ΥΛΙΚΑ

3 κουταλιες της σουπας γεματες βουτυρο,
1 φλυντζανι τσαγιου αλευρι,
(εαν θελετε προσθετετε ζαχαρη 6 κουταλιες της σουπας )
1 λιτρο γαλα ζεστο,
2 βανιλιες,
300 γραμμαρια καρυδα(ινδοκαρυδο),
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ
εξτρα καρυδα για διακοσμηση!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε τα μπισκοτα στο ταπερ η ταψι στην σειρα!
Βαζουμε το βουτυρο στην κατσαρολα να λιωσει ριχνουμε το αλευρι και το ανακατευουμε στο χαμηλο 2 λεπτα!
Προσθετουμε το γαλα ανακατευουμε και οταν πηξει την κατεβαζουμε και προσθετουμε τις βανιλιες και την καρυδα ανακατευουμε και ριχνουμε την κρεμα ζεστη οπως ειναι πανω στα μπισκοτα!!!Τοποθετουμε πανω κακαο,καρυδα και το αφηνουμε να κρυωσει εκτος ψυγειου και στην συνεχεια το τοποθετουμε στο ψυγειο!!

Συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou

https://mageirikhkaisuntages.blogspot.com/