφορα γλυκά, όπως το κεντροευρωπαϊκό στρούντελ παπαρουνόσπορου – Mohnstrudel και το γερμανικό τσιζ κέικ με παπαρουνόσπορο.

Το άρωμα του παπαρουνόσπορου είναι ελαφρά γλυκό, με νότες ξηρών καρπών, που θυμίζουν κυρίως αμύγδαλο, φουντούκι και σουσάμι και έχει γλυκόπικρη επίγευση, με νότες ξηρών καρπών, που θυμίζει κυρίως αμύγδαλο, . Όταν ψήνεται η γεύση και το άρωμα επιτείνονται. Οι πιο ασπριδεροί σπόροι έχουν πιο ήπια γεύση.
Από τον παπαρουνόσπορο παράγεται βρώσιμο έλαιο, το μηκωνέλαιο, με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Το παπαρουνόλαδο χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή καλλυντικών, αλλά και στη ζωγραφική γιατί δεν αλλοιώνει τα χρώματα.
Χρώμα σπόρου: Μαύρος/μπλε και λευκός

Θεραπευτικές ιδιότητες:
– Αντιβηχικό: Σε κάποια χωριά βράζουν 1 κουταλιά παπαρουνόσπορου και πίνουν το τσάι για το βήχα και τον ερεθισμένο λαιμό.
– Είναι ήπιο υπνωτικό.
– Είναι μαλακτικό και σπασμολυτικό.
– Κατά της υπερδιέγερσης: Από τον παπαρουνόσπορο παράγεται αφέψημα, το λεγόμενο «τσάι παπαρούνας», poppy seed tea, που έχει ευφορικές και κατευναστικές ιδιότητες, αναλέσουμε τους σπόρους,τους βράσουμε με ζεστό νερό και τους αναμείξουμε με κάποιο κρύο χυμό ή αναψυκτικό.
Χρήση:
Χρησιμοποιείται συνήθως ολόκληρος αλλά και κοπανισμένος. Γενικά, αποφεύγουμε να αγοράζουμε έτοιμο κοπανισμένο παπαρουνόσπορο, γιατί η έκθεση των ελαίων στην ατμόσφαιρα, έχει σαν αποτέλεσμα να ταγγίζει εύκολα. Δεν είναι εύκολο να αλέσουμε τους σπόρους ανδεν διαθέτουμε ειδικό μύλο. Η επόμενη καλή λύση είναι ο ηλεκτρικός μύλος του καφέ ή το εξάρτημα των ξηρών καρπών στο μίξερ. Αν όμως σκοπεύουμε να τους χρησιμοποιήσουμε σε υγρό περιβάλλον όπως σε ποτά ή σε φαγητά, ή για να «πήξουμε» μια σάλτσα, μπορούμε να τους μουλιάσουμε από πριν στο νερό, για αρκετές ώρες και τότε αλέθονται πολύ γρήγορα μαζί με τα υγρά υλικά της παρασκευής μας.

Οι παπαρουνόσποροι συνδυάζονται καλά με το γάλα, το γιαούρτι, το γάλα αμυγδάλου, το γάλα φουντουκιού ή της σόγιας, με τη σοκολάτα-ρόφημα ή με χυμούς φρούτων. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνοι τους ή να συνδυαστούν με τζίντζερ, καρδάμωμο, φρέσκο δυόσμο, κανέλλα, μπαχάρι, κάρδαμο, γαρίφαλο, κόλιανδρο, μοσχοκάρυδο, σουσάμι και σουμάκ, με εσπερειδοειδή, πορτοκάλι ή λεμόνι, σε διάφορα γλυκά ή αλμυρά παρασκευάσματα, σε ποτά αλκοολούχα και μη.

Παπαρούνα το φυτό:
Το φυτό με τα πανέμορφα κατακόκκινα πέταλα καλλιεργείται από τα πανάρχαια χρόνια από τους αρχαίους λαούς της Περσίας, της Αιγύπτου και της Μεσοποταμίας, από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Η Παπάβερ ή Παπαρούνα η Υπνοφόρος (Papaver Somniferum) ή αφιόνι** ή ύπνος, ονομάζεται το είδος παπαρούνας από την οποία προέρχονται ο παπαρουνόσπορος, αλλά και το όπιο.
◊ Τα πρώτα γραπτά στοιχεία για την παπαρούνα αναφέρονται σε κείμενο των Σουμερίων που χρονολογείται στο 4000 π.Χ. Οι Σουμέριοι τη θεωρούσαν «λουλούδι της χαράς», πιθανότατα επειδή χρησιμοποιούσαν την οπιούχα παπαρούνα.
◊ Οι αρχαίοι Έλληνες αθλητές έβαζαν παπαρουνόσπορους και μέλι στο κρασί τους για να είναι εύρωστοι και υγιείς. Η παπαρούνα εμφανίζεται και στην ελληνική μυθολογία. Η ύπαρξη της αποδίδεται στη θεά Δήμητρα, η οποία δημιούργησε το φυτό για να απαλύνει τη θλίψη της όταν η κόρη της Περσεφόνη πήγαινε για 6 μήνες κάθε χρόνο στον Κάτω Κόσμο για να συναντήσει τον Πλούτωνα. Εκτός από τη Δήμητρα και ο θεός Ύπνος είναι συνδεδεμένος με την παπαρούνα, καθώς απεικονίζεται να κρατάει παπαρούνες ή να είναι στεφανωμένος με αυτές.
◊ Κάποια μορφή οπίου χρησιμοποιούσαν στις μυητικές τελετές στα μυστήρια της Δήμητρας, αλλά και ως αναλγητική δρόγη (μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται για την θεραπευτική δράση του) στα ιερά της Ειλειθυίας, θεότητας της Ελληνικής Μυθολογίας και της Ήρας, θεές προστάτιδες του τοκετού, για τη στήριξη των επιτόκων.
◊ Οι γιοί του Άδη, ο Ύπνος και ο Θάνατος απεικονίζονται συχνά να κρατούν στα χέρια τους παπαρούνες συμβολίζοντας με σαφήνεια τόσο τον ύπνο που μπορεί να προκαλέσει η κοινή παπαρούνα, μέχρι τον θάνατο που μπορεί να προκαλέσει η οπιούχος παπαρούνα.
◊ Οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν τους χυμούς του φυτού για να απαλύνουν τον πόνο που προκαλείται από τον έρωτα.
◊ Πιστεύεται πως η παπαρούνα του οπίου φύτρωσε από τα δάκρυα της Αφροδίτης.
◊ Ο ποιητής Βιργίλιος την αποκαλεί «παπαρούνα της Λήθης».

Παπαρουνόσπορος και χρήση ανά τον κόσμο:
– Στην Ουγγαρία, αποτελεί τη γέμιση του χαρακτηριστικού χριστουγεννιάτικου γλυκού της τοπικής κουζίνας, ενός ρολού απο παντεσπάνι με το όνομα beigli.
– Στην Ιταλία, τον συναντάμε σε συνταγές του Trentino-Alto Adige, που ούτως ή άλλως συγγενεύει με την γειτονική Αυστρία ως προς την κουζίνα, αλλά και ως προς την κουλτούρα γενικότερα.
– Στην Εβραϊκή κουζίνα, υπάρχει ένα γλυκάκι με το δύσκολο όνομα hamantaschen, δηλαδή «οι τσέπες του Haman», το οποίο καταναλώνεται κατά τη γιορτή του Purim και έχει γέμιση από παπαρουνόσπορο. Υπάρχει και η παραλλαγή με γέμιση μαρμελάδας.
– Στην Ιαπωνία αποτελεί βασικό συστατικό του λεγόμενου shichimi togarashi, που είναι ένα άρτυμα για σούπες, ζυμαρικά ή φαγητά κατσαρόλας; το shichimi togarashi, αποτελείται απο 7 υλικά: φλούδα πορτοκαλιού (ή μανταρινιού), σουσάμι (άσπρο και μαύρο), σπόρους καναβουριού, φύκια νόρι, καυτερή πιπερίτσα, πιπέρι Σετσουάν και παπαρουνόσπορο. Ο παπαρουνόσπορος από την λευκή ποικιλία της παπαρούνας, συμπεριλαμβάνεται στα συστατικά του ινδικού κάρυ.
– Στην Τουρκία, όπου οι παπαρουνόσποροι συμμετέχουν στην παρασκευή του χαλβά, καβουρδίζονται, αλέθονται κι ανακατεύονται με μέλι και ξηρούς καρπούς.
– Στην Ινδία τους συνδυάζουν με διάφορα άλλα μπαχαρικά για τα κόρμα, τα κάρι και τις σάλτσες τους.
– Στη Βεγγάλη χρησιμοποιούνται στα σούχτα-shukta, είδος φαγητού με πικρά χορταρικά και στο πανάρισμα. Συνηθίζονται στις μαρινάδες και στο ωμό λάχανο. Ταιριάζουν πολύ με τις μελιτζάνες, τα πράσινα φασολάκια, το κουνουπίδι, τα κολοκυθάκια, τις πατάτες, τα ζυμαρικά, το ψάρι και το κρέας.
– Στη μεσογειακή μαγειρική, οι παπαρούνες βράζονται και προστίθενται στις σαλάτες και στις χορτόπιτες.
Που τον βρίσκουμε:
Στα καταστήματα μπαχαρικών και στα περισσότερα σούπερ μάρκετ.

* Συνιστάται να καταναλώνεται με προσοχή από άτομα που πάσχουν από πυρετό εκ χόρτου (ανοιξιάτικη αλλεργία)

ingolden.gr

 

Ευεξία

Το θαυματουργό φρούτο που μπορεί να καταπολεμήσει το δυσάρεστο πρήξιμο (ειδικά όταν ταξιδεύεις)
Ενα από τα πιο κοινά προβλήματα που έχουν να αντιμετωπίσουν στην καθημερινότητα τους, τόσο οι γυναίκες, όσο και οι άντρες, είναι το πρήξιμο στην περιοχή της κοιλιάς.

Η διάταση αυτή είναι μια αρκετά δυσάρεστη κατάσταση, η οποία δεν επηρεάζει μόνο την εξωτερική εικόνα του ατόμου (σκέψου μόνο όλες αυτές τις φορές που θέλησες να φορέσεις ένα εφαρμοστό ρούχο και κοιτώντας τον εαυτό σου στον καθρέφτη νόμιζες ότι έχεις πάρει πολλά κιλά από το πουθενά), αλλά επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση, την ψυχολογία ακόμα και τη σωματική δραστηριότητα.

Οι παράγοντες που μπορεί να προκαλούν το πρήξιμο ποικίλουν. Το πεπτικό σύστημα αλλάζει ανάλογα με την ποσότητα και την ποιότητα των τροφών που κανείς καταναλώνει, αλλά ανάμεσα στις αιτίες βρίσκονται η υπερβολική συσσώρευση αερίων στο έντερο, το στρες που με τη σειρά του προκαλεί κατάποση αέρα, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, η τροφική δυσανεξία, κάποια ορμονολογική διαταραχή αλλά ακόμη και η χαμηλή πίεση του αέρα κατά τη διάρκεια μιας πτήσης.

Για να ανακουφιστείς από αυτή την ενόχληση (αλλά και τη δυσκοιλιότητα που ίσως τη συνοδεύει) και ιδιαίτερα στην περίπτωση που ταξιδεύεις, το μόνο που έχεις να κάνεις σύμφωνα με τη διατροφολόγο Ρεμπέκα Γκοθρόουν είναι να καταναλώσεις ένα συγκεκριμένο φρούτο, με ζουμερή και αρωματική σάρκα, το οποίο θα βοηθήσει τις κινήσεις του εντέρου.

Το φρούτο αυτό δεν είναι άλλο από το αχλάδι, που έχει μια σειρά από σημαντικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Αποτελεί πλούσια πηγή υδατοδιαλυτών φυτικών ινών (ένα από τα υψηλότερα επίπεδα ινών από όλα τα φρούτα) οι οποίες σε συνδυασμό με τα φυσικά του σάκχαρα βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος, όπως εξηγεί η ειδικός στο myBody+Soul. Καλό θα ήταν να καταναλώνεις καθημερινά ένα αχλάδι ή να πίνεις ένα φρέσκο χυμό από το φρούτο αυτό.
pexels.com
pexels.com
Επίσης, το αχλάδι περιέχει πηκτίνη, μια ουσία διουρητική που έχει ήπια υπακτική δράση, αλλά και βιταμίνες Α, Β1, Β2, C, E, φυλλικό οξύ, νιασίνη, χαλκό, φωσφόρο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο.

Μια εξίσου σημαντική ιδιότητα του αχλαδιού είναι το γεγονός, ότι η κατανάλωση του χαρίζει στον οργανισμό ενέργεια και αυτό χάρη στις υψηλές του ποσότητες σε φρουκτόζη και γλυκόζη, ενώ το φρούτο αυτό βοηθάει στην απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων από άλλες τροφές και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

bovary.gr

Ευεξία

Τα ανθοϊάματα Μπαχ δεν έχουν παρενέργειες και μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του πόνου στην πλάτη και των ενοχλήσεων που συνδέονται με τα συναισθήματα. Μάθετε για τις ωφέλειες αυτής της φυσικής θεραπείας και για τον τρόπο χρήσης της.

Τα ανθοϊάματα Μπαχ πρώτα και κύρια αντιμετωπίζουν συναισθηματικές ανισορροπίες όπως η ανησυχία, ο φόβος, το άγχος ή η λύπη.

Ωστόσο έχουν και μια άλλη λειτουργία που δεν είναι τόσο γνωστή: πρόκειται για την ικανότητά τους να ανακουφίζουν από τον σωματικό πόνο που συνδέεται με τα συναισθήματά σας και από τον οποίο μπορεί να υποφέρετε πιο συχνά.

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε για αυτήν την όχι πολύ γνωστή ιδιότητα των ανθοϊαμάτων Μπαχ έτσι ώστε να μπορέσετε να μειώσετε φυσικά τον πόνο στην πλάτη σας.

Τι είναι τα ανθοϊάματα Μπαχ;

Τα ανθοϊάματα Μπαχ είναι 38 αιθέρια έλαια φυτικής βάσης εκχυλισμένα με διαφορετικούς τρόπους ανάλογα με το είδος του φυτού. Σας βοηθούν να εξισορροπήσετε τα συναισθήματά σας με φυσικό τρόπο, χωρίς να προκαλούν εξάρτηση ή παρενέργειες.

Δρουν σταδιακά, παρέχοντας στο σώμα σας την ώθηση που χρειάζεται για να ξεπεράσετε τα συναισθήματα του φόβου, της ανησυχίας, της πικρίας, της λαχτάρας, της ζήλιας, της ενοχής ή της απάθειας.

Όλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα ανθοϊάματα Μπαχ, ακόμα και μικρά παιδιά και άνθρωποι που παίρνουν φάρμακα, καθώς δεν έχουν αντενδείξεις.


Πώς τα λαμβάνετε;
Συνιστάται ιδιαίτερα να δείτε έναν επαγγελματία θεραπευτή που έχει εκπαιδευτεί σε αυτή τη μέθοδο, ο οποίος θα αξιολογήσει προσωπικά την περίπτωσή σας και θα αποφασίσει ποια ανθοϊάματα αντιστοιχούν στην προσωπικότητά σας, στη συγκεκριμένη περίοδο της ζωής σας και στον πόνο που αντιμετωπίζετε.

Ωστόσο, εφόσον δεν υπάρχει κίνδυνος αν γίνει κάποιο λάθος, μπορείτε να πάρετε μόνοι σας τα ανθοϊάματα που σχετίζονται με τον πόνο σας και να τα εφαρμόσετε στην πάσχουσα περιοχή.

Αν πρόκειται να αναμείξετε κάποια από αυτά, μπορείτε να συνδυάσετε μέχρι 7 ανθοϊάματα κάθε φορά.

Τα χρησιμοποιείτε ως εξής:

Από το στόμα: 4 σταγόνες, 4 φορές τη μέρα, κάτω από τη γλώσσα ή μέσα σε νερό.
Τοπική χρήση: 4 σταγόνες, 2 φορές τη μέρα, με απευθείας εφαρμογή στην πάσχουσα περιοχή ή αναμεμειγμένα με λοσιόν.

Πόνος
Ο πόνος είναι ο τρόπος που έχει το σώμα σας να σας προειδοποιεί. Θα πρέπει να τον αντιμετωπίζετε ως βοήθεια, όχι ως τιμωρία, για να διορθώσετε κάτι που σας βλάπτει πριν εξελιχθεί σε μια πιο σοβαρή κατάσταση.

Γι’αυτό είναι μεγάλο λάθος να παίρνετε απλώς κάποιο φάρμακο που θα σας ανακουφίσει από τον πόνο χωρίς να αναζητήσετε την αιτία του.

Ακόμα και αν υπάρχει κάποιος τραυματισμός ή κάποια φλεγμονή που προκαλεί πόνο στην πλάτη σας, υπάρχει πάντα κάποιο συναισθηματικό ζήτημα που συνδέεται με τον πόνο, τον οποίο θα πρέπει να βρείτε και να αντιμετωπίσετε.

Η πλάτη σας είναι η στήριξη και η προστασία σας στη ζωή. Με βάση αυτήν την αρχή, κάθε μέρος της πλάτης θα πρέπει να αντιμετωπίζεται σε αντιστοιχία με τα συναισθήματά σας.

Πόνος στον αυχένα
Όταν υπάρχει πόνος στον αυχένα, αυτό συνδέεται με τη συναισθηματική υποστήριξη που δίνουμε και παίρνουμε. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να βοηθήσουν τα παρακάτω ανθοϊάματα:

Πικραλίδα: αισθάνεστε μεγάλη κτητικότητα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Λιόπρινο: συναισθήματα οργής, ζήλιας, φθόνου σάς καταλαμβάνουν συχνά.
Αγριόπευκο: σας εξασφαλίζει αυτοπεποίθηση και σιγουριά.
Μίμουλος: για τους ανθρώπους που φοβούνται ότι θα μείνουν μόνοι, θα χάσουν τη δουλειά τους κ.λπ..
Λευκή καστανιά: θεραπεία για όσους σκέφτονται υπερβολικά.
Οξιά: σας βοηθάει να είστε περισσότερο ανεκτικοί με τους ανθρώπους.

Πάνω μέρος της πλάτης
Το πάνω μέρος της πλάτης σας φέρει τα συναισθήματα της ενοχής που κουβαλάτε από το παρελθόν σας. Τα πιο ωφέλιμα ανθοϊάματα για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος είναι τα εξής:

Πεύκο: το βασικό ανθοΐαμα για να ξεπεράσετε την ενοχή.
Λευκή καστανιά: σε περίπτωση που δεν μπορείτε να σταματήσετε να σκέφτεστε κάτι που σας βασανίζει.
Αγιόκλημα: σας βοηθάει να ζείτε στο παρόν και να αφήσετε πίσω σας το παρελθόν.
Νερό από φυσική πηγή: εξαιρετικό για να μην είστε τόσο σκληροί με τον εαυτό σας.
Μουστάρδα: αν είστε μελαγχολικοί και απαθείς και δυσκολεύεστε να ζείτε στο παρόν.
Μπουμπούκι καστανιάς: ιδανικό για να σας βοηθήσει να σταματήσετε να κάνετε τα ίδια λάθη και, αντί αυτού, να αρχίσετε να μαθαίνετε από τις εμπειρίες σας.

Κάτω μέρος της πλάτης
Στο κάτω μέρος της πλάτης εδράζει ο φόβος των οικονομικών δυσκολιών. Υπάρχουν διάφορα ανθοϊάματα Μπαχ που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε τα συναισθήματα του φόβου, του εγωισμού ή της αδικίας που σας ταλαιπωρούν:

Μίμουλος: το βασικό ανθοΐαμα για την αντιμετώπιση γνωστών φόβων που συνδέονται με τα χρήματα, την εργασία, την οικογένεια κ.λπ..
Αγριμόνιο: όταν υποφέρετε αλλά κρατάτε τους φόβους σας κρυφούς.
Κόκκινη καστανιά: όταν οι υπερβολικές σας ανησυχίες αφορούν αγαπημένα σας πρόσωπα.
Καρπίνος: σας ενθαρρύνει και σας δίνει ενέργεια για να αντιμετωπίσετε μια κατάσταση την οποία δεν αισθάνεστε αρκετά δυνατοί να αντιμετωπίσετε.
Γεντιανή: για όσους περνούν μια φάση αποθάρρυνσης ή ήττας μετά από μια δύσκολη περίοδο.

Δοκιμάστε αυτή τη μοναδική φυσική θεραπεία! Ούτως ή άλλως δεν μπορεί να σας βλάψει!

meygeia.gr

Ευεξία

Τον είπαν θεό και τον προσκύνησαν, τον είπαν δαίμονα και τον ξόρκισαν. Και εκείνος εκεί πάντα, για χιλιάδες χρόνια μας χαρίζει το φως του, τη ζέστη του, την ίδια τη ζωή. Για τους αρχαίους Έλληνες ήταν ο φοβερός θεός. Ο ουρανοδρόμος, ο παντεπόπτης Ήλιος, που με το άρμα του έκανε τον γύρο του ουρανού.

Στα παιδικά μας χρόνια συνηθίζαμε να τον σχεδιάζουμε στο πάνω μέρος του μπλοκ της ζωγραφικής. Τις περισσότερες φορές μάλιστα του προσθέταμε, καλλιτεχνική αδεία, ένα φαρδύ-πλατύ χαμόγελο. Τα σημερινά παιδιά υποθέτω θα τον ζωγραφίζουν αλλιώτικο. Αγριεμένο και εχθρικό, και δεν θα έχουν άδικο, γιατί ο ήλιος θύμω-σε. Τα αέρινα χάδια του ήλιου δεν είναι πλέον τόσο ανώδυνα. Αφήστε, λοιπόν, τον ήλιο να γίνει φίλος σας κλείνοντας την πόρτα στις βλαβερές του συνέπειες. Γιατί οι επιστήμονες συμφωνούν: Τόσο η υπερβολική έκθεση στις ακτίνες του όσο και η έλλειψή του μπορεί να αποδειχθούν επικίνδυνες.

Ήλιος: Φίλος και εχθρός
Είναι ένας φίλος που δεν μπορούμε να τον κοιτάξουμε στα μάτια. Και οι στενές επαφές μαζί του πρέπει να αποφεύγονται. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι πρέπει να διακόψουμε εντελώς τις σχέσεις μας. Ο Ήλιος, το λαμπερό αυτό αστέρι, είναι η πηγή ενέργειας που τροφοδοτεί τη βιολογική αλυσίδα πάνω στη Γη. Μπορούμε, λοιπόν, να λιαζόμαστε, αλλά με μέτρο.

Ως φίλος
Μας φτιάχνει το κέφι: Όλοι έχουμε παρατηρήσει ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού η διάθεσή μας είναι καλή και νιώθουμε ένα αίσθημα ευφορίας. Το ηλιακό φως υποβοηθά την παραγωγή ενδορφινών, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την καταπολέμηση του πόνου. Υπάρχουν ενδείξεις ότι τα αυξημένα ποσοστά μελαγχολίας, κατάθλιψης, ακόμα και αυτοκτονιών, στη βόρεια Ευρώπη οφείλονται ως έναν βαθμό στην έλλειψη ηλιοφάνειας.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα: Με τη συνετή παραμονή στον ήλιο δυναμώνει σημαντικά και η άμυνα του οργανισμού μας.
Μας προστατεύει από την οστεοπόρωση, αλλά και τη ραχίτιδα: Η μεγαλύτερη ίσως προσφορά του ήλιου είναι η συμβολή του στην παραγωγή της βιταμίνης D. Το ασβέστιο είναι ο σημαντικότερος σύμμαχός μας ενάντια στην οστεοπόρωση, δεν είναι δυνατόν όμως να το συνθέσει ο οργανισμός μας από μόνος του, γι’ αυτό το λαμβάνει από τις τροφές και το εναποθέτει στον σκελετό μας. Για να το απορροφήσει, όμως, χρειάζεται τη βοήθεια της βιταμίνης D, η οποία σε ποσοστό 90% συντίθεται με τη βοήθεια της υπεριώδους ακτινοβολίας. Έτσι, έχει υπολογιστεί ότι 20΄ έκθεσής μας στον ήλιο καθημερινά είναι αρκετά για να πάρουμε την ποσότητα που χρειαζόμαστε. Επίσης, προστατεύει τα παιδιά από τη ραχίτιδα (αφορά παιδιά που στερούνται το ασβέστιο και τη βιταμίνη D).

Ευνοεί τη γονιμότητά μας: Ο ζεστός καιρός βελτιώνει την αγγείωση και κατ’ επέκταση τη λειτουργία του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Όμως, σύμφωνα με έρευνες, και η ποιότητα του ανδρικού σπέρματος βελτιώνεται χάρη στη βιταμίνη D που παράγεται λόγω της έκθεσής μας στον ήλιο.
Δρα ευεργετικά στην ψωρίαση: Η ψωρίαση είναι ένα δερματικό νόσημα που στην πλειονότητα των περιπτώσεων παρουσιάζει καλύτερη εικόνα το καλοκαίρι χάρη στην επίδραση του ήλιου.
Βελτιώνει την ξηροδερμία: Η σμηγματορροϊκή δερματίτιδα (ξηροδερμία) βελτιώνεται χάρη στον ζεστό καιρό και στην υπεριώδη ακτινοβολία.

Ως εχθρός
Μας γερνάει γρηγορότερα: Η μακροχρόνια έκθεση στον ήλιο καταστρέφει τα κύτταρα της επιδερμίδας και το χόριο, δηλαδή το δέρμα μεταξύ επιδερμίδας και λίπους, και προκαλεί την πρόωρη γήρανση ή φωτογήρανση. Το πρόωρα γερασμένο δέρμα γίνεται ξηρό και τραχύ, χάνει την ελαστικότητά του και εμφανίζει βαθιές ρυτίδες και

μελαγχρωματικές κηλίδες (σκουρόχρωμους λεκέδες).

Μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του δέρματος: Αν καθόμαστε με τις ώρες στον ήλιο, εκτός από εγκαύματα, πανάδες και φωτογήρανση, κινδυνεύουμε να πάθουμε καρκίνο του δέρματος. Όσοι έχουμε ανοιχτόχρωμη επιδερμίδα που κοκκινίζει και καίγεται εύκολα, πρέπει να προσέχουμε ακόμα περισσότερο. Τα ηλιακά εγκαύματα κατά την παιδική ηλικία πολλαπλασιάζουν τις πιθανότητες εμφάνισης μελανώματος. Συγκεκριμένα, πάνω από 5 ηλιακά εγκαύματα πριν από την ηλικία των 15-20 ετών διπλασιάζουν την πιθανότητα αυτή. Τα ανοιχτόχρωμα δέρματα είναι πιο ευαίσθητα στα ηλιακά εγκαύματα και χρειάζονται μεγαλύτερη προστασία.
Πυροδοτεί την εμφάνιση πανάδων και εξανθημάτων: Αν είστε έγκυος, καλό είναι να αποφεύγετε την έκθεσή σας στον ήλιο την ώρα που οι ακτίνες του είναι κάθετες (11 π.μ. με 4 μ.μ.). Το δέρμα σας αυτήν την περίοδο είναι ακόμα πιο ευαίσθητο στο φως, καθώς η παραγωγή των ορμονών σας κατά την κύηση είναι αυξημένη. Είναι πολύ πιθανό, λοιπόν, αν δεν επιλέγετε τη σκιά, να εμφανίσετε πανάδες και εξανθήματα, τα οποία δύσκολα θα αντιμετωπίσετε, καθώς κατά την κύηση δεν επιτρέπεται και η χρήση πολλών φαρμακευτικών σκευασμάτων. Επίσης, είναι πολύ σημαντικό να μην ξεχνάτε ότι η υπεριώδης ακτινοβολία δεν βλάπτει μόνο εσάς αλλά και το έμβρυο.

Βλάπτει τα μάτια μας: Η αόρατη (υπεριώδης) ακτινοβολία σε μεγάλες δόσεις λόγω της αυξημένης ηλιοφάνειας, ειδικά σε συνθήκες έντονης αντανάκλασης του φωτός, όπως στη θάλασσα ή στο βουνό, μπορεί να αποβεί βλαβερή για τα μάτια σας. Οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου είναι δυνατόν να προκαλέσουν άμεσες βλάβες, όπως οξεία φωτοκερατίτιδα ή επιπεφυκίτιδα, ή απώτερες, όπως πιο γρήγορη γήρανση του φακού του ματιού (καταρράκτη). Επίσης, μπορεί να είναι υπεύθυνες για την εμφάνιση νωρίτερα στη ζωή σας αλλοιώσεων που σχετίζονται με την ηλικία, όπως αλλοιώσεις της ωχράς κηλίδας του αμφιβληστροειδούς.

Πυροδοτεί την εμφάνιση έρπητα: Τα χείλη είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα απέναντι στην υπεριώδη ακτινοβολία. Γι’ αυτό, όταν υπάρχει ο ιός του επιχείλιου έρπητα στον οργανισμό, μπορεί να εμφανίσετε συμπτώματα. Θα πρέπει, λοιπόν, πάντα να προστατεύετε τα χείλη σας με τα κατάλληλα προϊόντα, όπως ένα αντιηλιακό στικ για τα χείλη με υψηλό δείκτη προστασίας.

Για όλα φταίει η Κοκό Σανέλ!
Διότι μια ωραία πρωία, στις αρχές της δεκαετίας του ’30, επέστρεψε από τις διακοπές της με ένα βαθύ μπρούντζινο χρώμα. Αυτό ήταν. Το σήμα της εκκίνησης για το δικαίωμα στο μαύρισμα είχε δοθεί. Μέχρι τότε, το σκούρο χρώμα από τον ήλιο εθεωρείτο συνώνυμο της χαμηλής κοινωνικής θέσης αλλά και δείγμα ασυγχώρητης αδιαφορίας. Στον ήλιο ήταν εκτεθειμένος ο απλός λαός που καταπιανόταν με αγροτικές εργασίες. Η πρωτοποριακή εμφάνιση της νεαρής τότε Κοκό ήταν αρχικά σκάνδαλο, με τον καιρό όμως οι συνθήκες ωρίμασαν και οι γυναίκες πέταξαν τα καπέλα τους και έστρεψαν προκλητικά το πρόσωπό τους στον ήλιο. Η αλλαγή των κανόνων ομορφιάς ήταν πια γεγονός. Στις δεκαετίες του ’60 και του ’70 η κατάσταση παίρνει διαστάσεις υστερίας.

Μαύρισμα πάση θυσία. Το ηλιοκαμένο σώμα γίνεται συνώνυμο της υγείας, της ελεύθερης ζωής, της επαφής με τη φύση. Χιλιάδες άνθρωποι ανά τον κόσμο περνούν ατέλειωτες ώρες πλήρους ακινησίας κάτω από τον καυτό ήλιο. Έτσι, εμφανίστηκαν και τα πρώτα αντιηλιακά. Μόνο που τότε δεν αναζητούσαν αυτό που προστατεύει καλύτερα, αλλά αυτό που μαυρίζει περισσότερο. Μέχρι που ήρθε η τρύπα του όζοντος να μας προσγειώσει απότομα. Ο ήλιος θύμωσε. Έτσι, το σύνθημα άλλαξε και έγινε: «Ναι στον ήλιο, υπό προϋποθέσεις».

Εσείς πόσο κινδυνεύετε;
Ενώπιον του ήλιου δεν είμαστε όλοι ίσοι. Ανάλογα με τη μελανίνη που περιέχει το δέρμα μας εξαρτάται και η ικανότητά μας να μαυρίζουμε κατά τη διάρκεια της έκθεσής μας στον ήλιο. Για να προστατευτούμε από την ηλιακή ακτινοβολία, θα πρέπει πρώτα από όλα να μάθουμε ποιος είναι ο φωτότυπός μας και ποια είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Για παράδειγμα, οι καστανοί και οι μελαχρινοί διαθέτουν ένα φυσικό πλεονέκτημα σε σχέση με τους κοκκινομάλληδες και τους ξανθούς, των οποίων το ανοιχτόχρωμο δέρμα περιέχει πολύ λιγότερες ποσότητες μελανίνης και ως εκ τούτου κινδυνεύουν περισσότερο από ένα πιθανό ηλιακό έγκαυμα βραχυπρόθεσμα, αλλά και από τη φωτογήρανση και την εκδήλωση κάποιου τύπου καρκίνου του δέρματος μακροπρόθεσμα. Για να συνειδητοποιήσετε πόσο κινδυνεύετε από τον ήλιο, πρέπει να βρείτε τον φωτότυπό σας.

Ο φωτότυπος καθορίζεται από το χρώμα του δέρματος, των μαλλιών και των ματιών σας και υπάρχουν 6 φωτότυποι.

Οι μεσογειακοί λαοί, μεταξύ των οποίων και εμείς οι Έλληνες, ανήκουμε στον 3ο ή στον 4ο φωτότυπο, πράγμα που σημαίνει ότι αντιμετωπίζουμε μέτριο κίνδυνο για ηλιακά εγκαύματα. Περισσότερο κινδυνεύουν να πάθουν ηλιακά εγκαύματα άνθρωποι με φωτότυπο 1 και 2, στους οποίους ανήκουν όσοι έχουν δέρμα που μαυρίζει από ελάχιστα έως καθόλου, ξανθά ή κόκκινα μαλλιά, ανοιχτόχρωμα μάτια και συχνά φακίδες.

 

Συμβουλές πρόληψης

* Μπορείτε να χαίρεστε με μέτρο τον ήλιο, αλλά λαμβάνοντας πάντα όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας. Δηλαδή, αντιηλιακό με υψηλό δείκτη προστασίας, το οποίο πρέπει να ανανεώνεται ανά 2 ώρες και κάθε φορά που βγαίνετε από τη θάλασσα. Απλώνετε αρκετή ποσότητα αντιηλιακού. Δύο στρώσεις είναι καλύτερες από μία. Μην ξεχνάτε τα αφτιά, το πίσω μέρος του λαιμού, το πάνω μέρος του άκρου ποδιού και τα χέρια σας.
* Μην κάθεστε πολλές ώρες στον ήλιο. Αποφεύγετε την έκθεσή σας σε αυτόν τις ώρες που η ηλιακή ακτινοβολία είναι ισχυρότερη (11 π.μ. - 4 μ.μ.).
* Μη θεωρείτε ότι ο κίνδυνος είναι μικρότερος αν ο ουρανός είναι συννεφιασμένος.
* Ένα ήδη μαυρισμένο δέρμα συνεχίζει να χρειάζεται προστασία από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου και τις βλαβερές του επιπτώσεις.
* Μη φοράτε ποτέ άρωμα ή κολόνια στον ήλιο. Το δέρμα κινδυνεύει από αλλεργίες ή λεκέδες.
* Το νερό ανακουφίζει από τη ζέστη, αλλά δεν σας προστατεύει από τον ήλιο. Οι σταγόνες του δρουν σαν φακοί, προσελκύοντας τις ακτίνες του ήλιου και αυξάνοντας τον κίνδυνο εγκαύματος.
* Φροντίστε να φοράτε πλατύγυρο καπέλο, ώστε να προστατεύει αρκετά τα μάτια, το πρόσωπο και τον σβέρκο, περιοχές ιδιαίτερα ευαίσθητες.
* Διαλέξτε προσεκτικά τα γυαλιά ηλίου, τα οποία πρέπει να έχουν τα κατάλληλα φίλτρα.
* Μην ξεχνάτε και την προστασία των μαλλιών σας, ιδιαίτερα αν είναι βαμμένα. Ο ήλιος και η θάλασσα ξηραίνουν την τρίχα και αλλοιώνουν το χρώμα.

Φάρμακα και ήλιος: Επικίνδυνος συνδυασμός
Τι σχέση μπορεί να έχει η ηλιοθεραπεία με την αντιβίωση που παίρνετε ή τα αντιυπερτασικά σας; Όσο και αν σας φαίνεται παράξενο, η έκθεσή σας στον ήλιο μπορεί να περιορίσει τη δραστικότητα κάποιων φαρμάκων, να εντείνει τις παρενέργειές τους ή να προκαλέσει φωτοευαισθησία (δερματική αντίδραση που εκδηλώνεται με ερυθρότητα, οίδημα, φλεγμονή, φλύκταινες, κνησμό ή έγκαυμα). Γι’ αυτό, αν παίρνετε φάρμακα, ειδικά τετρακυκλίνες, αντικαταθλιπτικά, ηρεμιστικά, διουρητικά, ορισμένα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη (για τη θεραπεία της αρθρίτιδας), κάποια αντιυπερτασικά, αντισυλληπτικά ή ρετινοειδή για τη θεραπεία της ακμής, ζητήστε συγκεκριμένες οδηγίες από τον γιατρό σας, ώστε να μη βρεθείτε προ δυσάρεστων εκπλήξεων.

Φωτεινή Βασιλοπουλου

 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗ δρ. ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΑΜΠΡΙΝΟΠΟΥΛΟΥ, δερματολόγο-αφροδισιολόγο.

vita.gr

Ευεξία

Η ζέστη του καλοκαιριού, αν δεν την περνάτε δίπλα σε μια παραλία, είναι συχνά αφόρητη και βασανιστική. Η ταλαιπωρία αυξάνεται όταν πέφτει η νύχτα, η ζέστη καλά κρατεί και έρχεται η ώρα του ύπνου και αντί να καταφέρνουμε ένα καλό ύπνο, συνήθως καταλήγουμε να κάνουμε «βαρελάκια» στο κρεβάτι από τις υψηλές θερμοκρασίες.

Επειδή όμως ο ύπνος, είναι ιερός και απαραίτητος, εφαρμόστε τις παρακάτω μεθόδους και θα ανακτήσετε τη χαμένη σας ξεκούραση με πιο δροσερές νύχτες και χωρίς την αφύσικη ψύξη που προκαλεί το κλιματιστικό.

1. Ξαπλώνετε μόνο σε βαμβακερά σεντόνια
Ξεχάστε τα αισθησιακά μεταξωτά, σατέν και πολυεστερικά σεντόνια, τουλάχιστον για το καλοκαίρι. Επενδύστε σε βαμβακερά και ανοιχτόχρωμα, που «αναπνέουν» και επιτρέπουν στον αέρα να κυκλοφορεί και θα σας κρατήσουν αρκετή δροσιά για να βγει ξεκούραστη η νύχτα.

2. Παγώστε τα σεντόνια
Για ακόμα περισσότερη δροσιά, βάλτε τα βαμβακερά σας σεντόνια σε μια σακούλα και αφήστε τα στην κατάψυξη για λίγη ώρα, πριν τα απλώσετε και κοιμηθείτε σε αυτά, ενώ η σακούλα θα τα προστατέψει από το να πάρουν τη μυρωδιά των κρεάτων που διατηρείτε στην κατάψυξη. Αυτή η μέθοδος ωστόσο δεν θα σας δροσίσει για ώρες, αλλά θα σας δροσίσει τόσο, ώστε να σας πάρει ο ύπνος γλυκά.

3. Παγώστε μια θερμοφόρα
Όπως το χειμώνα γεμίζετε με καυτό νερό μια θερμοφόρα για να σας κρατήσει ζεστά τα πόδια τις κρύες νύχτες, με την ίδια λογική γεμίστε φέτος το καλοκαίρι τη θερμοφόρα με παγωμένο νερό και χρησιμοποιείστε τη για να σας κρατήσει δροσερούς και φρέσκους κάτω από τα σεντόνια, τις νύχτες του καύσωνα.

4. Κοιμάστε με ελαφριά ρούχα
Η καλύτερη φυσικά λύση είναι να κοιμάστε τελείως γυμνοί, αλλά αν δεν είστε χίπις στην καρδιά, προτιμήστε μια βαμβακερή φαρδιά μπλούζα και ένα σορτσάκι και ποτέ μακρυμάνικα, συνθετικά υφάσματα και μακριά παντελόνια.

5. Βιολογικό air condition
Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας εναλλακτικό air condition, με μηδενική κατανάλωση ρεύματος και απολύτως φυσικά αποτελέσματα. Τοποθετήστε απλά, μπροστά από τον ανεμιστήρα ένα ρηχό μπωλ γεμάτο με παγάκια και πατήστε το ΟΝ στον ανεμιστήρα. Δεν το περιμένετε, αλλά θα κάνει καλή δουλειά!

6. Υιοθετήστε τις συνήθειες όσων ξέρουν από ζέστη
Διδαχθείτε από όσα κάνουν για να αντιμετωπίσουν τη ζέστη, εκείνοι που τη βιώνουν όλο το χρόνο. Υιοθετήστε τη συνήθεια των Αιγυπτίων που πέφτουν για ύπνο με μια κουβέρτα ποτισμένη σε δροσερό νερό και αντιμετωπίστε έτσι τη ζέστη και την υγρασία, που έχουν προκαλέσει οι φετινές βροχές σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες.

7. «Παγώστε» τους παλμούς σας
Είτε με τη βοήθεια μιας παγοκύστης, είτε με ένα μπουκάλι παγωμένο νερό, δροσίστε στρατηγικά σημεία του σώματός σας όπως είναι οι περιοχές που μετράμε συνήθως τους καρδιακούς παλμούς. Βάλτε την παγοκύστη στους καρπούς σας, τους αγκώνες, το λαιμό, τους αστραγάλους και πίσω από τα γόνατα.
8. Μην κοιμάστε με παρέα
Αν όντως θέλετε να κοιμάστε καλά το καλοκαίρι, κάντε το καλύτερα μόνοι σας παρά με τον ή την αγαπημένη σας. Οι αγκαλιές και η εγγύτητα αυξάνουν τη θερμοκρασία και είναι αυτό ακριβώς που θέλουμε να αποφύγουμε. Κοιμηθείτε μόνοι σας, ώστε να κοιμηθείτε και δώστε ραντεβού με τον σύντροφό σας, ξανά τον Οκτώβρη…

9. Δημιουργήστε ρεύμα
Ανακαλύψτε τον μηχανικό μέσα σας και τοποθετήστε τον ανεμιστήρα σε σημεία κλειδιά στο δωμάτιο, στην κατάλληλη γωνία όσον αφορά το παράθυρο και αφήστε ανοιχτό και το παράθυρο στην άλλη πλευρά του σπιτιού και θα δημιουργηθεί ένα πολύ δροσερό ρεύμα που θα κάνει όλα τα air condition του κόσμου, να μοιάζουν φτωχά.

10. Φτιάξτε το δικό σας κρεβάτι
Ακόμα και αν θα κρατήσει μόνο για τους καλοκαιρινούς μήνες, αξίζει να φτιάξετε το δικό σας κρεβάτι μέσα στο δωμάτιό σας, που δεν είναι τίποτα άλλο από μια αιώρα και θα επιτρέπει στον αέρα να κυκλοφορεί και να σας δροσίζει από κάθε μεριά. Εναλλακτικά, βάλτε το κρεβάτι σε σημείο που οι περισσότερες πλευρές του θα είναι εκτεθειμένες στο ρεύμα που θα έχετε δημιουργήσει από την προηγούμενη πρόταση.

11. Ενυδατώνεστε
Πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της μέρας και πάντα δυο ποτήρια πριν πέσετε για ύπνο, για να προλάβετε την αφυδάτωση που θα φέρει η ζεστή νύχτα. Έχετε πάντα στο προσκεφάλι σας ένα μπουκάλι νερό, που θα σας δροσίζει και ξεδιψάσει στη μέση της νύχτας.

clickatlife.gr

Ευεξία

Ο Ιούλιος σχεδόν πέρασε (ούτε και εσύ το κατάλαβες ε;) και μόλις συνειδητοποίησες πως οι μέρες για τις διακοπές είναι ελάχιστες. Για έναν περίεργο λόγο όμως δεν έχεις χάσει την όρεξή σου για γυμναστική. Και καλά κάνεις αφού μπορείς να εκμεταλλευτείς τις ημέρες στην πόλη και να γυμναστείς για λίγο καιρό ακόμα. Μην το βλέπεις σαν αγγαρεία αφού μέσα από αυτό το πρόγραμμα θα «κάψεις» αρκετές θερμίδες και φυσικά θα ξεμουδιάσει το κορμί σου από τις πολλές ώρες ακινησίας στην καρέκλα του γραφείου.

To παρακάτω πρόγραμμα έχει σκοπό να γυμνάσει κάθε σημείο του κορμιού σου και λόγω της έντασής του να «κάψεις» λίπος από τα σημεία που χρειάζεται. Λίγη μουσικούλα, ένα δροσερό σημείο του σπιτιού ή του κήπου και είσαι έτοιμη για... προπόνηση. Let's go girl!

 Ερμιόνη Σαρρή

queen.gr

 

 

Ευεξία

Έχετε δοκιμάσει τα πάντα, από τη μέτρηση θερμίδων μέχρι τη διακοπή της κατανάλωσης ζάχαρης, αλλά εξακολουθείτε να μην μπορείτε να αδυνατίσετε; Το να τρώτε λιγότερη φρουκτόζη μπορεί να αποτελεί τη λύση για να χάσετε βάρος.

Υπάρχουν αμέτρητες θεωρίες για το πώς να αδυνατίσετε πιο εύκολα.

Μερικοί υποστηρίζουν τη μέτρηση θερμίδων ενώ άλλοι πιστεύουν ότι για το υπερβολικό βάρος τελικά ευθύνεται η κατανάλωση λίπους. Υπάρχουν επίσης και εκείνοι που κατακρίνουν τη ζάχαρη και τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Αν καμία από αυτές τις θεωρίες δεν σας έχει πείσει ή δεν έχει λειτουργήσει για σας, θα σας μιλήσουμε για τη σημασία της μείωσης των τροφών που περιέχουν πολλή φρουκτόζη προκειμένου να αδυνατίσετε.

Αμέτρητες θεωρίες χωρίς αποτελέσματα
Τι συμβαίνει με τους ανθρώπους που δοκιμάζουν πολλές διαφορετικές δίαιτες προσπαθώντας να χάσουν βάρος;

Ας ρίξουμε μια ματιά σε τέσσερις από τις πιο συνηθισμένες στρατηγικές αδυνατίσματος:

1. Μέτρηση θερμίδων
Η τάση αυτή μειώνεται καθώς όλο και περισσότεροι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι οι θερμίδες επηρεάζουν το σώμα διαφορετικά ανάλογα με την τροφή που καταναλώνεται.

Αυτό σημαίνει ότι 100 θερμίδες αγγουριού δεν είναι ίδιες με 100 θερμίδες ενός γλυκίσματος του εμπορίου.

2. Μείωση της κατανάλωσης λίπους
Η στρατηγική αυτή είναι ίδια με τη μέτρηση θερμίδων, επειδή συχνά ξεχνάμε ότι το σώμα μας χρειάζεται υγιεινά λίπη για να εκτελεί σωστά τις απαραίτητες λειτουργίες του.

Μη βγάλετε από τη διατροφή σας τους ξηρούς καρπούς, τα έλαια ψυχρής έκθλιψης (ελαιόλαδο, έλαιο καρύδας, σησαμέλαιο, λινέλαιο), τα αβοκάντο, τους σπόρους, τον κρόκο του αβγού κ.λπ..

3. Διακοπή της κατανάλωσης ζάχαρης
Όταν πρόκειται για τη διακοπή της κατανάλωσης ζάχαρης, ναι, η περισσότεροι διατροφολόγοι και όσοι υπερασπίζονται την υγιεινή διατροφή συμφωνούν. Η διακοπή της κατανάλωσης ζάχαρης όντως βοηθάει στο αδυνάτισμα.

Ωστόσο το μέτρο αυτό από μόνο του δεν αρκεί για να αδυνατίσετε.

4. Διακοπή της κατανάλωσης επεξεργασμένων υδατανθράκων
Ψωμιά, προϊόντα αρτοποιίας, μπισκότα, πίτσα κ.λπ…. Μία από τις πιο αποτελεσματικές δίαιτες αδυνατίσματος περιλαμβάνει τη διακοπή της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.

Ωστόσο από την άλλη δεν θα πρέπει να γίνεται υπερβολική κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, καθώς αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε υποτροπή και να βλάψει το σώμα σας.


Η θεωρία της φρουκτόζης
Για ποιον είναι αυτή η θεωρία;

Η θεωρία της φρουκτόζης απευθύνεται σε ανθρώπους που έχουν δοκιμάσει αρκετές από τις παραπάνω δίαιτες και είτε δεν είδαν αποτέλεσμα είτε ξαναπήραν βάρος μετά τη διακοπή τους. Οι άνθρωποι αυτοί:

Δυσκολεύονται να αδυνατίσουν.
Τρώνε πολλά φρούτα.
Θέλουν να χάσουν βάρος με υγιεινό τρόπο, χωρίς να χρειάζεται να μετρούν θερμίδες ή να αφαιρέσουν τα λίπη από τη διατροφή τους.
Τι είναι η φρουκτόζη;

Η φρουκτόζη είναι ένα σάκχαρο που περιέχεται στα φρούτα και στο μέλι, καθώς και σε μερικά λαχανικά σε μικρές ποσότητες.

Η φρουκτόζη, μαζί με τη γλυκόζη, περιέχεται στην κοινή ζάχαρη, καθώς και στα σιρόπια καλαμποκιού και σίτου που χρησιμοποιούνται για να γλυκάνουν πολλά προϊόντα αρτοποιίας, μαρμελάδες και άλλα γλυκά.

Μερικές πρόσφατες μελέτες έχουν αναλύσει τις αρνητικές συνέπειες της φρουκτόζης στην υγεία του μεταβολισμού του σώματος.

Υπάρχουν επίσης μελέτες πάνω στη σχέση της φρουκτόζης με τα αυξημένα επίπεδα τριγλυκεριδίων στην κυκλοφορία του αίματος, τη συσσώρευση κοιλιακού λίπους και την παχυσαρκία γενικά -μαζί με μια ποικιλία άλλων προβλημάτων υγείας.

Για τον λόγο αυτό υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που έχουν μειώσει την κατανάλωση ζάχαρης αλλά χωρίς να το γνωρίζουν καταναλώνουν σημαντική ποσότητα φρουκτόζης κάθε μέρα. Αυτός θα μπορούσε να είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους δεν αδυνατίζουν ούτε βελτιώνουν τη συνολική υγεία τους.

Ποιες τροφές περιέχουν πολλή φρουκτόζη;

Για να ακολουθήσετε αυτό το πρόγραμμα υγιεινού αδυνατίσματος, συνιστούμε να αφαιρέσετε τελείως από τη διατροφή σας τις παρακάτω τροφές που περιέχουν πολλή φρουκτόζη:

Συσκευασμένα ροφήματα και χυμούς φρούτων.
Γλυκά και κρεμώδη ροφήματα με καφέ τύπου φραπουτσίνο.
Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη.
Κέικ και μπισκότα.
Παγωτό και γιαούρτι με γλυκαντικές ουσίες.
Μαρμελάδες και φρούτα που διατηρούνται σε σιρόπι.
Επεξεργασμένο μέλι και σιρόπια.
Οινοπνευματώδη ποτά.
Ψωμί ολικής άλεσης.

Από την άλλη πλευρά, συνιστούμε να μειώσετε σημαντικά την κατανάλωση των παρακάτω φρούτων που επίσης περιέχουν πολλή φρουκτόζη (η λίστα ξεκινάει με τα φρούτα με την περισσότερη φρουκτόζη και καταλήγει στα φρούτα με τη λιγότερη):

Σταφίδες, χουρμάδες και αποξηραμένα σύκα.
Μάνγκο και παπάγια.
Σταφύλια.
Αχλάδια και μήλα.
Καρπούζι.
Μύρτιλλα.
Μπανάνες.
Ροδάκινα.
Ανανάς.

Φρούτα που περιέχουν λίγη φρουκτόζη
Είναι όμως όλα τα φρούτα ανθυγιεινά; Εξάλλου τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.

Ωστόσο, αν θέλετε να αδυνατίσετε και δεν το έχετε καταφέρει ενώ έχετε δοκιμάσει αρκετές διαφορετικές δίαιτες, προτείνουμε να ακολουθήσετε αυτή τη δίαιτα με λίγη φρουκτόζη.

Μπορείτε να καταναλώνετε τα παρακάτω φρούτα (η λίστα ξεκινάει με τα φρούτα με τη λιγότερη φρουκτόζη και καταλήγει στα φρούτα με την περισσότερη):

Λεμόνια και γλυκολέμονα.
Κράνα.
Βερίκοκα.
Γκουάβα.
Πεπόνι κανταλούπε.
Ακτινίδιο.
Μύρτιλλα.
Κεράσια.
Αντί να πίνετε χυμούς φρούτων, ακόμα και αν τους φτιάχνετε στο σπίτι, συνιστούμε να φτιάχνετε smoothies στα οποία μπορείτε να συνδυάσετε πράσινα φυλλώδη λαχανικά με μερικά από τα φρούτα που περιέχουν λίγη φρουκτόζη.

Η ταινία της εβδομάδος

Maria by Callas

Ντοκιμαντέρ για τη σπουδαιότερη σοπράνο του προηγούμενου αιώνα. 

 

 

 

 

 

 

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin