Δεκεμβρίου 12, 2018

Ευεξία

H τελευταία, εντυπωσιακή προσθήκη στη βιομηχανία της απώλειας βάρους είναι η «ευεξία». Μία απλή αναζήτηση της λέξης «wellness» στο instagram αποκαλύπτει 15.315.754 posts. Και μπορεί η βιομηχανία της ευεξίας να καταγράφει «έκρηξη» και να έχει εξελιχθεί σε βιομηχανία τρισεκατομμυρίων δολαρίων, το ερώτημα ωστόσο είναι απλό: Υπάρχει έστω και ίχνος επιστήμης πίσω από όλη αυτή την ιστορία;

Η έννοια περιλαμβάνει μια σειρά διαφορετικών δεδομένων, από τη συστηματική κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, μέχρι την εξαίρεση ολόκληρων ομάδων τροφίμων και την υιοθέτηση ενός εντελώς νέου τρόπου ζωής. Η εν λόγω βιομηχανία δεν επιθυμεί να προσδιορίζει την «ευεξία» ως δίαιτα, αλλά η Louise Foxcroft, ιστορικός και συγγραφέας του βιβλίου «A History of Dieting Over 2000 years», διαφωνεί, σύμφωνα με το BBC.


«Υπάρχουν πάρα πολλές δίαιτες που απευθύνονται στο ευρύ κοινό. Η ευεξία είναι ένας περισσότερο ολιστικός τρόπος προσέγγισης του υγιεινού τρόπου ζωής. Ανεξάρτητα από το τι λένε, είναι δίαιτα. Πρόκειται για τη συγκεκριμένη, κατεστημένη πλέον, αντίληψη που βασίζεται στην ιδέα είναι ότι εφόσον είσαι λεπτός είσαι υγιής, γιατί υγιής θεωρείται ο λεπτός άνθρωπος, οπότε δεν πρέπει να απομακρύνεσαι από αυτό».

Τις καταναλωτικές ανάγκες της νέας τάσης περί ευεξίας καλύπτουν πάρα πολλές επιχειρήσεις. Η Rebekah Hall, ιδρύτρια και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας ποτών, Botanic Lab, ήταν τραπεζικός στέλεχος τουλάχιστον επί μία δεκαετία. Μέχρι που αποφάσισε να δοκιμάσει την τύχη της στη νέα αγορά. Το «καύσιμο» του Botanic Lab είναι ένα μαύρο ποτό το οποίο σύμφωνα με την ετικέτα είναι «ένα υπερτονικό μίγμα ξυλοκάρβουνου ιατρικής χρήσης, ακατέργαστου ζαχαροκάλαμου και χυμού γιούζου [ιαπωνικό εσπεριδοειδές, η γεύση του οποίου παραπέμπει σε διασταύρωση γκρέιπφουτ με μανταρίνι]».

Υπάρχουν πράγματι άνθρωποι οι οποίοι καταναλώνουν ποτά όπως το παραπάνω, επειδή θεωρούν ότι είναι ένας ευκολότερος τρόπος να είναι υγιείς από το να βγουν έξω, να περπατήσουν ή, να ασκηθούν; «Ο καθένας θέλει μια γρήγορη λύση και αν δώσετε σε κάποιον κάτι που τον γλιτώνει από την ταλαιπωρία, το δέχεται άνετα και αυτό είναι μέρος αυτού που κάνουμε», λέει η Hall.

«Αλλά τα ποτά λειτουργούν πραγματικά εξού και χρησιμοποιούνται από πολλά αθλητικά σωματεία, που θέλουν να βοηθήσουν τους αθλητές στον ανεφοδιασμό του οργανισμού μετά την άσκηση, χωρίς την επεξεργασμένη ζάχαρη και τα άλλα, επίσης, επεξεργασμένα συστατικά».

Και όταν οι άνθρωποι βαρεθούν την «ευεξία» και στραφούν στο νέο «health trend»; «Η ευεξία έχει μόδες», λέει η Hall. «Κάθε εβδομάδα κάνει την εμφάνιση της και μία νέα υπερτροφή. Αλλά νομίζω ότι η ευεξία, ως ολιστικός όρος, δεν πρόκειται να ξεπεραστεί. Οι άνθρωποι στοχεύουν στη μακροζωία. «Ποιο είναι το ελιξίριο της ζωής, πώς μπορώ να ζήσω περισσότερο;» ρωτούν. Ο στόχος αυτός οδηγεί στις επιλογές που κάνουμε όσον αφορά τον τρόπο ζωής, τις τροφές και τα ποτά που εντάσσουμε στην καθημερινότητα μας».

Το Stylist Live, είναι ένα show lifestyle στο Λονδίνο, με 200 περίπτερα, δεκάδες προσκεκλημένους ομιλητές και περίπου 20.000 επισκέπτες, που παρουσιάζει την πληθώρα των επιλογών που έχουν οι καταναλωτές των προϊόντων ευεξίας. Ένας από τους εκθέτες, είναι και η εταιρεία LA Brewery, ιδρύτρια της οποίας είναι η Louise Avery, που διαθέτει στην αγορά το «υγιεινό ποτό» kombucha (κομπούχα), το οποίο έχει γίνει το νέο trend στους κύκλους της ευεξίας. Η κομπούχα είναι ένα ρόφημα από μαύρο ή πράσινο τσάι και καλλιέργεια κομπούχα, εξού και είναι επίσης γνωστό ως «τσάι της Μαντζουρίας», γνωστό στην Κίνα εδώ και 2.000 χρόνια ως δυναμωτικό ποτό.

Η Avery το πλασάρει ως αναψυκτικό. Η κομπούχα είναι ένας ζυμομύκητας που αναπτύσσεται σε διάλυμα μαύρου ή πράσινου τσαγιού και ζάχαρης με τη βοήθεια «μαγιάς». Θα μπορούσε κανείς να πει ότι είναι για το τσάι ότι το κεφίρ για το γάλα. «Η διαδικασία της ζύμωσης σημαίνει ότι χρησιμοποιούμε μόνο πολύ απλά συστατικά όπως το τσάι και η ζάχαρη που ζυμώνεται κατά τη διαδικασία και στη συνέχεια προσθέτουμε φρέσκα φρούτα. Στο τέλος έχουμε αυτό το ξινό, νόστιμο, ανθρακούχο ποτό, που είναι υγιεινό, δεν περιέχει τίποτα και είναι ωφέλιμο».

Άλλες εταιρείες πλασάρουν ως καινοτομία -και σημείο αιχμής του μάρκετινγκ τους- την εξαίρεση συγκεκριμένων συστατικών από τα προϊόντα τους. Όπως η Heck Sausages, τα προϊόντα της οποίας είναι λουκάνικα κοτόπουλου και χοιρινού χωρίς γλουτένη, το πιο ισχυρό brand του είδους στη Βρετανία, με κύκλο εργασιών 20 εκατ. λίρες. το 2017 και πωλήσεις που ξεπερνούν τα 60 εκατ. λουκάνικων ετησίως. Τα προϊόντα της χαρακτηρίζονται «vegetarian sausage» εξού και καταναλώνονται όχι μόνο από όσους παρουσιάζουν δυσανεξία στη γλουτένη, αλλά επίσης, από τους χορτοφάγους, όπως και όσους πιστεύουν ότι, η γλουτένη είναι βλαβερή.

Η ευεξία συνδέεται συχνά με μια άλλη φράση-κλειδί που είναι η «καθαρή διατροφή» (clean eating), η ιδέα ότι θα πρέπει να καταναλώνουμε μόνο τρόφιμα ελάχιστα επεξεργασμένα. Μία ιδέα η οποία φαίνεται πολύ λογική, τουλάχιστον μέχρι να γίνει εμμονή.

Η έννοια αυτή και η σχέση της με την υγεία έχει επικριτές. Η Daniella Isaacs παρουσιάζει μία αμφιλεγόμενη παράσταση στο Λονδίνο με τίτλο «Hear Me Raw» για την εμπειρία της από τον «κώδικα καθαρής διατροφής». Η Isaacs υπήρξε φαν της τάσης, την οποία ακολούθησε κατ’ αρχάς επειδή ένιωσε ότι της προσέφερε «έλεγχο, δομή και ρουτίνα». Έκοψε τη γλουτένη, τα γαλακτοκομικά, τη ζάχαρη και το κρέας από τη διατροφή της, τελικά άλλαξε γνώμη και έγραψε για τις εμπειρίες της: «Φυσικά και υπάρχουν μερικά υπέροχα πράγματα στην ευεξία, αλλά όταν η ευεξία γίνεται βιομηχανία με προϊόντα προς κατανάλωση, δεν μπορεί να δώσει τις απαντήσεις που ψάχνουμε για μια πραγματικά υγιεινή ζωή».

Σύμφωνα με το Παγκόσμιο Ινστιτούτο Ευεξίας η παγκόσμια βιομηχανία ευεξίας παρουσίασε αύξηση κατά 10,6%, φτάνοντας στα 3,72 τρισ. δολάρια μεταξύ 2013 και 2015 (ενώ η παγκόσμια οικονομία υποχώρησε κατά 3,6%) καθιστώντας την μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες αγορές στον κόσμο.

https://tvxs.gr

Ευεξία

Το άγχος και η ρουτίνα της καθημερινότητας είναι κάποιοι από τους παράγοντες που μας εμποδίζουν είτε να κοιμηθούμε, είτε ο ύπνος μας να είναι ποιοτικός.

Εδώ θα βρεις 5 αιθέρια έλαια που ενδείκνυνται για τη χαλάρωση του σώματος και του μυαλού για να κοιμάσαι σαν μωρό!

1. Λεβάντα. Ρίξε 2 σταγόνες στο μαξιλάρι σου πριν πας για ύπνο.

2. Χαμομήλι. Εισπνέοντας αιθέρια έλαια χαμομηλιού αυξάνεται η έκκριση ορμονών που σε βοηθούν να χαλαρώσεις.

3. Ματζουράνα. Είναι ό,τι πρέπει ειδικά αν υποφέρεις από χρόνιους πόνους που δεν σε αφήνουν να κοιμηθείς.

4. Βετιβέρ. Το αιθέριο έλαιο Βετιβέρ έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει και να ισορροπεί το μυαλό και τη σκέψη. Αυτό σίγουρα βοηθάει!

5. Μανταρίνι. Ηρεμεί και απαλύνει τα συμπτώματα άγχους και ανησυχίας. Μπορείς λοιπόν με φυσικές μεθόδους να βελτιώσεις την ποιότητα του ύπνου σου, αλλά και να νικήσεις την αϋπνία χωρίς να διαφύγεις σε φάρμακα.

Ευεξία

Μήπως αγχώθηκες για κάτι περιττά κιλά που σε παιδεύουν; Αν ναι, μην αγχώνεσαι γιατί σου έχουμε τη λύση. Εσύ απλά θα διαβάσεις τα παρακάτω tips και θα προσπαθήσεις να βάλεις τον εαυτό σου σε πρόγραμμα.

1. Aν δεν μπορεί ο οργανισμός σου χωρίς καφέ τότε τουλάχιστον ελάττωσε την ποσότητα της ζάχαρης που χρησιμοποιείς ή προσπάθησε να τον πιεις σκέτο. Μπορείς επίσης να τον αντικαταστήσεις με πράσινο τσάι.

2. Golden rule: Ψώνισε έξυπνα. Βάλε στη λίστα σου περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Μην περάσεις από τη μεριά με τις σοκολάτες και τα πατατάκια. Αντικατέστησέ τα με ρυζογκοφρέτες για παράδειγμα.

3. Βάλε το λεμόνι στη ζωή σου. Μπορείς να το προσθέτεις σε κάθε φαγητό σου και επίσης μπορείς όταν ξυπνάς να πίνεις ένα ποτήρι χλιαρό νερό με λίγο στυμμένο λεμόνι. Δεν υπάρχει καλύτερο αντιοξειδωτικό.

4. Ξεκίνα yoga, pilates, cross fit, κολύμβηση ή κάτι που θα σου δώσει κίνητρο να γυμνάζεσαι τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα.

5. Το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να ετοιμάζεις την τσάντα του γυμναστηρίου πριν φύγεις από το σπίτι στη δουλειά και να την παίρνεις μαζί σου, έτσι ώστε να μην έχεις δικαιολογία ότι βαριέσαι να περάσεις από το σπίτι πρώτα.

6. Να τρως περισσότερες φορές από μικρότερες ποσότητες.

7. Να πίνεις τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό.

8. Απόφυγε τα αναψυκτικά.

9. Σταμάτα το τσιμπολόγημα.

10. Αν το βράδυ σε πιάσει κάποια λιγούρα τότε δοκίμασε λίγη μαύρη σοκολάτα ή φάε γιαούρτι.

11. Μην ξεχνάς να κοιμάσαι τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.

Ευεξία

Μας κάνει πολύ καλό, γι’ αυτό ας μην το ξεχνάμε. Το γέλιο είναι ο εσωτερικός μας γιατρός και έχει μεγάλη σημασία για τη ζωή και την υγεία μας.
Mια φίλη μου, που ζει στο Παρίσι, μου είχε μιλήσει για το «Club de Rire» (κλαμπ γέλιου). «Kάθε Σάββατο πρωί, συγκεντρωνόμαστε στους Kήπους του Λουξεμβούργου και ξεκαρδιζόμαστε στα γέλια, με αποτέλεσμα να γυρίζω σπίτι μου χαλαρωμένη και γεμάτη ευφορία. Nα κάνεις κι εσύ γελωτοθεραπεία, θα σου κάνει καλό», έτσι μου είπε. Ολα αυτά μού φάνηκαν κάπως υπερβολικά, δεν μπορούσα να καταλάβω πώς μπορεί να γελάει κάποιος κατά παραγγελία. Aργότερα έμαθα ότι κλινικές γέλιου υπάρχουν πολλές ανά τον κόσμο και ότι είναι μάλιστα ιδιαίτερα αποτελεσματικές. 
Βαθιά ριζωμένη στα νευρωνικά δίκτυα του εγκεφάλου μας είναι η ανταπόκρισή μας με γέλιο σε ό,τι αστείο βλέπουμε, ακούμε ή βιώνουμε. Η μεγάλη σημασία του γέλιου στη ζωή μας επιβεβαιώνεται και από το γεγονός ότι εξελικτικά θεωρείται πως προηγήθηκε της ομιλίας, ενώ τα μωρά γελούν προτού ακόμη μάθουν να μιλούν. Κάθε φορά που γελάμε το σώμα μας «ζει»: η αρτηριακή πίεση μειώνεται, οι καρδιακές αρτηρίες διευκολύνουν την κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου, ενώ τα κύτταρα του ανοσοποιητικού είναι πολύ πιο ενεργά απέναντι σε ιούς.


Το γέλιο είναι φυσικό φάρμακο
Η γελωτοθεραπεία εντάσσεται στο πλαίσιο της ολιστικής ιατρικής, η οποία «βλέπει» τον άνθρωπο ως σύνολο (σώμα, νους, συναίσθημα) και δίνει μεγάλη σημασία στον τρόπο ζωής του. Δεν πρόκειται για μια αυταρχική μέθοδο ιατρικής που απαγορεύει και καταπιέζει, αλλά για μια χαρούμενη φυσική ιατρική που στόχο έχει να απελευθερώσει τον γιατρό που έχουμε μέσα μας, να μας κάνει να καταλάβουμε ότι ο οργανισμός μας διαθέτει τα δικά του παυσίπονα και ηρεμιστικά, καθώς και ένα πολύ σοφό σύστημα, που αν το ενεργοποιήσουμε μπορεί να έχουμε καταπληκτικά αποτελέσματα σε προληπτικό επίπεδο. Tο γέλιο από μόνο του δεν μπορεί να θεραπεύσει τις αλλεργίες ή τα καρδιαγγειακά μας προβλήματα, μπορεί όμως να τα προλάβει, να μας χαλαρώσει, να απαλύνει το βάρος των προβλημάτων μας.


Οι 10 ιδιότητες του γέλιου:
* Bοηθάει στη γρηγορότερη ανάρρωση. Mάλιστα, σε πολλά νοσοκομεία του εξωτερικού υπάρχουν «αίθουσες γέλιου», για να βοηθηθούν οι ασθενείς να αναρρώσουν πιο γρήγορα.

* Εχει παυσίπονη δράση, καθώς μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των ενδορφινών, οι οποίες αποτελούν τα φυσικά αναλγητικά του οργανισμού. Παράλληλα, το στιγμιαίο γέλιο λειτουργεί ως κατευναστικό του πόνου, επειδή χρησιμοποιεί τα ίδια νευρωνικά κυκλώματα που χρησιμοποιούνται και για τη μεταφορά του ερεθίσματος πόνου στον εγκέφαλο. Επομένως, αυτή η «παρεμβολή» λειτουργεί ως στιγμιαίο αναλγητικό.

* Επουλώνει πιο γρήγορα τις πληγές. Μια κωμωδία στο DVD-player μπορεί να κλείσει ακόμα και τις πληγές μας πιο γρήγορα. Ο λόγος – εξηγούν οι ειδικοί – είναι ότι με το γέλιο τραντάζεται το σώμα και ανεβοκατεβαίνει κάπως απότομα το διάφραγμα, με αποτέλεσμα να τονώνεται αυτομάτως η κυκλοφορία του αίματος σε όλα τα μέλη μας. Η τόνωση της κυκλοφορίας με τη σειρά της επιταχύνει την επούλωση των πληγών.

* Tονώνει το αναπνευστικό μας, αφού «βαθαίνει» την αναπνοή και αποτελεί μια αποτελεσματική μέθοδο οξυγονοθεραπείας. Οταν γελάμε, ο αέρας μέσα στους πνεύμονες κινείται με μεγάλη ταχύτητα.

* Κινεί το διάφραγμα και έτσι γίνεται ένα εσωτερικό μασάζ σε όλη τη σπλαχνική κοιλότητα, με αποτέλεσμα να λειτουργεί καλύτερα το πεπτικό σύστημα και να μειώνονται συμπτώματα αεροφαγίας, δυσπεψίας κ.λπ.

* Eπιτυγχάνει καλύτερη οξυγόνωση στους μυς του προσώπου.

* Kαταπολεμά το στρες ενεργοποιώντας την έκκριση ενδορφινών (ορμονών της χαράς) και μειώνει τα επίπεδα της κορτιζόλης και της αδρεναλίνης (ορμονών του στρες).

* Κάνει τους άλλους πιο ανοιχτούς. Εάν θέλετε κάποιος να ανοιχτεί απέναντί σας, απλώς κάντε τον να γελάσει. Οι άνθρωποι που μοιράζονται στιγμές γέλιου και χαράς είναι πιο πρόθυμοι να αποκαλύψουν πιο προσωπικές πληροφορίες στους άλλους, χωρίς μάλιστα να το αντιλαμβάνονται οι ίδιοι, όταν το πράττουν. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν ύστερα από σχετικά πειράματα βρετανοί ερευνητές.

* Καίει θερμίδες. Το να ξεσπάτε σε γέλια φαίνεται να είναι εξίσου αποτελεσματικό στην καύση θερμίδων με το γρήγορο περπάτημα. Η δρ Helen Pilcher, κωμικός με διδακτορικό στη βιολογία, μελέτησε τις έρευνες που υπάρχουν σχετικά με το γέλιο και τα αποτελέσματά της έδειξαν ότι το δυνατό και ανεξέλεγκτο γέλιο μπορεί να «κάψει» ακόμα και 120 θερμίδες την ώρα, όσες δηλαδή θα καίγατε αν περπατούσατε σε μέτρια ένταση. Τέλος, μέσα από την έρευνα φάνηκε ότι μια ομάδα μυών (έσω λοξός κοιλιακός), που είναι σημαντική για τη δημιουργία του πολυπόθητου «six pack», ενεργοποιείται περισσότερο από το δυνατό γέλιο παρά από τα γνωστά «ροκανίσματα».

* Ενισχύει τη μάθηση. Ερευνητές ανακάλυψαν ότι το χιούμορ βοηθά τα μικρά παιδιά να μαθαίνουν πιο εύκολα νέα πράγματα. Ο λόγος για τον οποίο το γέλιο ενισχύει τη μάθηση δεν είναι απόλυτα ξεκάθαρος, αλλά οι ερευνητές προτείνουν δύο πιθανές εξηγήσεις. Η πρώτη σχετίζεται με την ιδιοσυγκρασία των παιδιών, με την έννοια ότι τα πιο γελαστά παιδιά είναι και ανοιχτά και πρόθυμα να εμπλακούν με επιτυχία σε ένα νέο έργο. Η δεύτερη βασίζεται στη χημεία του εγκεφάλου και υποστηρίζει ότι η ντοπαμίνη που αυξάνεται χάρη στο γέλιο ενισχύει την ικανότητα μάθησης.

Από τη Φωτεινή Βασιλοπούλου

vita.gr

Ευεξία

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης αποκαλύπτουν σε νέα μελέτη τους τα βότανα που βοηθούν να αντιμετωπίσετε φυσικά το στρες και το άγχος!

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές ανέλυσαν όλα τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα για την αγχολυτική δράση πολυάριθμων βοτάνων και διαπίστωσαν ποια από αυτά έχουν πράγματι αποτέλεσμα αλλά και ποια όχι.

Σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Phytotherapy Research, το αποτελεσματικότερο βότανο ενάντια στο άγχος είναι το αμφιλεγόμενο κάβα (piper methysticum), ένα φυτό που ευδοκιμεί στα νησιά του δυτικού Ειρηνικού.

Το κάβα είναι διαθέσιμο σε μορφή συμπληρώματος, τσαγιού και συμπυκνωμένου εκχυλίσματος, ωστόσο η ασφάλειά του αμφισβητείται λόγω της σύνδεσής του με βλάβες στο συκώτι. Η πώλησή του στο Ηνωμένο Βασίλειο απαγορεύτηκε το 2003. Στις ΗΠΑ η κυκλοφορία του είναι νόμιμη, ωστόσο ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει εκφράσει ανοιχτά τις επιφυλάξεις του ως προς την ασφάλειά του.

Άλλα βότανα που αποδείχτηκε, μέσα από μελέτες σε πειραματόζωα αλλά και σε ανθρώπους, ότι βοηθούν στη διαχείριση του στρες και του άγχους είναι:

- το χαμομήλι

- το λουλούδι του πάθους (passiflora incarnata)

- η βαλεριάνα

- η βιθανία (ινδικό τζίνσενγκ) και

- η σεντέλα (υδροκοτύλη)

Από την άλλη, βότανα με υποτιθέμενη αγχολυτική δράση όπως το γκίγκο, ο λυκίσκος, το μελισσόχορτο και η σκουτελάρια δεν φαίνεται να αποδίδουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Στόχος των ερευνητών από το Τμήμα Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης ήταν να εξετάσουν την επίδραση διαφόρων συμπληρωμάτων στα επίπεδα του γ-αμινοβουτυρικού οξέος (GABA). Το GABA είναι ένας από τους βασικότερους νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου με πρωταρχικό ρόλο να ηρεμεί το κεντρικό νευρικό σύστημα.

Τα διαθέσιμα ερευνητικά δεδομένα υπέδειξαν ότι το χαμομήλι, το λουλούδι του πάθους, η βιθάνια και η σεντέλα είναι τα βότανα με τη μεγαλύτερη επίδραση στον νευροδιαβιβαστή GABA, γι’ αυτό και προτείνονται ως εναλλακτική ή συμπληρωματική λύση της φαρμακευτικής αγωγής για την αποτελεσματική διαχείριση του στρες και του άγχους.

Πηγή: onmed.gr

Ευεξία

Για θεαματικά αποτελέσματα: Αυτός είναι ο πιο διασκεδαστικός τρόπος για να κάψεις λίπος! 

To jumping fitness είναι ο πιο διασκεδαστικός τρόπος για να κάψεις λίπος καθώς 10 λεπτά άσκησης με το τραμπολίνο ισοδυναμούν με 30 λεπτά τρέξιμο!

Είναι ένα αερόβιο και δυναμικό σύστημα άθλησης, το οποίο διεξάγεται σε ειδικά σχεδιασμένα τραμπολίνα.

Αποτελεί τη νέα τάση στο fitness αφού είναι τρεις φορές πιο αποτελεσματικό από το τρέξιμο. Αυτό οφείλεται στις συνεχείς αλλαγές ρυθμού, οι οποίες αναγκάζουν περισσότερους από 400 μύες να σφίγγονται και να χαλαρώνουν ταυτόχρονα.

Πολύ περισσότερο από ότι συμβαίνει με τα υπόλοιπα είδη αθλημάτων αντοχής.

Το jumping fitness είναι ένας συνδυασμός γρήγορων και αργών αλμάτων,μια παραλλαγή των παραδοσιακών αερόβιων βηματισμών με δυναμική ορμή.

Ενισχύει σημαντικά το σώμα και το μυαλό, συνδυάζοντας την διασκέδαση με τις ενεργητικές κινήσεις και την έντονη μουσική με τον χορό.

Αυξάνει τους καρδιακους παλμούς, τον μεταβολισμό, απελευθερώνει το στρες και σου δίνει θετική ενέργεια.

Είναι μια μυϊκή τόνωση για όλο το σώμα και βοηθά στην απώλεια του βάρους.

Κι αν είστε από τους τύπους που βαριέστε να πάτε στο γυμναστήριο, είναι μια καλή ευκαιρία να το δείτε ως παιχνίδι!

Πηγή: bovary.gr

Ευεξία

 

Κοινές ονομασίες: Ανήκει στην οικογένεια των Μαλαχιδών (Malvaceae) ή Μαλβιδών και άλλες ονομασίες είναι Αγριομολόχα, Μουλούχα, Μαλάχη η άγρια, Μουλούχα, Μολάχη, Αμπελόχα, Μουλάγκα

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Malva Sylvestris (Μαλάχη η άγρια) και το μέρος του φυτού που έχει φαρμακευτικές ιδιότητες είναι τα άνθη και τα φύλλα. Αυτά συλλέγονται και ξεραίνονται με προσοχή από τον Ιούλιο μέχρι τον Αύγουστο.

Περιγραφή, Βιότοπος, Συλλογή:
Είναι πολυετές αυτοφυές φυτό φτάνει σε ύψος τα 120 εκατοστά περίπου, με βλαστούς διακλαδισμένους και τριχωτούς.
Τα φύλλα είναι κυκλικά, οδοντωτά, λοβοτά και τριχωτά. Τα άνθη της φέρονται στις μασχάλες, έχουν χρώμα ροδό-κόκκινο, με πέντε πέταλα και ανθίζουν από τον Ιούνιο μέχρι και τον Σεπτέμβριο.

Στην Ελλάδα είναι πολύ γνωστή γιατί φυτρώνει παντού σε όλη τη χώρα, σε χωράφια, άκρες δρόμων σε ξηρά και ηλιόλουστα σημεία. Συλλέγονται οι νεαροί βλαστοί, τα φύλλα, τα άνθη και η ρίζα της. Είναι εξαιρετική σε γλάστρες ή σε ηλιόλουστους φράκτες, τα λουλούδια είναι πολύ ελκυστικά για τις πεταλούδες.

Είδη του γένους Malva που βρίσκουμε αυτοφυή στην Ελλάδα είναι:
Μαλάχη η κριτική (Malva cretica)
Μαλάχη η μόσχοσμος (Malva moschata)
Μαλάχη η αγρία (Malva sylvestris)
Μαλάχη η αμελημένη (Malva neglecta)
Μαλάχη η μικρανθής (Malva parviflora)
Μαλάχη η μικρά (Malva pusilla)
Μαλάχη η αιγυπτία (Malva aegyptia)
Τα φύλλα συλλέγονται το πρωί αφού η υγρασία έχει στεγνώσει από τον ήλιο και πριν ανθίσουν τα φυτά.

Ιστορικά στοιχεία
Η μολόχα ήταν γνωστό βότανο από την αρχαιότητα. Αναφέρεται από το 700 π.κ.χ. Οι Ρωμαίοι την θεωρούσαν λιχουδιά στα τραπέζια τους και την καλλιεργούσαν ως λαχανικό. Ο Κικέρωνας, ο Οράτιος και ο Μαρτιάλης την αναφέρουν στα συγγράμματα τους γράφοντας ότι είναι σπουδαία τροφή για τον άνθρωπο.

Ως τροφή την χρησιμοποιούσαν και οι Αιγύπτιοι και οι Ελληνες. Ο Πυθαγόρας και οι μαθητές του είχαν προσέξει ότι το φυτό αυτό βοηθούσε την σκέψη γιατί ήταν ελαφρό στην πέψη και άφηνε ελεύθερο το πνεύμα.

Ο Πλίνιος (23-79 μ.κ.χ.) έλεγε ότι
«Όποιος παίρνει ένα κουτάλι Μολόχα, αυτήν την ημέρα θα είναι απαλλαγμένος από όλες τις ασθένειες που θα έρθουν σε επαφή με αυτόν».

Τον 16ο αιώνα θεωρούνταν σαν φυτό πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιήθηκε σαν μαλακτικό και τα φύλλα τα χρησιμοποιούσαν σε καταπλάσματα. Τον χυμό του φυτού με λίγο ελαιόλαδο το χρησιμοποιούσαν στα δαγκώματα των μελισσών. Το ενστάλαζαν επίσης στα αυτιά για τους πόνους.

Ο Καρλομάγνος είχε διατάξει να καλλιεργείται Μολόχα σ’ όλους τους αυτοκρατορικούς κήπους. Οι φτωχοί Φελάχοι, που τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας ζουν με χόρτα, φτιάχνουν ένα νόστιμο φαγητό από Μολόχες (βράζουν τις ρίζες και τις τηγανίζουν μαζί με κρεμμύδια).

Συστατικά:
Η μολόχα δεν είναι πικρή αλλά είναι άνοστη στη γεύση. Περιέχει βιταμίνες A, B1, B2 και C, βλεννώδεις ουσίες, μαλβιδόλη, ρητίνες, ίχνη τανίνης, γλυκόζη, αιθέριο έλαιο, ενώ η ρίζα είναι πλούσια σε σάκχαρα.

Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις:
Η δράση της μολόχας είναι μαλακτική, αντιφλεγμονώδης, στυπτική και αποχρεμπτική. Είναι άριστο καθαρτικό για μικρά παιδιά. Είναι γνωστή για τις καταπραϋντικες ιδιότητές της στον πονόλαιμο. Μια γλυκιά πάστα από ρίζες Μολόχας είναι μαλακτική για τον πονεμένο λαιμό, το βήχα και τη βραχνάδα.

Το αφέψημα από φύλλα και άνθη της μολόχας θεωρείται μαλακτικό, αποχρεμπτικό, κινητικό του εντέρου, διατηρεί τη καλή υγεία του πεπτικού συστήματος. Προστατεύει το έντερο από τη γαστρίτιδα, τα στομαχικά έλκη και σταματά τον εμετό και βοηθάει στη διάρροια ειδικά των μικρών παιδιών.

Το ποδόλουτρο σε αφέψημα ανακουφίζει από την κούραση και τους κάλους των ποδιών. Το κατάπλασμα φύλλων μολόχας ανακουφίζει το έκζεμα και το πόνο από το τσιμπήματα εντόμων, μαλακώνει τους κάλους των ποδιών.

Από τη ρίζα της, παράγονται αλοιφές και καταπλάσματα για πληγές, εγκαύματα, σπυριά, καλόγηρους και εξανθήματα.
Την χρησιμοποιούμε για φλεγμονές της στοματικής κοιλότητας (λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα), την καταρροή του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, τον βήχα και την βρογχίτιδα.

Τα φύλλα της αλλά και τα άνθη λαμβάνονται υπό μορφή ροφήματος ενάντια στις ασθένειες του πεπτικού και ουροποιητικού συστήματος, λάδι της μολόχας χρησιμοποιείται ενάντια στους ερεθισμούς και τις αλλεργίες του δέρματος. Στις αιμορροΐδες γίνονται με το αφέψημα του φυτού κλύσματα και πλυσίματα. Στις ασθένειες του σπλήνας γίνονται μπάνια.

Η Γερμανική Επιτροπή Ε (κρατικός φορέας για τα φάρμακα) εγκρίνει τη χρήση της Malva sylvestris για το βήχα, την βρογχίτιδα, την φλεγμονή του στόματος και του φάρυγγα.

Η αντικαρκινική δράση του φυτού τεκμηριώθηκε με σχετικές έρευνες του Πανεπιστημίου της Καλαβρίας. Department of Pharmaceutical Sciences, University of Calabria, Italy

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του φυτού τεκμηριώθηκαν με σχετικές μελέτες του Πανεπιστημίου McGill του Καναδά School of Dietetics and Human Nutrition, McGill University, Montreal, Québec, Canada

Οι έντονα αντιοξειδωτικές ιδιότητες του φυτού τεκμηριώθηκαν από τις μελέτες του Πανεπιστημίου Sfax της Τυνησίας Faculté des Sciences, Sfax-University of Tunisia και οφείλονται στις φαινολικές ενώσεις που περιέχονται σ’ αυτό.

Τα λουλούδια της Malva sylvestris είναι σημαντικά φαρμακευτικά υλικά στην ιρανική παραδοσιακή ιατρική (Unani) και έχουν χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία στο οίδημα. Η αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδης δραστηριότητά τους έχει τεκμηριωθεί με σχετικέ έρευνες του πανεπιστημίου Azad του Ιραν. Islamic Azad University, Shahrekord, Iran


Τα φύλλα της μολόχας τρίβονται σε μέρος που πονά από το άγγιγμα της τσουκνίδας, πάντα υπάρχει μολόχα όπου υπάρχει και τσουκνίδα.
Χρησιμοποιείται σαν βασικό συστατικό σε διάφορες κρέμες και σαπούνια, επίσης εξάγονται εδώδιμες χρωστικές ουσίες κίτρινου και πράσινου χρώματος.

Ένα βάμμα των λουλουδιών σχηματίζει ένα πολύ ευαίσθητο τεστ για την ανίχνευση των αλκαλίων.Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση από τα τσιμπήματα των εντόμων και τσιμπήματα της τσουκνίδας. Μια ίνα που λαμβάνεται από το στελέχος χρησιμοποιείται στην κλωστοϋφαντουργία, στην παραγωγή σχοινιών και χαρτιού.

Τρόποι παρασκευής:
Ως αφέψημα όταν βραστεί 1 κ.γ. άνθη ή φύλλα ή ρίζα σε 1 κούπα νερό για 5 λεπτά, χρησιμοποιείται κάνοντας γαργάρες 2-3 φορές την ημέρα. Σε συνδυασμό με μέλι αποβάλλει τις τοξίνες από τον οργανισμό.

Ως έγχυμα ρίχνουμε ένα κ.γ. άνθη και φύλλα σε μια κούπα βραστό νερό αφήνουμε για 10-15 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε 2-3 φορές την ημέρα πριν το φαγητό.

Ως ρόφημα, βοηθά -κάνοντας γαργάρες- στη ξηροστομία, την ξηρότητα του λαιμού και της ρινικής κοιλότητας. Σε ελκώδεις καταστάσεις, εσωτερικές ή εξωτερικές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με σύμφυτο.

Για πρόσφατες ανοιχτές πληγές ή και παλαιότερες, χρησιμοποιούμε μπάνια και κάνουμε επιθέματα στην πληγή με μολόχα και φρέσκο (καλοπλυμένο με ζεστό νερό) πεντάνευρο. Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά. Εξωτερικά, επίσης, μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί βάζοντάς την στο νερό του μπάνιου ή σαν κομπρέσα για αποστήματα, δοθιήνες και ελαφρά εγκαύματα.

Εδωδιμότητα:
Όλα τα είδη του γένους Malva έχουν βρώσιμα φύλλα, άνθη και καρπούς, έχουν μια ήπια γεύση και μια καλή υφή. Τα φύλλα και οι τρυφεροί βλαστοί τρώγονται βραστά με άλλα χόρτα, σε σούπες (δρουν ως πηκτική ουσία) ή γίνονται ντολμαδάκια, τα τρυφερά φύλλα τρώγονται ωμά σε σαλάτες δίνοντας μια ήπια ευχάριστη γεύση.

Οι άγουροι καρποί τρώγονται ωμοί ή γίνονται τουρσί. Τα λουλούδια έχουν μια παρόμοια υφή με τα φύλλα και τρώγονται ωμά σε σαλάτες ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γαρνιτούρα.
Η ρίζα βράζεται και σερβίρεται με λαδολέμονο και ρίγανη, ένα πιάτο που βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου.

Να αποφεύγεται η συλλογή από εδάφη πλούσια σε άζωτο γιατί το φυτό τείνει να συγκεντρώνει υψηλά επίπεδα νιτρικών αλάτων στα φύλλα του.

Προφυλάξεις
Η μολόχα σε μεγάλες δόσεις γίνεται καθαρτική. Δεν κάνει να λαμβάνουν το βότανο όσοι πάσχουν από χολόλιθους.

Χρειάζεται προσοχή στη σύγχρονη λήψη με αντιδιαβητικά ή φάρμακα με λίθιο.

Στοιχεία από
www.haniotika-nea.gr
www.agriamanitaria.gr
www.herb.gr
www.nutrinews.gr
kentromeletisarxaiasthourias.wordpress.com

proionta-tis-fisis.com

Ευεξία

Μία από τις σημαντικότερες αναζητήσεις του ανθρώπου, ίσως από τη στιγμή της ύπαρξής του, έχει να κάνει με την αναζήτηση του μυστικού της μακροζωίας. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η διατροφή αποτελεί αναμφίβολα έναν από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες της επιτυχούς γήρανσης, καθώς μας προσφέρει τα μέσα για να βελτιώσουμε την υγεία και την ευημερία μας. Πώς μπορούμε όμως να νικήσουμε τον χρόνο μέσω της διατροφής;

Τι είναι αυτό που θα μας δώσει πρόσβαση στη μακροζωία;

Μειώστε τις θερμίδες που παίρνετε

Ισως πρόκειται για την ουσιαστικότερη σύσταση που μπορούμε να κάνουμε. Στις σημερινές, δυτικού τύπου κοινωνίες, όπου βομβαρδιζόμαστε καθημερινά από μηνύματα που αφορούν fast-food, γλυκίσματα και γενικά τροφές υψηλής ενεργειακής πυκνότητας, η μείωση των καθημερινών προσλαμβανόμενων θερμίδων αποκτά ζωτική σημασία. Αυτό συμβαίνει όχι μόνο για το προφανές του πράγματος, δηλαδή μειώνεται η πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας και συνοδών νοσημάτων και συνεπώς ζούμε περισσότερο, αλλά και γιατί πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι ο περιορισμός τροφής και η νηστεία σχετίζονται με επιμήκυνση του προσδόκιμου ζωής, πιθανότατα μέσω της ενεργοποίησης γονιδίων που σχετίζονται με τη μακροζωία.

Βάλτε πράσινο στην καθημερινότητά σας

Δεν θα ήταν υπερβολή αν λέγαμε ότι τα πράσινα – φυλλώδη ή μη – λαχανικά αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο για έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής. Προστατεύουν τον οργανισμό από καρδιαγγειακές παθήσεις, είναι ισχυροί σύμμαχοι όσων επιθυμούν την επίτευξη και διατήρηση ενός υγιούς βάρους και έχουν έντονη αποτοξινωτική δράση. Επίσης, λόγω των φυτικών ινών και των φυτοχημικών ουσιών που περιέχουν, έχει φανεί ότι συμβάλλουν στη μείωση της εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου. Το σπανάκι, η ρόκα, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε, δεδομένου ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β, C και Ε, αλλά και σε ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο.

Φάτε ψάρι

Το ψάρι κατέχει πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή, καθώς αποτελεί πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνης D αλλά και ω-3 λιπαρών οξέων, των οποίων η ευεργετική δράση έχει διερευνηθεί από πληθώρα μελετών. Τα λίπη αυτά συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και προστατεύουν την ακεραιότητα των κυτταρικών μεμβρανών από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Ακόμη, έχει φανεί ότι τα ω-3 μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των ανθρώπων από τη νοητική πτώση, την αρθρίτιδα και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Επιλέξτε ελαιόλαδο

Αλλος ένας «πυλώνας» της μεσογειακής διατροφής είναι και το ελαιόλαδο, και όχι άδικα, αφού τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας είναι επιστημονικά αποδεδειγμένα. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που σε αντίθεση με τα κορεσμένα και τα trans λιπαρά, θεωρούνται ευεργετικά για τον οργανισμό, αφού έχουν προστατευτικό ρόλο ενάντια στην εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επιπλέον, το ελαιόλαδο περιέχει σε σημαντική ποσότητα τη λιποδιαλυτή βιταμίνη Ε, της οποίας η αντιοξειδωτική δράση έχει συνδεθεί με την πρόληψη τόσο της πρόωρης γήρανσης όσο και εκφυλιστικών παθήσεων, όπως η νόσος Alzheimer.

Απολαύστε τον ελληνικό καφέ, όπως οι Ικαριώτες!

Ο ελληνικός καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες, που προασπίζουν το καρδιαγγειακό μας σύστημα και συμβάλλουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας μας. Μάλιστα, σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη σε ηλικιωμένους στην Ικαρία, η οποία φημίζεται παγκοσμίως για τη μακροζωία των κατοίκων της, όσοι συνήθιζαν να απολαμβάνουν ελληνικό καφέ σε καθημερινή βάση – και μάλιστα σε ποσότητα άνω των 450 ml – παρουσίαζαν καλύτερη καρδιαγγειακή λειτουργία. Αλλά και σε σύγκριση με άλλα είδη καφέ, όπως π.χ. τον καφέ φίλτρου, ο ελληνικός καφές φάνηκε να έχει πιο ευεργετική δράση για την υγεία της καρδιάς, γεγονός που πιθανόν οφείλεται στον τρόπο παρασκευής του.

Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σπόρους στη διατροφή σας

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, αποτελούν τρόφιμα με υψηλή θρεπτική αξία και πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Τα καρύδια, οι σπόροι chia και οι κολοκυθόσποροι είναι πολύ καλή πηγή ω-3 λιπαρών οξέων, που συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους καθώς και στη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου και της καρδιάς. Τα αμύγδαλα και τα κάσιους έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και σίδηρο που προάγουν έναν υγιή μεταβολισμό και αποτρέπουν την κόπωση και τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης. Επιπροσθέτως, η κατανάλωση ξηρών καρπών ή σπόρων στα ενδιάμεσα γεύματά σας μπορεί να μειώσει την επιθυμία σας για ανθυγιεινά σνακ, που είναι πλούσια σε θερμίδες αλλά φτωχά σε θρεπτικά συστατικά.

Μην ξεχνάτε να ενυδατώνεστε

Το νερό αποτελεί πηγή ζωής για το ανθρώπινο σώμα. Η κάλυψη των ημερήσιων αναγκών μας – μέσω της κατανάλωσης άφθονων υγρών και τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά – εξασφαλίζει τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού και τη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος, κάνοντάς μας να μοιάζουμε αλλά και να αισθανόμαστε νεότεροι. Επιπλέον, η επαρκής πρόσληψη νερού έχει ευεργετικό ρόλο στη λειτουργία των νεφρών, συμβάλλοντας στην αποβολή των ανεπιθύμητων ουσιών και τοξινών από τον οργανισμό, αλλά και του γαστρεντερικού συστήματος, καθώς βοηθάει στη μείωση της δυσκοιλιότητας.

Τέλος...

Εκτός από τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές, θα ήταν καλό να επιδιώξετε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας κάποια μορφή άσκησης που ενισχύει την καρδιά, όπως για παράδειγμα ένα γρήγορο περπάτημα 30 λεπτών. Αλλα δύο πολύ σημαντικά όπλα ενάντια στην πρόωρη γήρανση είναι η εξασφάλιση επαρκών επιπέδων ύπνου και η διαχείριση του στρες. Υιοθετώντας, λοιπόν, αυτές τις μικρές αλλά σημαντικές καθημερινές συνήθειες, είναι πολύ πιθανόν να σβήσετε περισσότερα κεράκια στην τούρτα γενεθλίων σας!

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία τον δρα Αναστάσιο Παπαλαζάρου, MSc, PhD, διαιτολόγο – διατροφολόγο, και την Ιωάννα Παπαδοπούλου, MSc, διαιτολόγο – διατροφολόγο.

Ευεξία

Συνήθειες που αναστατώνουν τις ορμόνες μας
Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Χημικός - Συγγραφέας

 

Όπως είναι γνωστό σε όλους μας, ο οργανισμός μας είναι ένα εργοστάσιο, με «σοφά» προγραμματισμένες λειτουργίες, που δουλεύει ακατάπαυστα παράγοντας ενέργεια και πολλά άλλα χρήσιμα προϊόντα. Πολύτιμα «γρανάζια» του εργοστασίου αυτού, δεν είναι άλλα από τις ορμόνες, οι οποίες κατευθύνουν δεκάδες θεμελιώδεις λειτουργίες, ορίζοντας, από τα εξωτερικά μας χαρακτηριστικά μέχρι τη διάθεσή μας.

Πολλές φορές όμως, είναι εξαιρετικά πιθανό ορισμένες καθημερινές μας συνήθειες, να διαταράξουν την ορμονική ισορροπία του οργανισμού, προκαλώντας διάφορα προβλήματα. Ποιες είναι αυτές οι συνήθειες που απειλούν να αναστατώσουν τις ορμόνες μας και πως μπορούμε να τις αποφύγουμε;

Ο εθισμός στη ζάχαρη

Οι τροφές με αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη συνδέονται άμεσα με την αύξηση του βάρους. Η αύξηση του βάρους με τη σειρά της, οδηγεί τον οργανισμό σε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη, μία την ορμόνη που είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά του ζαχάρου στο αίμα, ώστε τα κύτταρα σε όλη την έκταση του οργανισμού, να λάβουν την ενέργεια που χρειάζονται. Αποτελέσματα εθισμού στη ζάχαρη είναι το πρώιμο στάδιο του διαβήτη, που αναφέρεται και σαν μεταβολικό σύνδρομο ή ακόμα και η τελική εμφάνιση του διαβήτη τύπου ΙΙ.

Το έντονο άγχος τις νυχτερινές ώρες

Τα επίπεδα της κορτιζόλης (η ορμόνη του άγχους) πέφτουν κατά τη διάρκεια της νύχτας, βοηθώντας τον οργανισμό να χαλαρώσει και να κοιμηθεί. Εάν όμως το άγχος σας καταβάλλει και τις βραδινές ώρες, τότε τα επίπεδα της κορτιζόλης ανεβαίνουν και δυσκολεύεστε να ηρεμήσετε και εντέλει να ξεκουραστείτε. Βρείτε τον τρόπο που σας ταιριάζει και αποσυμφορηθείτε από το άγχος τουλάχιστον τις ώρες που θα έπρεπε να κοιμάστε.

Έκτακτες αϋπνίες

Όταν κοιμόμαστε, τα επίπεδα της λεπτίνης ανεβαίνουν, δίνοντας το σήμα στον οργανισμό μας, ότι δεν πεινάμε. Τις νύχτες που χάνετε τον ύπνο σας (λόγω δουλειάς ή διασκέδασης), ακόμα και αν αυτό είναι σπάνιο, τα επίπεδα της ορμόνης αυτής παραμένουν χαμηλά και αυξάνεται η πείνα, όπως επίσης και η αδικαιολόγητη υπερφαγία.

Απογευματινοί καφέδες

Η καφεΐνη ενεργοποιεί την παραγωγή κορτιζόλης στον οργανισμό, προκαλώντας σας νευρικότητα και διαταραχές στο νυχτερινό σας ύπνο. Ειδικότερα, αν καταλήγετε να πίνετε τον καφέ σας αργά το απόγευμα, τότε τα συμπτώματα είναι πιο έντονα. Περιορίστε την ημερήσια σας κατανάλωση καφέ, σε δυο κούπες την ημέρα και ιδανικά, όχι μετά τις 4 το απόγευμα.

Η απουσία άσκησης ανά τακτά χρονικά διαστήματα

Η έλλειψη τακτικής άσκησης, δυσκολεύει τον οργανισμό να παράγει επαρκείς ποσότητες ενδορφινών, ορμόνες απαραίτητες για τη θετική μας διάθεση και ενεργητικότητα. Οι ενδορφίνες επίσης, ενισχύουν την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού και ανεβάζουν την ερωτική διάθεση. Να θυμάστε, λοιπόν, πως όσο περισσότερο γυμνάζεστε και κινήστε με τον οποιοδήποτε τρόπο, τόσες περισσότερες ενδορφίνες παράγετε.

Δίαιτες-αστραπή

Οι απότομες αλλαγές, ιδιαίτερα οι απότομες πτώσεις στα κιλά μας, είτε μέσω εντατικής άσκησης, είτε μέσω συγκεκριμένης δίαιτας, ρίχνουν τα επίπεδα των οιστρογόνων. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα τη διαταραχή του εμμηνορησιακού κύκλου στις γυναίκες, ο οποίος θα παραμείνει άστατος, μέχρι το σώμα να αποκτήσει ξανά το απαραίτητο λίπος που χρειάζεται για να διεκπεραιώσει με επιτυχία τις λειτουργίες του.

Η Ειρήνη Μαθιουδάκη γεννήθηκε το 1992 στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Κρήτης το 2014…

Ευεξία

Στη προσπάθεια απώλειας βάρους, η άσκηση από μόνη της δεν είναι αποτελεσματική
Η άσκηση, εάν δεν συνδυαστεί με αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες, δεν είναι πιθανό να οδηγήσει σε μείωση του σωματικού βάρους, τουλάχιστον σε νεαρές γυναίκες.

Αυτό δείχνει νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.

Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 34 γυναίκες ηλικίας 18-32 ετών, οι οποίες ακολούθησαν ένα κυκλικό πρόγραμμα γυμναστικής για 3 φορές την εβδομάδα και συνολικό διάστημα 4 εβδομάδων. Επιπλέον, μια δεύτερη ομάδα 36 γυναικών από την ίδια ηλικιακή ομάδα, παρακολούθησαν τις ίδιες προπονήσεις για διάστημα 8 εβδομάδων.

Πριν την έναρξη και μετά το τέλος κάθε κύκλου, πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις σωματικού βάρους, μυϊκής και λιπώδους μάζας σώματος, καθώς και αιματολογικές εξετάσεις μέσω των οποίων προσδιορίστηκαν τα επίπεδα ινσουλίνης, λεπτίνης, γκρελίνης και πεπτιδίου ΥΥ, ορμονών που συνδέονται με την όρεξη. Παράλληλα, οι εθελόντριες δε γνώριζαν πως η μελέτη θα εξέταζε την επίδραση της άσκησης στο σωματικό βάρος, προκειμένου να μην επηρεαστεί η διαιτητική τους συμπεριφορά.

Μετά από 4 και αντίστοιχα 8 εβδομάδες προπονήσεων δεν παρατηρήθηκαν μεταβολές στο σωματικό βάρος, ανεξάρτητα από το αν οι γυναίκες ήταν αρχικά φυσιολογικού βάρους, υπέρβαρες ή παχύσαρκες. Ωστόσο, μεταξύ των εθελοντριών που είχαν φυσιολογικό σωματικό βάρος καταγράφηκε αύξηση της μυϊκής μάζας. Από την άλλη, η άσκηση φάνηκε να συνδέεται με αλλαγές σε επίπεδα ορμονών που αυξάνουν την όρεξη, στις υπέρβαρες και παχύσαρκες γυναίκες, γεγονός που πιθανόν να εξηγεί για ποιο λόγο η άσκηση μεμονωμένα δεν οδηγεί σε απώλεια βάρους.

Όπως τονίζουν οι ερευνητές τα οφέλη της άσκησης για την υγεία είναι αναμφισβήτητα. Ωστόσο, σε μια προσπάθεια απώλειας βάρους, η άσκηση από μόνη της πιθανόν να μην είναι αποτελεσματική και συνεπώς, θα πρέπει να συνδυάζεται με αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες.

Κλείνοντας, αναφέρουν πως είναι σημαντικό να γίνεται αξιολόγηση των επιπέδων μυϊκής και λιπώδους μάζας ξεχωριστά, καθώς εάν επικεντρωνόμαστε μόνο στο σωματικό βάρος, μπορεί να παραβλέψουμε τη βελτίωση της σύστασης σώματος που μπορεί να επιτευχθεί μέσα από την άσκηση.

Πηγή: neadiatrofis.gr

© 2017 Forwoman.gr
facebook_page_plugin
Τα cookies βοηθάνε στην καλύτερη εμπειρία σας στην περιήγηση της ιστοσελίδας μας, συνεχίζοντας συμφωνείτε με τη χρήση τους.
Περισσότερα Αποδοχή