Σεπτεμβρίου 21, 2018

Ευεξία

O δίκταμος ο θάμνος της Δίκτης – το όνοµα ∆ίκτανµος, όπως τον αποκάλεσαν οι αρχαίοι, προέρχεται από το ονομαστό όρος της Κρήτης την ∆ίκτη και τη λέξη θάµνος δηλαδή

“∆ίκταµνος ο Θάµνος της ∆ίκτης” ή έρωντας με επιστημονική ονομασία Origanum dictamnus!
Eίναι ένα το πιο φημισμένα κρητικά ενδημικά φυτά και το συναντάμε μόνο στο νησί της Κρήτης σκαρφαλωμένο σε απόκρημνους βράχους με υψόμετρο από 0 έως 1900 μέτρα.

Ο Θεόφραστος μάλιστα είχε γράψει “το δε δίκταµνον ίδιον της Κρήτης”.

Είναι ένα πολυετές αρωματικό φυτό με βλαστούς 20-40cm, με φύλλα πρασινόλευκα 13-25mm δισκοειδή-ωοειδή και καλυμμένα με πυκνές τρίχες! Τα λουλούδια του με μια πανέμορφη στεφάνη ροδινοπρασινωπή έως κοκκινολιλά, περιβαλλόμενη από μεγάλα κοκκινωπά βράκτια

Το άρωμα του θεσπέσιο…

Ο δίκταμος – το θαυματουργό αυτό βότανο -είναι γνωστός από τη μινωική εποχή όταν οι μινωίτες παρασκεύαζαν από το βότανο
- αρώματα
- αλοιφές -τις οποίες χρησιμοποιούσαν για την επούλωση τραυμάτων και πληγών-
- αρωματικά λάδια – ειδικά με λάδι ελαιόλαδου το οποίο και
πρόσφεραν στους θεούς στους βασιλιάδες και ιερείς τους -
- αρωματικούς οίνους, όπως το δικταμνίτη οίνο που μας αναφέρει ο Διοσκουρίδης στο πέμπτο βιβλίο του περί ύλης ιατρικής …
τα αρωματικά λάδια που παρασκεύαζαν από το βότανο είχαν τονωτικές και διεγερτικές ιδιότητες…

Το δίκταμο έχει αντισηπτική δράση, τονωτική και αντισπασμωδική. Χρησιμοποιείται για την επούλωση των τραυμάτων, ως καταπραϋντικό του πεπτικού συστήματος, καθώς και κατά της γρίπης και του κρυολογήματος. Δρα σπασμολυτικά και συμβάλει στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση των κυκλοφορικών και καρδιολογικών προβλημάτων, ανακουφίζει από πονοκεφάλους, και στομαχικές διαταραχές, πονόδοντους και αποστήματα. Ενεργεί επίσης, ως αντιδιαβητικό, εμμηναγωγό αλλά και ως αφροδισιακό (στην Κρήτη το αναφέρουν και ως «έρωντα»).

Το διαβάσαμε στο briefingnews

Ευεξία

Σύμφωνα με μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Ληντς, το γέλιο αποτελεί την πλέον ιδανική λύση για τα τραύματα και τις πληγές.

Συγκεκριμένα οι επιστήμονες τονίζουν ότι το αληθινό γέλιο, αυτό που προέρχεται από την καρδιά μας, βοηθάει στην γρήγορη επούλωση τους, ακόμα και αν πρόκειται για δύσκολες και ιδιαίτερα επίμονες περιπτώσεις. Το γεγονός αυτό εύκολα μπορεί να εξηγηθεί αν σκεφτεί κανείς ότι το γέλιο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Κατά τη διάρκεια της πενταετούς μελέτης, εφαρμόστηκε σε 337 ασθενείς με τραύματα στα πόδια ένας χαμηλής δόσης υπέρηχος. Η νέα αυτή ιατρική τεχνολογία όμως, σύμφωνα με όσα έγραψε η επικεφαλής ερευνήτρια Άντρεα Νέλσον στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» δεν κατάφερε να φέρει τα επιθυμητά αποτέλεσματα.

«Διαπιστώσαμε πως η ιδανική λύση για τους ασθενείς είναι να διεγείρουμε την κυκλοφορία του αίματος από τα πόδια προς την καρδιά», τόνισε η δρ Νέλσον. «Ο καταλληλότερος τρόπος για να μπορέσουμε να το καταφέρουμε ήταν ο συνδυασμός σωστής διατροφής και άσκησης με την τοποθέτηση επιδέσμων».

«Παράλληλα διαπιστώσαμε ότι το ξεκαρδιστικό γέλιο βοηθάει ιδιαίτερα στην γρήγορη επούλωση των πληγών διότι κινητοποιεί το διάφραγμα ,άρα βοηθάει και στη σωστή κυκλοφορία του αίματος».

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ασθενείς που συμμετείχαν στην έρευνα ταλαιπωρούνταν από δύσκολα και επίμονα τραύματα στα πόδια, τα οποία δεν είχαν καταφέρει να επουλωθούν ούτε ύστερα από εξάμηνες θεραπείες.

Ευεξία

Το Παρίσι είναι φτιαγμένο για γυναίκες. Ανέμελες βόλτες μες το ηλιοβασίλεμα κάτω από τον πύργο του Άιφελ, πάρκα με μελωδίες ακορντεόν και νότες του Ιαν Τιέρσεν, μόδα και περιποίηση, ψηλοτάκουνα και κομψοί ποδηλάτες, ποταμόπλοια και καθρεφτάκια, γέφυρες και αγκαλιές, ρεστοράν και κόκκινα χείλια. Το Παρίσι δεν είναι μόνο για ερωτευμένους… είναι πάνω απ’ όλα για γυναίκες!

Νομίζεις πως οι Γάλλοι επίτηδες έχουν επιλέξει αυτή τη χροιά στις φωνές τους, ώστε να καταφέρουν να μιλούν τραγουδιστά για να τις έλκουν! Κι έτσι, θηλυκότητα υπάρχει παντού, σε κάθε καφέ, σε κάθε γωνίτσα και έτοιμη να ζήσει τη γοητεία της. Κάπως έτσι, ζαλισμένο μέσα στον έρωτά του, είναι το Παρίσι!

Φιλάρεσκο; Όχι, όχι! Κομψό, ποιοτικό και γεμάτο ποικιλία. Αυτό που θέλουν οι γυναίκες! Τέχνη, μόδα, κομψότητα, εκλεκτικό φαγητό, προσωπικό χαρακτήρα σε κάθε μαγαζί, λεπτομέρεια, φινίρισμα και, φυσικά, όμορφα καφέ για κουβεντούλα.

Ιδού, λοιπόν, η ταξιδιωτική συνταγή που θ’ αγαπήσει μια γυναίκα:
Πρωινά ψώνια στο Μαρέ. Καλύτερη απ’ όλες τις απόψεις γι’ αυτόν το σκοπό είναι η συνοικία Μαρέ. Μια σειρά από κουκλίστικες βιτρίνες με άρωμα Chanel σε προκαλεί. Τα κτίρια είναι παλιά κι ο δρόμος γεμάτος μουσικούς κι έτσι η βόλτα γίνεται παραμυθένια.
Μεσημεριανό γύρω από το Σηκουάνα. Το φαγητό είναι ιεροτελεστία και, γι’ αυτόν το λόγο, η επιλογή του κατάλληλου ρεστοράν είναι υψίστης σημασίας. Για ορεκτικό προτείνω πατέ πάπιας με χοντρό αλάτι, σερβιρισμένο με μπριος και σπαράγγια με σάλτσα μπερνέζ… είναι τ’ αγαπημένα μου!
Παγωτό στην Παναγία των Παρισίων. Στο γλυκό φως του απογευματινού ήλιου οι γοτθικές φιγούρες παύουν να είναι τρομακτικές, αφού ξεθωριάζουν αδύναμες μέσα στο φως. Κάθεσαι στα μάρμαρα και χαζεύεις την πλατεία, τρώγοντας παγωτό. Κάπως έτσι το γλυκό μεταμορφώνεται σε ιστορία.
Πρωινή βόλτα στο Μπομπούργκ. Eνα περίεργο, απ’ όλες τις απόψεις, αρχιτεκτόνημα, όπου στεγάζονται το εθνικό μουσείο σύγχρονης τέχνης και άφθονες εκθέσεις. Στον τελευταίο όροφο έχει μια καφετέρια που βλέπει όλο το Παρίσι.
Γεύμα στο λόφο της Μονμάρτης. Καλλιτέχνες και μουσικοί συνθέτουν ένα ζωντανό ιμπρεσιονιστικό πίνακα, μέσα στον οποίο βρίσκεστε και εσείς, καθώς απολαμβάνετε το γεύμα σας.
Χάζι στις βιτρίνες της γκαλερί Λαφαγιέτ. Η πολλή τέχνη ισορροπεί με, τι άλλο; Μόδα! Η γκαλερί Λαφαγιέτ αγαπά την αφθονία του πλούτου, αφού συνδυάζει ένα βαρύγδουπο στολισμό με λαμπερές δημιουργίες οίκων υψηλής ραπτικής, φιρμών καλλυντικών και όλων εκείνων που αγαπούν οι γυναίκες.
Απογευματινή βόλτα στον πύργο του Άιφελ. Εκεί, απλά, αφεθείτε στο φιλί.

Ευεξία

Γυναίκες που έκαναν γιόγκα, ανέφεραν μείωση της κούρασης και βελτίωση στη γενική υγεία 

Σε γυναίκες που υποβάλλονται σε θεραπεία με ακτινοβολίες για τον καρκίνο του μαστού, η γιόγκα μπορεί ενδεχομένως να βελτιώσει την ποιότητα ζωής πέρα από την αγωγή, ανακάλυψαν ερευνητές του University of Texas MD Anderson Cancer Center.

Σε έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό 'Journal of Clinical Oncology', επιστήμονες μελέτησαν την επίδραση της γιόγκα σε ομάδα 191 γυναικών με καρκίνο μαστού σταδίου 0-3.

Οι γυναίκες χωρίστηκαν σε 3 ομάδες. Όσες έκαναν γιόγκα, όσες έκαναν απλό τέντωμα ή όσες δεν έλαβαν οδηγίες για κάποιο από τα 2 προηγούμενα. Σε σύγκριση με άλλες ομάδες, γυναίκες που έκαναν γιόγκα ανέφεραν μείωση της κούρασης και βελτίωση στη γενική υγεία και λειτουργικότητα μετά από αγωγή με ακτινοβολίες.

Οι ερευνητές μέτρησαν επίσης τα επίπεδα κορτιζόλης κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η κορτιζόλη είναι ορμόνη του στρες και υψηλά επίπεδα έχουν συνδεθεί με χειρότερο αποτέλεσμα στον καρκίνο του μαστού.

Γυναίκες στην ομάδα της γιόγκα είχαν τη μεγαλύτερη πτώση στα επίπεδα κορτιζόλης, την ημέρα, που υποδεικνύει ότι η γιόγκα μπορεί ενδεχομένως να έχει την ικανότητα να συμβάλλει στη ρύθμιση της ορμόνης.

Ο ερευνητής, Lorenzo Cohen, του University of Texas MD Anderson Cancer Center, δήλωσε ότι ο συνδυασμός πρακτικών νου-σώματος που είναι μέρος της γιόγκα έχει σαφώς μεγάλη δυναμική όσον αφορά τη βοήθεια στις ασθενείς να ρυθμίσουν τις ψυχοκοινωνικές και σωματικές δυσκολίες που συνδέονται με την αγωγή και τη ζωή μετά τον καρκίνο, πέρα από τα οφέλη του απλού τεντώματος.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το μεγαλύτερο ινστιτούτο έρευνας γιόγκα, της Ινδίας, Swami Vivekananda Yoga Anusandhana Samsthana.

http://www.iatronet.gr

Ευεξία

Τρία χρόνια ενδελεχούς παρακολούθησης ποδοσφαιριστών στο τμήμα σκάουτινγκ της μεγάλης Σέλτικ, coach στις ανδρικές ακαδημίες της Μπενφίκα, στην γυναικεία της ομάδα, καθώς επίσης και στις Εθνικές ομάδες ποδοσφαίρου γυναικών του Ιράν και του Κατάρ. Και όλα τα παραπάνω τα έχει πετύχει σε ηλικία μόλις 36 ετών. Καθόλου άσχημα και πολλά υποσχόμενα κατορθώματα για έναν νεαρό προπονητή. Υπάρχει όμως και μία ιδιαιτερότητα σε αυτή την ιστορία. Coach αυτής της ομάδας είναι γένους θηλυκού, ονομάζεται Έλενα Κόστα και είναι έτοιμη να φέρει την επανάσταση στο ποδόσφαιρο!

Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Η Κλερμόν, η ομάδα που πήρε το μεγάλο ρίσκο με την Κόστα, αγωνίζεται στην δεύτερη κατηγορία του γαλλικού πρωταθλήματος, κατηγορία επαγγελματική και άκρως ανταγωνιστική, με μικρές διαφορές ανάμεσα στις 20 ομάδες που συμμετέχουν. Φέτος πραγματοποίησε μια πολύ μέτρια χρονιά και η απόφαση για αλλαγές φάνηκε πως ήταν ειλημμένη.

Ο πρόεδρος της Κλερμόν όμως, θέλοντας να χτίσει την ομάδα της επόμενης σεζόν δίπλα σε έναν νεαρό προπονητή με όνειρα και φιλοδοξίες, δεν ακολούθησε την γνωστή συνταγή, αλλά «έδωσε τα κλειδιά» στην 36χρονη Πορτογαλίδα.
Το βιογραφικό της άλλωστε είναι σίγουρα υπολογίσιμο. Οι σπουδές της στην φυσική αγωγή και την προπονητική, οι εμπειρίες που αποκόμισε σε ομάδες μικρών ηλικιών αλλά και Εθνικές ομάδες, καθώς και η 3ετής παρουσία της ως σκάουτερ της Σέλτικ δείχνουν ότι το μάτι της «κόβει» και γνωρίζει πολύ καλά τον κόσμο του ποδοσφαίρου.

Η συγκεκριμένη περίπτωση είναι πρωτόγνωρη, καθώς η Έλενα Κόστα είναι η πρώτη γυναίκα στην ιστορία του ποδοσφαίρου που αναλαμβάνει προπονήτρια σε επαγγελματική ανδρική ομάδα.
Το γυναικείο ποδόσφαιρο έχει αρχίσει και οργανώνεται για τα καλά τα τελευταία χρόνια ιδίως στις βόρειες χώρες, ενώ σημαντικά βήματα έχουν γίνει και στην χώρα μας. Ταυτόχρονα, ολοένα και περισσότερες είναι οι γυναίκες διαιτητές που βλέπουμε και στα ελληνικά γήπεδα, δείχνοντας ότι οι κυρίες έχουν θέση σε έναν χώρο άβατο και άκρως ανδροκρατούμενο τα προηγούμενα χρόνια.

http://roadstory.gr

Ευεξία

Το Σουηδικό μασάζ θεωρείται ως το πιο διαδεδομένο και γνωστό μασάζ στην Ευρώπη.

Έχει τις ρίζες του σε παραδοσιακές κινέζικες μεθόδους μάλαξης, τις οποίες προσάρμοσε στο δυτικό μοντέλο ζωής ο Σουηδός γιατρός Per Henrik Ling. Στη Σουηδία αυτό το είδος μασάζ ονομάζεται «Κλασσικό», ενώ ο όρος Σουηδικό μασάζ είναι άγνωστος.

Το Σουηδικό μασάζ αποτελείται από πέντε βασικές κινήσεις - κτυπήματα:

Το Ολίσθημα (effleurage), δηλαδή γρήγορες απαλές θωπείες που ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος και το προετοιμάζουν για την συνέχεια.

Τη Ζύμωση (petrissage), όπου γίνεται απαλή ενεργοποίηση των μυών.

Τις Κρούσεις (tapotement), απαλά χτυπήματα με τα πλαϊνά της παλάμης.

Τις Εντριβές (friction), όπου με τη βοήθεια όλων των δακτύλων μαλάσσονται οι σκληροί και άκαμπτοι μύες.

Τη Δόνηση/τρεμούλιασμα, όπου ξανά με τα δάκτυλα αλλά και όλη την παλάμη ασκούνται πιέσεις παράλληλα με δονήσεις στα σκληρά σημεία των μυών.

Αυτές οι πέντε κινήσεις αποτέλεσαν τη βάση πάνω στην οποία στηρίχθηκαν πολλά άλλα είδη μασάζ όπως το λεμφικό μασάζ και η φυσιοθεραπεία.

Οι πέντε μαλάξεις του σουηδικού μασάζ εφαρμόζονται σε ολόκληρο το σώμα απ’ το κεφάλι ως τα πόδια και τα αποτελέσματά του είναι εντυπωσιακά στην αντιμετώπιση της μυϊκής έντασης, στη βελτίωση της κακής κυκλοφορίας του αίματος και σε δυσκαμψίες από οστεοαρθρίτιδες, στον περιορισμό και την καταπολέμηση των χρόνιων πόνων, στην ενεργοποίηση της λέμφου και την απομάκρυνση τοξινών απ’ τους ιστούς και τους συνδέσμους.

Επιπλέον οι μηχανισμοί αυτοάμυνας του ανθρώπινου σώματος αυξάνονται, οι τραυματισμοί αποθεραπεύονται τάχιστα, ενώ πονοκέφαλοι, στρες και κατάθλιψη καταπολεμούνται αποτελεσματικά.

Ευεξία

Το άγχος, η υπερένταση, τα έξοδα και οι αυξημένες οικογενειακές υποχρεώσεις σας προκαλούν αϋπνία και δεν σας αφήνουν να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα βαθύ, ξεκούραστο ύπνο.

Δείτε λοιπόν μερικές συμβουλές και tricks που προτείνουν οι ειδικοί, προκειμένου να αποβάλλετε το stress και να πέσετε νωρίτερα στο κρεβάτι.

 1. Κάντε ένα ζεστό ντους πριν πέσετε στο κρεβάτι, που θα χαλαρώσει το νευρικό σύστημα και θα σας κάνει να νυστάξετε πιο γρήγορα.

2. Σβήστε όλα τα φώτα στο δωμάτιο ή φορέστε μία ειδική μάσκα για τον ύπνο. Το φως κατά τη διάρκεια του ύπνου δεν σας αφήνει να χαλαρώσετε, ενώ επηρεάζει και την έκκριση μελατονίνης, μιας αντιοξειδωτικής ορμόνης που είναι απαραίτητη για την υγεία της επιδερμίδας.

3. Σβήστε την τηλεόραση, αφού οι εικόνες που βλέπετε περνούν στο υποσυνείδητο και προκαλούν stress και ένταση κατά τη διάρκεια του ύπνου.

4. Αρωματίστε το χώρο και το μαξιλάρι με αρωματικά έλαια, που έχουν χαλαρωτικές ιδιότητες, όπως λίγες σταγόνες από έλαιο λεβάντας.

myfit.gr

Ευεξία

Φυσικές εναλλακτικές για να μειώσουμε τα συμπτώματα της κατάθλιψης
Η σύγχρονη μάστιγα της κατάθλιψης δυστυχώς δεν κάνει διακρίσεις και μπορεί να εμφανιστεί στον οποιοδήποτε ανά πάσα στιγμή.

Η πιο συνηθισμένη λύση είναι η συνταγογράφηση φαρμακευτικής αγωγής, η οποία χωρίς αμφιβολία μπορεί να αμβλύνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης, αλλά ταυτόχρονα υπάρχουν και άλλες, φυσικές θεραπευτικές λύσεις, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν.
Μία ελαφριάς μορφής θεραπεία μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους πάσχουν από εποχιακή συναισθηματική διαταραχή. Αυτή η κατάσταση προκαλεί τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο καταθλιπτικοί κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων του έτους και ειδικά το χειμώνα. Οι ειδικές θεραπείες που επικεντρώνονται στην «ανάκτηση του φωτός» ενδεχομένως να είναι η απάντηση σε μία τέτοιου είδους κατάθλιψη.
Το μασάζ δεν έχει ερευνηθεί εκτενώς για τη θεραπεία της κατάθλιψης, αλλά μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο «American Journal of Psychiatry» έδειξε ότι η θεραπεία μασάζ μπορεί να έχει δυνητικά σημαντικές επιπτώσεις στην ανακούφιση της κατάθλιψης και του άγχους.

Επιπλέον, διάφορα φυτικά συμπληρώματα, μπορεί να φανούν ιδιαίτερα βοηθητικά σε αρκετές περιπτώσεις κατάθλιψης. Η αύξηση της πρόσληψης των ωμέγα -3 λιπαρών οξέων και της βιταμίνης D θα μπορούσε επίσης να είναι μία αποτελεσματική λύση. Αλλά πριν από τη λήψη νέων συμπληρωμάτων, βέβαια, φροντίστε να το συζητήσετε με το γιατρό σας πρώτα, γιατί ενδεχομένως τα συμπληρώματα αυτά να αλληλεπιδράσουν με άλλα φάρμακα.

Η συζήτηση ως θεραπευτική μέθοδος κατά της κατάθλιψης έχει αποδειχθεί ότι έχει εξαιρετικά θετικά αποτελέσματα σε μερικούς ανθρώπους. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με τις επιλογές σας και μάθετε τι είναι καλύτερο για σας .

http://www.clickatlife.gr

Ευεξία

Είναι γνωστό ότι το μέλι είναι μία τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Γνωρίζετε όμως ότι αυτό και τα υπόλοιπα προϊόντα της κυψέλης χρησιμοποιούνται ευρέως και ως εναλλακτικά φάρμακα; Η μελισσοθεραπεία εξελίσσεται στις μέρες μας σ’ ένα κλάδο της εναλλακτικής ιατρικής που αποδεικνύεται όλο και πιο αποτελεσματικός στη θεραπεία σημαντικού αριθμού ασθενειών. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε και το Συνέδριο Μελισσοθεραπείας που διοργανώθηκε πρόσφατα στη χώρα μας.

Ποια προϊόντα της μέλισσας είναι κατάλληλα για κάθε πάθηση; Ποιες οι ευεργετικές τους ιδιότητες; Μάθετε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε γι’ αυτό το … ολόγλυκο φάρμακο!

ΤΟ ΜΕΛΙ

Επουλώνει τις πληγές

Μεταξύ των ιδιοτήτων του μελιού που έχουν αναγνωριστεί και επιστημονικά είναι και αυτή της επούλωσης των τραυμάτων. Μάλιστα, πρόσφατα διεξήχθη μία έρευνα σε νοσοκομείο της Γαλλίας, κατά την οποία χρησιμοποιήθηκε μέλι για την καλύτερη επούλωση των πληγών 2.500 ασθενών που είχαν υποστεί κάποια χειρουργική επέμβαση. Από το πείραμα αυτό, απεδείχθη ότι τα οφέλη για τη θεραπεία ήταν μεγαλύτερα από αυτά των συμβατικών φαρμάκων. Επιπλέον, το μέλι χρησιμοποιείται αρκετά και για την αντιφλεγμονώδη δράση του, ιδίως κατά των φλεγμονών των ούλων.

Αντιαναιμικό

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μελιού και το καθένα έχει συγκεκριμένες θεραπευτικές ιδιότητες. Γι’ αυτό, σ’ αυτές τις περιπτώσεις προτιμότερο είναι το μέλι από ένα μόνο φυτό, παρά από περισσότερα. Όλα τα είδη του μελιού, ανεξαιρέτως, έχουν δράση:

· Αντιβακτηριδιακή: ιδιαίτερα όσον αφορά στο στομάχι και στο έντερο

· Μαλακτική: καταπραΰνει για παράδειγμα το βήχα

· Ενεργητική: γίνεται καταπληκτικό αντιαναιμικό, ιδανικό για τις περιόδους κόπωσης, όπως συμβαίνει στις αλλαγές της εποχής. Τα σάκχαρα που περιέχει αφομοιώνονται αμέσως από τον οργανισμό και αντίθετα από την κοινή ζάχαρη, έχουν το πλεονέκτημα ότι δεν ανεβάζουν απότομα τη γλυκαιμία.


Παρόλες αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες, η κατανάλωση μελιού δεν ενδείκνυται σε όσους πάσχουν από διαβήτη ή όσους έχουν κάποια κιλά παραπάνω.

Η ΓΥΡΗ

Για την αντιμετώπιση της αλλεργίας

Η τροφή που εξασφαλίζει στις μέλισσες τη ζωή και την αναπαραγωγή και στις προνύμφες τα βασικά θρεπτικά συστατικά που τις μετατρέπουν σε μέλισσες είναι φυσικά η γύρη. Η γύρη είναι περισσότερο γνωστή εξαιτίας των αλλεργιών που προκαλεί, όμως λίγοι γνωρίζουν ότι οι κόκκοι της μπορεί να χρησιμοποιηθούν και για τη θεραπεία διαφόρων μορφών αλλεργίας. Κι όμως, ελάχιστες δόσεις από το φυτό στο οποίο είναι κανείς αλλεργικός, μπορεί να έχουν μία επίδραση αποευαισθητοποίησης. Για παράδειγμα, ένας αλλεργικός στο κάστανο, ο οποίος παρακολουθείται από έναν ομοιοπαθητικό ιατρό, μπορεί να χρησιμοποιήσει τους κόκκους της γύρης του κάστανου για να καταπολεμήσει την αλλεργία στο φυτό αυτό. Αυτή εξάλλου είναι και η βασική αρχή της ομοιοπαθητικής.

Τονωτική

Η γύρη είναι βασικά ένα αποτελεσματικό πρωτεϊνικό τονωτικό, με την έννοια ότι μπορεί να θεωρεί ένα είδος μπιφτεκιού για τους χορτοφάγους. Πράγματι, οι πρωτεΐνες αντιπροσωπεύουν το 20% της σύστασής της, χρησιμοποιούνται αμέσως από τον οργανισμό και μάλιστα περιλαμβάνουν και τα οκτώ αμινοξέα που θεωρούνται απαραίτητα, διότι δεν μπορούν να δημιουργηθούν από τον οργανισμό, επομένως θα πρέπει να λαμβάνονται μέσω των τροφίμων και συγκεκριμένα από τα αυγά, το ψάρι και το κρέας, που στερούνται οι χορτοφάγοι.

Επιπλέον, η γύρη αποτελεί αντιαναιμικό, γιατί είναι πολύ πλούσια σε μεταλλικά άλατα, μεταξύ των οποίων και ο σίδηρος που ευνοεί την αιματοποίηση, δηλαδή το σχηματισμό των συστατικών του αίματος (λευκά και ερυθρά αιμοσφαίρια, αιμοπετάλια). Επομένως, η γύρη είναι πολύτιμη για τις γυναίκες που κυοφορούν, καθώς κινδυνεύουν από αναιμία και συχνά εμφανίζουν τα συμπτώματά της, όπως κομμάρες και χλόμιασμα. Επιπλέον, το νέκταρ των μελισσών καταπολεμά την κόπωση και έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό στην υποστήριξη του οργανισμού όταν χρειάζεται ενίσχυση στις ανοσοποιητικές του άμυνες.

Τέλος, η γύρη περιλαμβάνει όλες τις βιταμίνες της ομάδας Β καθώς και μεγάλη ποσότητα των βιταμινών C, D, E και της β-καροτίνης, ενός προδρόμου της βιταμίνης Α με αντιοξειδωτική δράση.


Σε διάφορες μορφές

Ο μελισσοκόμος αμέσως μετά τη συλλογή, μπορεί να παγώσει τη γύρη και να την πουλήσει συσκευασμένη σε βαζάκια. Παρόλο που αυτό είναι το πιο γνήσιο προϊόν, στο εμπόριο η γύρη μπορεί να βρεθεί και:

αφυδατωμένη, σε γυάλινα βάζα, δηλαδή σε μορφή σκόνης που η δοσολογία της μετριέται με κουταλιές,
σε συμπιεσμένες πλάκες ή κάψουλες από ζελατίνη,
σε αποξηραμένους κόκκους, που λιώνουν κάτω από τη γλώσσα ή μπορεί να προστεθούν στο γιαούρτι ή τη σαλάτα.

Ο ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ

Πρωτεϊνικός θησαυρός

Ο βασιλικός πολτός παράγεται από τις μέλισσες εργάτριες που έχουν το ρόλο της τροφού. Πρόκειται για μία όξινη ουσία με έντονη οσμή και χρώμα μπεζ ή απαλό κίτρινο που θρέφει τις προνύμφες, που θα γίνουν εργάτριες, μόνο τις τρεις πρώτες μέρες της ζωής τους. Μόνο οι μέλισσες που προορίζονται για βασίλισσες θα τραφούν με βασιλικό πολτό για άλλες τρεις ημέρες, δηλαδή ως την τελική τους ανάπτυξη.

Ο βασιλικός πολτός είναι γνωστός κυρίως γιατί διαθέτει μία τεράστια λίστα από μεταλλικά άλατα, ιδίως το ποτάσιο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Στην ουσία όμως, το ποσοστό των μεταλλικών αλάτων ανέρχεται μόνο στο 2% της σύστασής του, σε σύγκριση με το 14% που καταλαμβάνουν οι πρωτεΐνες. Γι’ αυτό, ο βασιλικός πολτός μπορεί να θεωρηθεί πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών που διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Με αντιβιοτική & αναλγητική δράση

Ένα χαρακτηριστικό του βασιλικού πολτού είναι η παρουσία του 10 HAD, ενός λιπαρού οξέος με εντυπωσιακές αντιβιοτικές ιδιότητες, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις μόλυνσης του εντέρου ή της βλεννογόνου του κόλον. Επιπλέον, ο βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε βιταμίνες της ομάδας Β, ιδίως της Β5, απαραίτητης για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού των υδατανθράκων και των λιπαρών, για την υγεία των νεύρων, της καρδιάς και των οστών, για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για την υγεία των μαλλιών και του δέρματος.

Πειραματισμοί με το βασιλικό πολτό απέδειξαν ότι διαθέτει και αξιοσημείωτη αναλγητική δράση, ιδίως για την καταπολέμηση των ρευματικών πόνων.

Όπως το γιαούρτι

Γενικά, ο βασιλικός πολτός χρησιμοποιείται σε μορφή λευκής ή κιτρινωπής ζελατίνης, με υφή παρόμοια με αυτή του γιαουρτιού (συντηρείται στο ψυγείο) και υπόξινη, ελαφρώς γλυκιά επίγευση. Κάθε πρόσληψη δεν υπερβαίνει το ένα γραμμάριο και μάλιστα, στη συσκευασία υπάρχει ένας ειδικός δοσομετρητής. Μπορείτε επίσης να το βρείτε σε:

δισκία, ή κάψουλες
ταμπλέτες
Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωσή του το πρωί, μισή ώρα πριν το πρωινό, βάζοντάς το κάτω από τη γλώσσα, έτσι ώστε να αφομοιωθεί ήδη από το στόμα και να μην καταποθεί, διαφορετικά τα γαστρικά υγρά θα αποσυνθέσουν τα κύρια συστατικά του.

Συνήθως, προτείνονται δύο κύκλοι κατανάλωσης, ένας στο τέλος του χειμώνα και ένας μετά το καλοκαίρι.

Η ΠΡΟΠΟΛΗ

Με ποικίλες ιδιότητες

Πρόκειται για μία λεπτή ρητινώδη μεμβράνη, με χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο καφέ, η οποία προστατεύει τους βλαστούς των δέντρων. Οι μέλισσες τη συλλέγουν και την αναμιγνύουν με ένζυμα για να τη χρησιμοποιήσουν σαν επένδυση στις κυψέλες τους, να σφραγίσουν τις σχισμές, να αποστειρώσουν τα κελιά προτού η βασίλισσα εναποθέσει εκεί τα αυγά και για να αποφύγουν διαδικασίες αλλοίωσης από εχθρούς και παράσιτα που εισέρχονται στις κυψέλες και σκοτώνονται από τους φρουρούς.

Συνήθως γίνεται λόγος για την πρόπολη τους χειμερινούς μήνες, όταν υπάρχει ανάγκη για πρόληψη ή θεραπεία από συμπτώματα που σχετίζονται με το κρυολόγημα. Θεωρείται ένα φυσικό αντιβιοτικό εξαιτίας της βακτηριοκτόνου δράσης του και επιπλέον διεγείρει το ανοσοποιητικό, ενεργοποιώντας τις φυσικές άμυνες του οργανισμού. Παρόλα αυτά, υπάρχουν και άλλες θεραπευτικές ιδιότητες της πρόπολης, όπως:

· επουλωτικές: αν σκορπιστεί πάνω σε μία πληγή ή σ’ ένα έγκαυμα, κινητοποιεί αμέσως την ανάπλαση των ιστών.

· αντιοξειδωτικές: επειδή είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα, δηλαδή ουσίες που καταπολεμούν τη δράση των ελεύθερων ριζών που ευθύνονται για τη γήρανση.

· κατά της μυκητίασης: ιδίως σε μολύνσεις που αναπτύσσονται στον κόλπο, που εκδηλώνονται με διαρροή υπόλευκων, άοσμων υγρών.


Οι μορφές της

Στο εμπόριο η πρόπολη διατίθεται στις εξής μορφές:

· υδροαλκολικό παρασκεύασμα (όπου η ρητίνη διαλύεται σε αλκοόλ), δηλαδή ένα απόσταγμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί έτσι όπως είναι ή να αραιωθεί με νερό,

· κόκκοι και χάπια για μάσημα: διαλύονται σε νερό και είναι ακόμη και αναβράζοντα

· κρέμες

· αμπούλες ή υπόθετα

· σπρέι, τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως για όποιον υποφέρει από ασθένειες του αναπνευστικού όπως το άσθμα.

ΤΟ ΚΕΡΙ

Με πολλές εφαρμογές

Προϊόν των κηρογόνων αδένων που βρίσκονται στην κοιλιά των θηλυκών μελισσών, το κερί είναι πολύ σπουδαίο, καθώς χρησιμοποιείται στην κατασκευή των κυψέλων. Οι μελισσοκόμοι το συγκεντρώνουν από τα καλύμματα που φτιάχνουν οι μέλισσες στα κελιά για να τα προστατέψουν από το λιώσιμο των κερήθρων που αντικαθίστανται ανά διαστήματα.

Σε μορφή κουλουριού, άσπρου και άγευστου, συνιστάται από τους οδοντίατρους στα άτομα που έχουν ορθοδοντικές προσθήκες. Εξαιτίας των αντιφλεγμονωδών και επουλωτικών ιδιοτήτων του, τοποθετείται στους συνδέσμους του μετάλλου για να προλάβει ή να καταπραΰνει τυχόν τραυματισμούς ή ερεθισμούς του στόματος.

Τέλος, το κερί χρησιμοποιείται σε καλλυντικά και μάλιστα είναι συχνά συστατικό σε κρέμες ή κραγιόν αλλά και σε φαρμακευτικά προϊόντα, όπως αμπούλες ή υπόθετα.

http://ygeia-evexia.gr

Ευεξία

Θα έπρεπε καλύτερα να προσπαθήσω να πω τι μου έμαθαν οι συναντήσεις, οι αποχωρισμοί, οι ανακαλύψεις, οι εκθαμβωτικές λάμψεις και οι απογοητεύσεις για την ανακάλυψη και την διαμόρφωση του εαυτού μου, και πώς επηρέασαν την πορεία της ζωής μου.

Έτσι έμαθα ότι η ζωή δεν είναι παρά συναντήσεις και αποχωρισμοί, και ότι είναι στο χέρι μας να τους βιώνουμε αποδεχόμενοι να γίνουμε πιο υπεύθυνοι αντιμετωπίζοντάς τους.

Έμαθα επίσης ότι, κατά τη διάρκεια μιας ημέρας, υπάρχει πάντα το στοιχείο του απρόβλεπτου και επομένως είναι στο χέρι μου να μάθω να δέχομαι τα απίθανα δώρα ή και τους τις αδικίες που μπορεί να προκύψουν μέσα στην απεραντοσύνη μιας ημέρας.

Έμαθα φυσικά και να ζω στο παρόν, να πατάω καλά μέσα στη στιγμή, να μην μένω εγκλωβισμένος στο παρελθόν μου, ούτε να αφήνω να με κατακλύζουν οι προβολές ενός υπερβολικά ουτοπικού μέλλοντος.

Έμαθα μετά από πολύ καιρό να ευχαριστώ, κάθε πρωί, τη Ζωή για την παρουσία της μέσα μου και γύρω μου, για να την τιμώ όποτε μπορώ, να την σέβομαι σε κάθε περίσταση, να την ενεργοποιήσω με τις δυνατότητες και τα όρια που διαθέτω.

Έμαθα με δυσκολία να αγαπώ τον εαυτό μου, όχι με ναρκισσιστική ούτε με εγωκεντρική αγάπη (παρόλο που ο πειρασμός ήταν μεγάλος) αλλά με αγάπη γεμάτη με καλοσύνη, σεβασμό και ανεκτικότητα.

Έμαθα μετά από πολλές προσπάθειες και δισταγμούς να σέβομαι τον εαυτό μου, τολμώντας να πω όχι όταν έρχομαι αντιμέτωπος με ζητήματα που δεν ανταποκρίνονται στις δυνατότητές μου και στην ευαισθησία μου.

Έμαθα με μεγάλο ενθουσιασμό ότι η ομορφιά είναι παντού, στο πέταγμα ενός πουλιού, στην κίνηση ενός παιδιού που πάει να πιάσει μια πεταλούδα που φτερουγίζει ή ακόμα στο χαμόγελο ενός γέροντα που συναντώ στο διάβα μου.

Έμαθα με υπομονή ότι κανείς δεν γνωρίζει εκ των προτέρων πόσο διαρκεί ένας έρωτας και ότι κάθε ερωτική σχέση είναι μια σχέση με ρίσκο. Και πήρα το ρίσκο.

Έμαθα με μεγάλη μου έκπληξη ότι ο χρόνος επιταχύνεται με τα χρόνια που περνάνε και ότι είναι σημαντικό να μην προσθέσω χρόνια στη ζωή, αλλά ζωή στα χρόνια.

Έμαθα, παρά τη θέλησή μου, ότι ήξερα πολλά με το μυαλό μου και λίγα με την καρδιά μου.

Έμαθα ότι μπορούσα να τολμήσω να ζητήσω, αν ριψοκινδύνευα να παίρνω μια απάντηση όσο αποστερητική και απογοητευτική και να ήταν, ότι μπορούσα να δέχομαι πράγματα, χωρίς να αισθάνομαι υποχρεωμένος να ανταποδώσω, ότι μπορούσα να δίνω χωρίς να εισβάλλω στο χώρο του άλλου και να λέω όχι χωρίς να πληγώνω.

Έμαθα, χωρίς καν να προσπαθήσω, ότι είχα ανάγκες και ότι δεν έπρεπε να τις συγχέω με τις επιθυμίες μου.

Έμαθα με ανακούφιση ότι μπορούσα να ξεμάθω όλα τα άχρηστα πράγματα που με μπλόκαραν εδώ και χρόνια.

Έμαθα με χαρά να φυτεύω δέντρα, είναι το πιο ζωντανό δώρο που μπορώ να κάνω μέχρι να πεθάνω σε αυτόν τον υπέροχο πλανήτη που φιλοξένησε τους προγόνους μου, και κυρίως τους γονείς μου.

Έμαθα ήσυχα να δέχομαι τη σιωπή και να διαλογίζομαι για λίγα λεπτά κάθε μέρα ώστε να αφήνω στις δονήσεις του σύμπαντος την δυνατότητα να με φτάνουν και με εξημερώνουν λίγο ακόμα.

Ναι, έμαθα πολλά στη ζωή μου και όμως ψάχνω ακόμα το ουσιώδες.

Jacques Salomé
Read more: http://enallaktikidrasi.com

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin