Για την βάση:
200 g παξιμάδια
150 g λιωμένο βούτυρο
........................................
Για τη κρέμα:
800 g γάλα εβαπορέ ζαχαρούχο
75 g άνθος αραβοσίτου βανίλια
50 g βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
600 g τυρί κρέμα
100 ml κρέμα γάλακτος
..............................................
Για τη σάλτσα καραμέλας:
150 g βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)•
250 g ζάχαρη •
200 ml κρέμα γάλακτος •
½ κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

Tags: